Không thể bỏ qua 10+ cách làm bánh căn miền trung hot nhất hiện nay

Ở bài viết này, Nhà Xinh Plaza đã tổng hợp danh sách rất hay về cách làm bánh căn miền trung hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi, đừng quên chia sẻ bài viết này nhé

Bánh Căn Nha Trang

Không ai biết bánh căn xuất hiện từ bao giờ, nhưng xuất xứ của nó là ở Ninh Thuận, là một món ăn của người Chăm tại đây. Trải qua bề dày lịch sử, người Việt đã học hỏi và sáng tạo thêm nhiều cách thức mới, làm món ăn này thêm đặc sắc, hoa mỹ hơn, như ăn với nhiều loại nước chấm hơn, thêm vào bánh nào là tôm, mực, trứng…Bánh căn phổ biến ở vùng Nam Trung Bộ, ở các tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hòa. Bánh căn có hình dáng gần với bánh khọt ở các tỉnh miền Nam, nhưng cách làm hoàn toàn khác. Nếu như bánh khọt là loại bột gạo “chiên” (vì có dùng dầu mỡ) thì bánh căn là loại bột gạo “nướng”. Vì bánh căn nhỏ nên thường tính theo cặp chứ không theo cái, ở giữa có thể quét mỡ hành hoặc đổ tôm, mực, trứng, …. Bánh căn thường được dọn kèm với xoài xanh bào sợi, hành tây, dưa leo băm sợi.

Bánh Căn Nha Trang

Xem thêm:Du lịch Điệp Sơn – khám phá con đường biển độc đáo

Nhắc đến bánh căn là nhắc đến bánh căn ở Nha Trang, món ngon Nha Trang, một thành phố biển xinh đẹp của tỉnh Khánh Hòa. Hãy cùng Thodianhatrang.vn tìm hiểu cách làm món bánh căn cực ngon và hấp dẫn này nhé!

Xem thêm:TOP 10+ Quán Bánh Xèo Mực Nha Trang – Ăn Là Ghiền

Cách Làm Bánh Căn Nha Trang

Nguyên Liệu Làm Bánh Căn Nha Trang Gồm Có:

  • 1 kg gạo lúa gòn thơm ngon.
  • 1 chén cơm khô hoặc cơm nguội.
  • Một cái khuôn làm bánh. Làm bánh căn thường phải có khuôn đúc đặc biệt, thường làm bằng đất nung, và có nhiều lỗ tròn để đặt khuôn
  • Một số nguyên phụ liệu như hẹ, dầu ăn, tôm – mực tươi, trứng, …
  • Mắm, đường, tỏi, ớt, bột ngọt, bột nêm.
  • Cà chua chín 2 trái.

Xem thêm:TOP 10+ Kinh nghiệm Du Lịch Bình Ba chưa ai kể cho bạn

Bước 1: Làm Bột Bánh Căn:

  • Ngâm gạo và cơm nguội trong nước, để qua đêm, sau đó xay nhuyễn thành bột.
  • Thêm nước, dầu lạc vào cho ngậy.
  • Tiếp theo chúng ta làm dầu hẹ: hẹ được rữa sạch, sau đó cắt nhỏ.
  • Cho dàu ăn vào chảo, cho tỏi vào.
  • Đổ hẹ vừa làm lúc nãy vào chảo dầu, trộn đều sau đó nhắc ra để ở ngoài.

Bước 2: Nướng Bánh Căn:

Khuôn đúc và bột bánh căn đã chuẩn bị sẵn sàng. Giờ thì đặt khuôn đúc lên bếp than hồng, đợi cho khuôn nóng và dùng vá cho bột bánh vào khuôn (đổ bột các bạn nhắm chừng để không bị đổ ra ngoài nhé, không được dày cũng không được mỏng quá). Bí quyết ở đây là lửa phải đủ lớn thì bánh mới ngon, trước khi đổ bột vào: các bạn cho tý dầu mỡ vào để bánh không bị dính nhé. Đợi bánh chín, cho ra dĩa vậy là chúng ta đã làm bánh xong.

