List 10+ các món ngon với đậu hũ non hot nhất

các món ngon với đậu hũ non hot nhất hiện nay được quan tâm nhiều nhất, đừng quên chia sẻ kiến thức rất hay qua bài viết này nhé!

1. Đậu hũ non chiên giòn

Đậu hũ non chiên giòn có thể dùng để ăn cơm hay ăn vặt điều thú vị. Món ăn có lớp vỏ ngoài mỏng giòn tan, bên trong mềm mại béo ngậy. Bạn có thể chấm kèm chúng với tương ớt ăn cực bắt.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 300gram đậu hũ non
  • 150gram bột chiên xù
  • 100gram bột chiên giòn
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu xay, đường.

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Đậu hũ non rửa sơ qua nước, dùng dao cắt thành các khoanh tròn bề dày khoảng 1 lóng tay.

Bước 2 : Đập trứng gà vào tô thêm 1/3 thìa cà phê muối, ít tiêu, 1/3 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm khuấy đều cho hòa tan. Cho bột chiên giòn vào tô trứng gà khuấy đều tay. Tiếp theo cho thêm 70ml nước lọc đánh đều. Canh sao cho bột sền sệt không quá đặc cũng không quá lỏng.

Khuấy bột chiên giòn
Đậu hũ non bạn cắt miếng dày để chúng không bị vỡ nát khi chiên. Ảnh: Internet

Bước 3 : Lấy miếng đậu hũ non lăn qua bột chiên giòn. Kế đến lăn chúng qua lớp bột chiên xù áo đều. Để các viên đậu hũ bên ngoài khoảng 20 phút rồi mang chiên.

Xem thêm:: Điểm qua 10+ cách tính tỷ lệ trong excel hay nhất

Bước 4 : Trong lúc chờ bạn bắc nồi lên bếp cho vào khoảng 400ml dầu ăn. Đun dầu nóng già thì cho từng miếng đậu hũ non lăn bột vào chiên vàng đều 2 mặt ở lửa nhỏ vừa. Sau đó vớt đậu hũ ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Chiên đậu hũ
Để miếng đậu hũ chiên giòn vàng ươm, giòn tan, chính đều bạn nên chiên ngập dầu trên lửa nhỏ vừa. Ảnh: Internet

Đậu hũ non chiên xù vàng ươm, giòn rụm, mềm béo vừa nhìn đã thèm. Chúng khi kết hợp với tương ớt sẽ tạo ra món ăn thơm ngon kích thích vị giác tuyệt vời. Vào những ngày ăn chay hay thèm món ăn vặt bạn có thể thực hiện giải trí, giảm stress.

Đậu hũ chiên giòn
Món ăn giòn rụm, mềm béo hấp dẫn có thể dùng để ăn cơm, ăn vặt đều ngon. Ảnh: Internet

2. Đậu hũ non sốt nấm cay

Nếu bạn đang trăn trở không biết thực hiện món chay ngon nào thì có thể chọn đậu hũ non sốt nấm cay cay. Món ăn ngon chế biến từ đậu hũ hứa hẹn sẽ mang đến hương vị đậm đà, bắt vị và cực đưa cơm. Món chay này hứa hẹn sẽ khiến cả nhà mê tít, yêu thích ẩm thực chay và muốn ăn nhiều hơn.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 2 cây đậu hũ non
  • 4 tai nấm đông cô
  • 20gram nấm mèo
  • Ít ngò rí, hành lá
  • Gia vị: Dầu mè, sa tế chay, nước tương, dầu hào chay, bột ngọt, đường, hạt nêm chay.

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Đậu hũ non cắt thành các miếng dày khoảng 1 lóng tay. Cắt dày để đậu không bị vỡ. Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. Nấm đông cô, nấm mèo ngâm mềm, rửa sạch lại, vắt ráo, thái hạt lựu nhỏ.

Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn đun nóng. Tiếp theo cho hành lá vào phi thơm dậy mùi. Kế đến cho hết phần nấm vào xào đều. Nêm nếm gia vị 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh sa tế chay, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm chay khuấy đều.

Sơ chế đậu hũ
Nấm bạn có thể ngâm vào nước ấm pha chút muối để khử khuẩn, rửa sạch lại nhiều lần nước. Ảnh: Internet

Xem thêm:: Bật mí 10+ máy đo khoảng cách laser tốt nhất bạn nên biết

Bước 3 : Đổ vào chảo 150ml nước lọc. Khi hỗn hợp sôi lên sánh sệt thì bạn cho đậu hũ non vào nhẹ nhàng. Nấu đậu trong khoảng 5 phút nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn thì cho ngò rí, ít tiêu xay và 1 thìa canh dầu mè vào rồi tắt bếp.

