Nha đam từ lâu đã được biết đến với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người nên được rất nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, nha đam bao nhiêu calo? Ăn nha đam có giảm cân không thì không phải ai cũng biết. Chính vì vậy, trong nội dung bài viết dưới đây, các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn đọc đi tìm lời giải đáp cho vấn đề này.
Nha đam bao nhiêu calo?
Nha đam hay còn được gọi là lô hội là một loại thực vật được sử dụng phổ biến ở nhiều nước vì nó cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và có chứa nhiều thành phần có thể dùng để điều chế thuốc. Đặc biệt, dưỡng chất trong cây nha đam rất tốt cho da. Lá nha đam có ba lớp, trong đó lớp thịt gọi là gel nha đam – lớp gel được cho là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất của cây.
Vậy nha đam bao nhiêu calo? Theo kết quả nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g nha đam có chứa khoảng 53 calo. Cùng với đó là các dưỡng chất như: chất béo, natri, carbohydrate, chất xơ, đường, protein, canxi; kẽm, selen kali, vitamin A, B12, C,… Bên cạnh đó, trong gel nha đam còn chứa 20 loại amino axit, trong đó có 7−8 loại cần thiết cho cơ thể.
Do đó, nha đam có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người như: Giúp trung hòa độ pH, cung cấp nước cho cơ thể, trị táo bón và tốt cho hệ tiêu hóa; làm đẹp da, ngăn ngừa viêm nhiễm, ngăn ngừa và hỗ trợ chữa trị bệnh đái tháo đường,…
Mặc dù mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với cân nặng của bạn thì sao, liệu ăn nha đam có giảm cân không? mời bạn đọc hãy tiếp tục tham khảo phần nội dung ở bài viết dưới đây.
Bài viết liên quan: Rau muống bao nhiêu calo? Rau xà lách bao nhiêu calo? Súp lơ xanh bao nhiêu calo?
Ăn nha đam giảm cân không?
Với hàm lượng calo có trong nha đam thì đáp án cho câu hỏi ăn nha đam có giảm cân không? câu trả lời là CÓ. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nha đam có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể, tăng số lượng calo cơ thể đốt cháy trong suốt cả ngày để thúc đẩy quá trình giảm cân, giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng.
Trong một nghiên cứu kéo dài 90 ngày, sử dụng gel nha đam khô cho chuột ăn kiêng nhiều chất béo đã làm giảm sự tích tụ mỡ trong cơ thể bằng cách tăng số lượng calo mà chúng đốt cháy.
Bên cạnh đó, các nghiên cứu trên động vật khác cũng đã chỉ ra rằng nha đam có ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa chất béo và đường trong cơ thể đồng thời ngăn ngừa sự tích tụ mỡ bụng. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định xem liệu nha đam có thể mang lại những lợi ích sức khỏe tương tự ở người hay không.
Nha đam có thể giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu , có thể giúp tăng hiệu quả giảm cân. Trong một nghiên cứu, tiêu thụ viên nang chứa 300-500 mg nha đam hai lần mỗi ngày làm giảm đáng kể lượng đường trong máu ở 72 người bị tiền tiểu đường.
Một nghiên cứu khác trên 136 người cho thấy dùng hỗn hợp gel nha đam trong 8 tuần giúp giảm trọng lượng cơ thể và chất béo trong cơ thể, cũng như cải thiện khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một loại hormone liên quan đến kiểm soát lượng đường trong máu.
Cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu có thể ngăn ngừa sự tăng vọt và sụt giảm lượng đường trong máu, có thể ngăn ngừa các triệu chứng như tăng cảm giác đói và thèm ăn.
Các cách dùng nha đam giảm cân?
Để dùng nha đam để giảm cân, các bạn chỉ cần lấy lá nha đam rửa sạch rồi tác bỏ vỏ rồi ép lấy nước cốt. Để nước cốt nha đam trong chai kín và bảo quản trong tủ lạnh. Để giảm cân nhanh chóng, các bạn nên uống một thìa nước ép nha đam mỗi ngày, trước bữa ăn 20 phút.
Ngoài cách uống nước ép nha đam thì để tránh nhàm chán và dễ uống hơn các bạn có thể kết hợp nha đam với các nguyên liệu khác như:
+ Sinh tố nha đam cam
Nguyên liệu
- 100g nha đam
- 1 quả cam
- Sữa tươi, sữa đặc
- Đá bào
Cách thực hiện
- Đầu tiên nha đam đem bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ
- Cam rửa sạch, bổ đôi và vắt lấy nước
- Cho nha đam, nước cam, 100ml sữa tươi không đường, 1 thìa sữa đặc, đá bào vào máy xay sinh tố rồi xay đều.
- Cuối cùng là cho sinh tố nha đam ra cốc rồi thưởng thức.
+ Sữa chua nha đam giảm cân
Nguyên liệu
- 100g nha đam tươi
- 1 hộp sữa chua
- 30g đường cát hoặc sữa đặc
- Đá bào
Cách thực hiện
- Nha đam cũng đem rửa sạch, bóc bỏ vỏ
- Tiếp đến là cho nha đam, sữa chua, đá bào, đường hoặc sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay đều.
- Đổ sinh tố nha đam sữa chua ra ly và thưởng thức.
+ Nấu nha đam đường phèn
Nguyên liệu
- 1 bẹ nha đam
- 3 lá dứa
- 1 lít nước lọc
- 100g đường phèn
- Một ít muối và dầu chuối
Cách thực hiện
- Nha đam đem gọt bỏ phần vỏ xanh và lấy phần thịt trắng và rửa sạch hết bụi bẩn bám trên phần thịt rồi thái hình hạt lựu
- Ngâm nha đam với muối loãng khoảng 15p. Sau đó vớt ra rửa lại với nước sạch nhiều lần nhằm loại bỏ nhớt và để ráo nước.
- Tiếp đến đun nóng 1 lít nước cùng với đường phèn và lá dứa, khi nước sôi bạn vớt lá dứa ra, cho vào 1 ít dầu chuối rồi cho nha đam vào, sau đó tắt bếp.
- Cuối cùng là cho bát và thêm đá bào rồi thưởng thức
Ngoài ra còn rất nhiều cách giảm cân bằng nha đam khác nhau như: trà quất nha đam, nha đam hạt chia,….
Trên đây là những chia sẻ về vấn đề nha đam bao nhiêu calo và ăn có giảm cân không. Hy vọng vai bài viết này đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.
Ngày sửa: 29-05-2021