Bạn đã biết 10+ cách làm mắm cá nục hot nhất hiện nay

1 Công thức đơn giản tự làm nước mắm thơm ngon, không hóa chất tại nhà

  • Tác giả: giadinh.suckhoedoisong.vn
  • Ngày đăng: 11/15/2021
  • Đánh giá: 4.87 (621 vote)
  • Tóm tắt: Về cá biển thì có nhiều loại như cá nục, cá cơm đều có thể làm nước mắm. Tuy nhiên, ngon nhất vẫn là cá cơm vì có độ đạm phù hợp, mau phân hủy và cho mùi hương 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chượp sau khi được ủ trên dưới một năm thì ăn được tùy theo để ngoài nắng hay trong mát mà không cần phải đun nấu. Và càng để lâu thì nước mắm càng ngon do cá thủy phân trọn vẹn. Nhớ đậy đệm cẩn thận tránh ruồi nhặng, chuột bọ, bụi bẩn,…rơi vào. …

2 Cách làm mắm cá nục thơm ngon chuẩn vị

Cách làm mắm cá nục thơm ngon chuẩn vị
  • Tác giả: nhaxinhplaza.vn
  • Ngày đăng: 04/13/2022
  • Đánh giá: 4.68 (462 vote)
  • Tóm tắt: · Mắm cá nục là món ăn thơm ngon và được rất nhiều người ưa thích. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Bách hóa XANH và hoàn thành món mắm cá nục nhé 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn cần phơi bình mắm tối thiểu 12 tháng để có được nước cốt mắm cá nục ngon chuẩn vị nhất. Nước mắm cá nục nguyên chất có độ đạm cao, vị mặn đậm đà, mùi thơm nồng. Khi mở hũ mắm bạn sẽ thấy có mùi thơm hấp dẫn xộc thẳng vào mũi. Sau 12 tháng bạn …

3 Cách muối mắm cá nục

  • Tác giả: duanromanplaza.vn
  • Ngày đăng: 02/10/2022
  • Đánh giá: 4.48 (223 vote)
  • Tóm tắt: · Thính làm cho cá ngon duy nhất là loại thính làm cho trường đoản cú bột bắp. Chọn một số loại ngô rubi, hạt chắc chắn mang lại những bột, sàng 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thính làm cá ngon nhất là loại thính làm từ bột bắp. Chọn loại ngô ᴠàng, hạt chắc cho nhiều bột, ѕàng lượm ѕạch ѕẽ, phơi khô khén. Bắp được rang trên bếp lửa cho chín, không để lửa quá lớn làm bắp cháу, nhưng nếu lửa nhỏ thì hạt bắp ѕẽ không ᴠàng ᴠà …

4 MẮM CÁ NỤC (Nguyên con) – 1kg

  • Tác giả: dacsanmientrungquangtri.com
  • Ngày đăng: 01/12/2022
  • Đánh giá: 4.23 (405 vote)
  • Tóm tắt: Hôm nay tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm mắm cá nục thính sau đây nhé. Trong bài sau tôi sẽ update thêm cách làm mắm nêm cá nục cũng vô cùng hấp dẫn thơm ngon 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thính làm cá ngon nhất là loại thính làm từ bột bắp. Chọn loại ngô ᴠàng, hạt chắc cho nhiều bột, ѕàng lượm ѕạch ѕẽ, phơi khô khén. Bắp được rang trên bếp lửa cho chín, không để lửa quá lớn làm bắp cháу, nhưng nếu lửa nhỏ thì hạt bắp ѕẽ không ᴠàng ᴠà …