Nấu sốt đậu hũ non nấm
Tùy theo độ ăn cay của gia đình bạn có thể nêm nếm gia vị tăng giảm phù hợp. Ảnh: Internet

Múc món ăn ra đĩa tranh thủ ăn cùng cơm trắng nóng là ngon hết sảy. Cách làm đậu hũ non sốt nấm nhanh gọn, đơn giản lại cực hao cơm. Hương vị thơm nồng, nấm sần sật, đậu béo ngậy cùng phần sốt đậm đà. Món ăn hứa hẹn sẽ tạo nên khẩu vị đặc biệt khiến bạn ăn là nghiện.

Đậu hũ non sốt nấm cay
Đậu hũ non sốt nấm cay cay, đậm đà ăn cơm trắng vô cùng kích thích, hao cơm. Ảnh: Internet

3. Đậu hũ non sốt thịt bằm

Thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi khẩu vị lạ miệng cho cả nhà với đậu hũ non sốt thịt băm. Tin rằng đây sẽ là món ăn hao cơm mang đến sự thơm ngon khó cưỡng. Bên cạnh đó cách làm món ăn cũng khá đơn giản, nhanh gọn giúp bạn tiết kiệm thời gian khi quá bận rộn.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 300gram đậu hũ ngon
  • 100gram thịt heo xay
  • 3 quả trứng gà
  • 1/2 củ hành tây
  • 2 quả ớt
  • 2 nhánh hành lá
  • Gia vị: Dầu ăn, nước tương, ớt sa tế, ớt khô xay, đường.

3.1. Các bước thực hiện

Bước 1 : Đập 3 quả trứng vào tô đánh tan đều. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Ớt rửa sạch, thái lát. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng bỏ hết hành tây vào phi thơm dậy mùi. Tiếp theo cho thịt xay vào xào đều. Nêm nếm 2 thìa canh đường, 1 thìa canh ớt khô, 1 thìa canh ớt sa tế, 2 thìa canh nước tương xào đều. Như vậy bạn đã xào xong sốt thịt băm.

Đánh trứng thái hành tây
Món ăn có thêm trứng sẽ tăng thêm độ béo ngậy, màu sắc vàng ươm thu hút. Ảnh: Internet

Xem thêm:: Điểm danh 10 cách cắm dây power trên main foxconn hot nhất bạn cần biết

Bước 3 : Bắc nồi đất lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Tiếp theo cho đậu hũ non vào chiên. Dùng dao mũi nhọn cắt đậu thành các miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo đổ trứng vào xung quanh miếng đậu hũ. Vặn lửa nhỏ cho trứng chín đều và không bị cháy.

Bước 4 : Cho hết phần sốt thịt băm vào nồi. Đun nhỏ lửa đến khi tất cả chín đều rắc hành lá, ớt lát lên trên mặt rồi tắt bếp.

Nấu đậu hũ non thịt băm
Khi nấu bạn nên chỉnh lửa nhỏ để món ăn không bị cháy phía dưới đáy nồi. Ảnh: Internet

Món ăn mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy cực bắt mắt. Vừa nhìn màu sắc thịt băm xào đậu hũ non bạn đã thấy choáng ngợp muốn thưởng thức ngay và luôn. Món ăn nên tranh thủ ăn nóng sẽ giữ được trọn vẹn hương vị. Tin chắc chúng sẽ khiến cả nhà suýt xoa khen ngợi, muốn bạn thường xuyên thực hiện.

Đậu hũ non sốt thịt bằm
Đậu hũ non sốt thịt bằm mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng vừa nhìn đã muốn ăn ngay. Ảnh: Internet

Đậu hũ non và các món ăn gợi ý trên đây tin chắc chị em nội trợ sẽ có thêm ý tưởng làm mới bữa cơm gia đình. Các món ăn mang đến hương vị lạ miệng, thơm ngon, mềm béo cực kích thích. Đặc biệt chúng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn bồi bổ sức khỏe. Món ăn dễ làm, tiết kiệm rất thích hợp để chị em đưa vào thực đơn ăn ngon.

