Tính năng mới

Nhà Xinh Plaza mời các bạn xem ngay kiến thức rất hay về Cách nấu cháo bào ngư cho bé ăn dặm hot nhất hiện nay được quan tâm nhiều nhất, đừng quên chia sẻ kiến thức rất hay qua bài viết này nhé!

Các cách nấu cháo bào ngư cho bé không hề tốn thời gian mà thành quả lại là một món ăn dặm ngon miệng, bổ dưỡng và lại rất cao cấp. Đảm bảo không chỉ bé mà cả nhà cũng sẽ thích mê món cháo này đấy.

Bé ăn cháo bào ngư có tốt không?

Trước đây bào ngư được xem là món cao lương mỹ vị, nguyên liệu xa xỉ không phải ai cũng có thể tìm mua. Ngày nay, loại hải sản này đã không còn khó tiếp cận nhưng vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của mình. Bào ngư có chứa một số dưỡng chất như:

  • Chất đạm
  • I ốt
  • Omega-3
  • Carbohydrate
  • Chất béo
  • Cholesterol
  • Các loại vitamin B1, B2

Nhờ vào lượng dưỡng chất dồi dào mà việc cho bé ăn cháo bào ngư có thể giúp bé tăng cường miễn dịch, phát triển xương và răng chắc khỏe cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Mẹ có thể kết hợp nguyên liệu này vào chế độ ăn dặm của bé khi con đã 8 tháng tuổi để bữa ăn của con thêm phong phú.

Xem thêm:: Ấn tượng với 10+ cách làm nụ hoa lan bằng vải voan tốt nhất bạn cần biết

Có một điều cần lưu ý do bào ngư là hải sản nên cũng có nguy cơ gây dị ứng khá cao. Do đó, ba mẹ nên cho bé ăn thật ít và riêng rẽ trong những lần đầu để quan sát phản ứng của con. Nếu bé không có phản ứng dị ứng, bạn có thể tăng dần lượng bào ngư trong những lần sau.

Ngoài ra, việc lựa chọn được bào ngư tươi ngon, an toàn thực phẩm cũng rất quan trọng. Bào ngư còn tươi thường có những đặc điểm như:

  • Thịt chắc và co lại khi chạm tay vào
  • Đầu tròn và đầy thịt
  • Có vạch đỏ nhỏ ở giữa khi soi dưới ánh sáng
  • Có những hạt cơ nhỏ 2 bên rìa

Mách mẹ 4 cách nấu cháo bào ngư cho bé ăn dặm lạ miệng, thơm ngon

4 cách nấu cháo bào ngư cho bé sau đều đơn giản và nhanh gọn. Ba mẹ hãy linh hoạt thay đổi giữa các công thức để bé luôn hứng thú với bữa ăn nhé.

1. Cách nấu cháo bào ngư cơ bản

Xem thêm:: Bật mí 10+ fractionated coconut oil là gì hot nhất

Cách nấu cháo bào ngư cho bé cơ bản rất đơn giản, chỉ cần gạo, bào ngư và các loại gia vị có sẵn trong bếp là bạn có thể chế biến được một món cháo rồi.

Nguyên liệu

  • Gạo vỡ
  • 2 con bào ngư
  • 2-3 củ hành tím
  • Dầu ăn cho bé
  • Các loại gia vị thường dùng

Cách chế biến

Xem thêm:: List 9 vòng cổ đẹp cho nữ tốt nhất bạn nên biết

Các bước thực hiện sẽ gồm sơ chế nguyên liệu, xào nguyên liệu và hoàn thành món ăn.

Sơ chế bào ngư

  • Bạn dùng bàn chải chà mạnh phần thịt bào ngư để loại bỏ hết chất bẩn. Sau đó, ngâm bào ngư trong dung dịch nước muối tỷ lệ 1 : 20 trong 15 phút.
  • Tiếp tục rửa bào ngư bằng nước muối rồi trụng vào nước sôi trong khoảng 20 – 30 giây.
  • Rửa lại bào ngư với nước thường rồi bỏ phần vỏ bên ngoài và nội tạng.
  • Cắt bào ngư thành các miếng vừa ăn cho bé.

Xào nguyên liệu