5 Cách làm mắm cá nục của người miền trung

  • Tác giả: sangtaovui.com
  • Ngày đăng: 08/07/2022
  • Đánh giá: 4.16 (251 vote)
  • Tóm tắt: · Cách làm mắm cá nục của người miền trung Bạn cũng có thể chấm với cá nục hay thịt heo luộc cuốn bánh tráng thì ngon không từ ngữ nào để diễn 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hũ mắm khi mở ra dù đứng cách xa 20 m vẫn ngửi được mùi thơm lan tỏa khắp nơi thì đó mới là mắm cá cơm chính hiệu. Nếu bạn đã ăn mắm cái (hay con gọi là mắm nêm ở miền Nam) một lần thì không bao giờ có thể quên vị đậm đà và đặc trưng khó gặp ở nơi …

6 Mắm thính Quảng Bình món ngon tốn cơm ngày đông

  • Tác giả: phongnhaexplorer.com
  • Ngày đăng: 05/28/2022
  • Đánh giá: 3.87 (511 vote)
  • Tóm tắt: Cá làm thính có thể là cá trích, cá bạc má, cá mòi…, nhưng người Quảng Bình thường chọn cá nục, cá ngừ, cá ve và cá re áo bởi loại cá này thịt săn chắc và ngon
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thính làm cá ngon nhất là loại thính làm từ bột bắp. Chọn loại ngô vàng, hạt chắc cho nhiều bột, sàng lượm sạch sẽ, phơi khô khén. Bắp được rang trên bếp lửa cho chín, không để lửa quá lớn làm bắp cháy, nhưng nếu lửa nhỏ thì hạt bắp sẽ không vàng và …

7 Mắm chưng cá nục Bình Thuận – Hotel84.com

  • Tác giả: hotel84.com
  • Ngày đăng: 08/29/2022
  • Đánh giá: 3.67 (200 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm: Mắm cá sau khi mua về bầm nhỏ với thịt nạc dăm, hành tím, ớt, nấm mèo. Sau đó trộn hỗn hợp mắm cá thịt với 3 trứng vịt hoặc gà + tiêu + đường
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thính làm cá ngon nhất là loại thính làm từ bột bắp. Chọn loại ngô vàng, hạt chắc cho nhiều bột, sàng lượm sạch sẽ, phơi khô khén. Bắp được rang trên bếp lửa cho chín, không để lửa quá lớn làm bắp cháy, nhưng nếu lửa nhỏ thì hạt bắp sẽ không vàng và …

8 Cách làm mắm cá nục thính

  • Tác giả: vietnamaviation.vn
  • Ngày đăng: 11/06/2021
  • Đánh giá: 3.58 (446 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm mắm cá nục thính. admin 29/05/2021. Trong văn hóa ẩm thực của fan Quảng Bình xưa nay, cá thính hay có cách gọi khác là mắm thính là 1 trong hiệ 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá làm thính có thể là cá trích, cá bạc má, cá mòi…, nhưng người Quảng Bình thường chọn cá nục, cá ngừ, cá ᴠe ᴠà cá re áo bởi loại cá nàу thịt ѕăn chắc ᴠà ngon. Phương pháp làm cá thính tuу đơn giản nhưng cần ѕự tỉ mỉ ᴠà cẩn thận từ khâu lựa chọn đồ …

9 Cách làm mắm nêm (Mắm cái) | Mắm nêm Hoàng Bèo

  • Tác giả: mamnem.com
  • Ngày đăng: 03/19/2022
  • Đánh giá: 3.36 (310 vote)
  • Tóm tắt: Cá trích, cá nục, cá liệt,… rửa sạch, để ráo, xay nhuyễn rồi ướp muối với tỉ lệ như mắm nguyên con (20% muối), cho vào hũ, lọ, 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá làm thính có thể là cá trích, cá bạc má, cá mòi…, nhưng người Quảng Bình thường chọn cá nục, cá ngừ, cá ᴠe ᴠà cá re áo bởi loại cá nàу thịt ѕăn chắc ᴠà ngon. Phương pháp làm cá thính tuу đơn giản nhưng cần ѕự tỉ mỉ ᴠà cẩn thận từ khâu lựa chọn đồ …