Ngọc Hân

Top 12 các món ngon với đậu hũ non tổng hợp bởi Nội Thất Xinh – Siêu thị nội thất tại Hà Nội

7 MÓN NGON TỪ ĐẬU PHỤ, ĐẬU HŨ NẤU MÓN GÌ NGON NHẤT, MÓN CHAY VÀ MÓN MẶN TỪ ĐẬU PHỤ NGON CƠM

  • Tác giả: dauhuthuanphong.com
  • Ngày đăng: 08/08/2022
  • Đánh giá: 4.76 (594 vote)
  • Tóm tắt: Danh sách các món ngon từ đậu phụ, đậu hũ nấu món gì ngon nhất (bao gồm cả món chay và món mặn) ngon cơm gia đình như đậu phụ sốt Tứ Xuyên, đậu phụ sốt phô …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Múc ra đĩa và bày trí sao cho đẹp mắt, thêm ít hành lá và ngò rí lên trên. Đây là một món ăn ngon lành và bổ dưỡng vừa được chúng ta hoàn thành. Loại nước sốt này bạn có thể dùng kèm với rau cải bắp luộc, tuyệt vời trong những ngày se lạnh khi ăn …

Đậu hũ non xốt mỡ hành

 Đậu hũ non xốt mỡ hành
  • Tác giả: daubepgiadinh.vn
  • Ngày đăng: 06/02/2022
  • Đánh giá: 4.42 (475 vote)
  • Tóm tắt: Đậu hũ non sốt mỡ hành tạo cảm giác thích thú khi ăn với vị giòn ngon của đậu … Bởi vì các món ăn nhiều dầu mỡ không chỉ khiến chúng ta cảm thấy ngấy do …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đậu hũ non thanh đạm xốt mỡ hành béo béo không chỉ giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn mà còn có công dụng giải nhiệt cơ thể, tăng sức đề kháng. Đặc biệt, đậu hũ non còn giúp các chị em phụ nữ sở hữu làn da đẹp, không lo bị mụn do nóng nhiệt thường …

Cay Nồng Đậm Đà Với Cách Làm Đậu Hũ Tứ Xuyên

Cay Nồng Đậm Đà Với Cách Làm Đậu Hũ Tứ Xuyên
  • Tác giả: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng: 12/26/2021
  • Đánh giá: 4.29 (431 vote)
  • Tóm tắt: Khi nhắc đến các món ngon từ đậu phụ non, không thể bỏ qua các món như đậu phụ kho cà tím, đậu phụ non xốt thịt bằm, đậu phụ om củ cải trắng, canh đậu phụ …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi nhắc đến các món ngon từ đậu phụ non, không thể bỏ qua các món như đậu phụ kho cà tím, đậu phụ non xốt thịt bằm, đậu phụ om củ cải trắng, canh đậu phụ thịt bằm… Trong đó, đặc biệt nhất là đậu hũ xốt Tứ Xuyên còn có tên gọi khác là Mapo. Món ăn …

Xem thêm:: Bạn đã biết 10+ cách đăng link lên story facebook hay nhất bạn nên biết

Món ngon từ đậu hũ non & Cách nấu canh nấm rơm đậu hũ

Món ngon từ đậu hũ non & Cách nấu canh nấm rơm đậu hũ
  • Tác giả: daotaobeptruong.vn
  • Ngày đăng: 05/31/2022
  • Đánh giá: 4.04 (299 vote)
  • Tóm tắt: Món ngon từ đậu hũ non & Cách nấu canh nấm rơm đậu hũ · Cách nấu canh nấm rơm đậu hũ thanh mát · Đậu hủ non sốt nấm đông cô thanh đạm cho ngày rằm · Đậu xào nấm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Canh nấm rơm đậu hũ là món ăn lợi tiểu, có tác dụng mát gan, giải nhiệt rất tốt. Thích hợp cho những người bị nóng trong người, đây sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm của gia đình mình. Thử làm và chia sẻ bí quyết nấu ăn cho người thân, …

Đậu hủ non xốt cay

  • Tác giả: monngonmoingay.com
  • Ngày đăng: 05/23/2022
  • Đánh giá: 3.97 (303 vote)
  • Tóm tắt: Đậu hủ non xốt cay · Xem thêm thông tin hữu ích: · Mực xào xốt tiêu xanh · Bánh ít trần · Lẩu kim chi chân gà · Khổ qua nhồi nấm kho nước tương · Bò lá lốt chiên.

Hướng dẫn cách làm đậu hũ non sốt cay bằng nồi chiên không dầu thơm ngon cực hấp dẫn

  • Tác giả: m.viettelstore.vn
  • Ngày đăng: 05/25/2022
  • Đánh giá: 3.77 (395 vote)
  • Tóm tắt: Các món ăn từ đậu luôn rất lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Để cải thiện bữa ăn của gia đình bạn hãy học ngay cách làm đậu hũ non sốt cay bằng nồi chiên không …

Xem thêm:: 4 cách nấu cháo bí ngòi cho bé đơn giản, dễ làm

Cách chế biến Đậu phụ non Làng Mơ

  • Tác giả: abcfood.vn
  • Ngày đăng: 09/17/2022
  • Đánh giá: 3.49 (231 vote)
  • Tóm tắt: Bạn có thể tự làm trứng muối tại nhà với các hướng dẫn chi tiết từ Điện máy XANH. Nguyên liệu món ăn 2 cách làm đậu hũ non chiên giòn và …

Top 5 món ngon từ đậu hũ non bạn nên thử

Top 5 món ngon từ đậu hũ non bạn nên thử
  • Tác giả: thewaterman.vn
  • Ngày đăng: 11/21/2021
  • Đánh giá: 3.23 (213 vote)
  • Tóm tắt: Đậu hũ non sốt chua cay · Đậu hũ non chiên giòn · Đậu hũ non hấp tôm thịt · Đậu hũ non xào tôm · Đậu hũ non xào cua · Dinh dưỡng có trong đậu hũ …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đậu hũ non được làm từ đậu nành, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Hàm lượng protein có trong đậu hũ, đủ để thay thế cho protein từ động vật, tốt cho những người ăn chay, ăn kiêng hoặc những người bệnh hạn chế ăn protein từ động vật. Bài …

4 món ngon với đậu phụ và trứng bạn cần nên biết

4 món ngon với đậu phụ và trứng bạn cần nên biết
  • Tác giả: nuocmamtutuyet.com
  • Ngày đăng: 09/22/2022
  • Đánh giá: 3.16 (279 vote)
  • Tóm tắt: Bạn có biết các món ngon với đậu phụ và trứng vừa dễ làm và đặc biệt lại rất … Để làm món ăn này trước tiên bạn cần chuẩn bị đậu phụ non và cho chúng vào …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Sau đó bạn thêm vào tô hành lá đã chuẩn bị cùng với 3 quả trứng gà hoặc vịt được đập sẵn. Các gia vị cũng được cho vào ngay lúc này và tùy theo sở thích của bạn thôi, bạn có thể thêm chút nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu hay nếu ăn cay thì bạn thêm ớt …

Xem thêm:: 25 cách làm sữa hạt cho bé tăng cân giàu chất xơ ngon bổ dễ tiêu hóa | websosanh.vn

5 gợi ý nấu món ngon từ đậu hũ bạn nhất định phải biết

5 gợi ý nấu món ngon từ đậu hũ bạn nhất định phải biết
  • Tác giả: ivivu.com
  • Ngày đăng: 09/24/2022
  • Đánh giá: 2.8 (172 vote)
  • Tóm tắt: 5 gợi ý nấu món ngon từ đậu hũ bạn nhất định phải biết. Đậu hũ non chiên giòn. dau-hu-non-chien-gion-ivivu-3. Nguyên liệu: – 300g tàu …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Cà chua rửa sạch cắt đôi bỏ hạt, băm hoặc cắt nhỏ. Cho ít dầu vào chảo, cho hành củ vào phi thơm cho cà chua vào xào thêm 1-2 muỗng canh tương cà nêm ít đường, muối và nước mắm cho vừa ăn. Thêm ít nước nấu sôi vài phút cho đậu vào, cà chua hơi sệt …

Top 15 món ăn chế biến từ đậu phụ siêu ngon và dễ làm

  • Tác giả: toplist.vn
  • Ngày đăng: 07/25/2022
  • Đánh giá: 2.87 (176 vote)
  • Tóm tắt: Với cách làm canh đậu phụ nấu rau củ ngon cực kì đơn giản dễ làm này các chị em đã có một món ăn cực ngon bổ dưỡng cho gia đình cùng thưởng thức …

Cách làm đậu hũ non sốt nấm đơn giản mà giàu dinh dưỡng

Cách làm đậu hũ non sốt nấm đơn giản mà giàu dinh dưỡng
  • Tác giả: ngonaz.com
  • Ngày đăng: 02/16/2022
  • Đánh giá: 2.59 (85 vote)
  • Tóm tắt: Nếu bạn là người thích các món ăn chay, thi thoảng muốn đổi vị cho cả nhà bằng một món ăn thanh đạm nhưng giàu dinh dưỡng thì hãy thử ngay cách …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Vậy là bạn đã hoàn thành xong món đậu hũ non sốt nấm vô cùng thơm ngon, béo ngậy và hấp dẫn rồi đấy. Đậu hũ non mềm mịn quyện trong phần sốt đậm đà, cay cay, ăn cùng nấm kim châm dai giòn và nấm đùi gà beo béo nữa thì vô cùng tuyệt vời. Chúc bạn …