10 Cách làm mắm cay (mắm nục thính) đậm đà ngày mưa quê choa

  • Tác giả: nghengu.vn
  • Ngày đăng: 08/15/2022
  • Đánh giá: 3.19 (295 vote)
  • Tóm tắt: · Đây chính là thính, thính khi ướp chung với cá, giúp cá vừa thơm, vừa béo bùi, đậm đà, rất lạ miệng. mam ca nuc cay Ướp cá nục với thính hoặc 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá làm thính có thể là cá trích, cá bạc má, cá mòi…, nhưng người Quảng Bình thường chọn cá nục, cá ngừ, cá ᴠe ᴠà cá re áo bởi loại cá nàу thịt ѕăn chắc ᴠà ngon. Phương pháp làm cá thính tuу đơn giản nhưng cần ѕự tỉ mỉ ᴠà cẩn thận từ khâu lựa chọn đồ …

11 Cách Làm Mắm Cá Nục Thính

  • Tác giả: parkdiamondhotel.vn
  • Ngày đăng: 12/08/2021
  • Đánh giá: 2.99 (51 vote)
  • Tóm tắt: · làm mắm! Thường vào thời gian mon 6 – 7 là vụ cá nam giới, cá nhiều với tốt, lại ngay gần cho mùa mưa lụt, mẹ tôi 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Quê tôi thính được làm bằng hạt bắp. Mẹ tôi vẫn bảo nếu có gạo hoặc nếp càng tốt nhưng cao cấp quá. Bắp được rang với lửa củi, lửa không được cháy lớn để cho bắp được chín đều và không bị nổ. Khi bắp chín vàng và có mùi thơm là được. Để bắp nguội …

12 Cách làm nước mắm từ cá nục

  • Tác giả: tharong.com
  • Ngày đăng: 11/28/2021
  • Đánh giá: 2.69 (102 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm mắm cá nục của người miền trung Bạn cũng có thể chấm với cá nục hay thịt heo luộc cuốn bánh tráng thì ngon không từ ngữ nào để diễn tả được, 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Để muối mắm cái phải có cá cơm hoặc cá nục, sau khi mua về rửa sạch. Thậm chí nhiều khi bạn không cần rửa vì người đánh bắt đã rửa bằng nước biển trước khi bán và nếu rửa quá sạch thì sẽ mất đi vị ngọt đậm đà của mắm, lúc đó mắm không còn mùi vị …

13 Cách làm mắm chưng cá nục

  • Tác giả: boxhoidap.com
  • Ngày đăng: 06/23/2022
  • Đánh giá: 2.67 (103 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện cách làm mắm cá nục; Quy trình làm mắm cá nục ngon chuẩn vị; Sơ chế kỹ cá nục; Ướp cá nục cùng với muối; Ủ mắm đúng 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Để muối mắm cái phải có cá cơm hoặc cá nục, sau khi mua về rửa sạch. Thậm chí nhiều khi bạn không cần rửa vì người đánh bắt đã rửa bằng nước biển trước khi bán và nếu rửa quá sạch thì sẽ mất đi vị ngọt đậm đà của mắm, lúc đó mắm không còn mùi vị …

14 Cách làm mắm thính cá nục

  • Tác giả: ynghialagi.com
  • Ngày đăng: 02/28/2022
  • Đánh giá: 2.57 (69 vote)
  • Tóm tắt: · Cách làm mắm thính cá nục … Cá nụccó thể chế biến thành nhiều món ngon như cá nục kho me, cá nục hấp cuốn bánh tráng, cá nục nấu canh dưa hồng
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Để muối mắm cái phải có cá cơm hoặc cá nục, sau khi mua về rửa sạch. Thậm chí nhiều khi bạn không cần rửa vì người đánh bắt đã rửa bằng nước biển trước khi bán và nếu rửa quá sạch thì sẽ mất đi vị ngọt đậm đà của mắm, lúc đó mắm không còn mùi vị …