Click ngay:Đảo Bình Hưng – điểm đến không thể bỏ qua

Nước Chấm Bánh Căn Nha Trang:

Xem thêm:: Điểm qua 10+ cách nấu cơm bằng nồi zojirushi tốt nhất bạn nên biết

Tùy theo khẩu vị của từng vùng, miền mà có các loại nước chấm bánh căn, theo mình được biết thì có ba loại nước chấm mà ăn bánh căn phải có: nước mắm cá kho, mắm nêm và mắm đậu phộng.

  • Nước mắm cá được làm từ cá biển tươi (thường là cá ngừ, cá nục, cá cơm) tùy vào từng cách làm theo khẩu vị từng người. Thường kho chung với dưa hường (dưa hồng) và đầu hành lá.
  • Nước mắm đậu phộng được làm từ đậu phộng chín giã nhuyễn rồi nấu với nước mắm cá cơm, pha chế các gia vị cho vừa ăn.
  • Mắm nêm là đặc trưng của người miền trung.

Xem thêm:TOP 10+ Bãi Biển Nha Trang SIÊU ĐẸP

Xem thêm:Nem nướng Nha Trang – món ngon số 1

Và đây là cách làm nước chấm mình hay áp dụng, các bạn có thể tham khảo nhé!

Cách làm này giúp cho món ăn tăng thêm hương vị và dinh dưỡng

  • Chuẩn bị nước mắm cá: mua sẵn
  • Cho đậu phông rang chính, giã nhuyễn vào
  • Bỏ thêm một ít xíu mại, mỡ hành
  • Cho thêm đường, bột ngọt cho vừa khẩu vị

Bánh Căn Nha Trang Ở Đâu Ngon?

Bánh Căn Cô Trang

Quán Bánh Căn Cô Trang là một trong những quán ăn ngon ở Nha Trang. Món bánh căn rất ngon với hương vị lạ, đặc biệt căn trứng rất béo và hấp dẫn. Bánh ăn kèm với xoài thái sẵn và nước chấm rất bắt miệng.

  • Địa chỉ: 3A Tháp Bà, Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 19:00 22:00
  • Giá dao động: 10.000đ 22.000đ

Bánh Căn 51 Tô Hiến Thành

Nhắc đến quán bánh căn Nha Trang nổi tiếng thì không thể không nhắc đến quán Bánh Căn 51 Tô Hiến Thành. Bánh căn ở đây rất mềm ngon và ăn không bị ớn. Ngoài ra, xoài sợi ăn kèm được bào rất ngon, hải sản đa dạng như tôm, mực, trứng,..

  • Địa chỉ: 51 Tô Hiến Thành, Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 16:00 21:00
  • Giá dao động: 40.000đ 60.000đ

Quán Bánh Căn Mực

Xem thêm:: Hướng Dẫn Tạo Địa Điểm Trên Google Map – EPAL Solution

Mặc dù hơi xa thành phố, nhưng quán nằm ở đường Võ Thị Sáu rất dễ tìm. Không gian rộng rãi, thoáng mát và phục vụ lại rất nhiệt tình. Quán nổi tiếng đã lâu với món bánh căn mực. Mực ở đây rất tươi và ngọt, bánh vừa đúc ra lại nóng hổi. Bánh căn ăn kèm với mỡ hành, xoài , nước mắm pha, xíu mại, mực với mắm nêm.

  • Địa chỉ: 227 Võ Thị Sáu, Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 16:00 19:00
  • Giá dao động: 10.000đ �� 20.000đ

Xem thêm:Mua Đặc Sản Nha Trang ở đâu?

Bánh Căn Cô Tư Tháp Bà

Quán nằm ngay trên đường Tháp Bà, đối diện với Tháp Bà luôn, nên rất dễ tìm. Mặc dù nằm ở lề đường nhưng cũng rất thoải mái. Bánh căn ở đây được đánh giá là ngon và rẻ. Có nhiều loại bánh căn như bánh căn mực, bánh căn bò,..Khi ăn sẽ được phục vụ thêm 1 chén xíu mại, 1 chén mỡ hành và xoài bào. Nước chấm bạn có thể tuỳ chọn nước mắm hay mắm nêm. Dằm xíu mại ra, cho bánh vào rồi cho thêm chút xoài, chút hành và chan mắm nêm và thưởng thức thôi.

  • Địa chỉ: 120 Tháp Bà, Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 09:00 23:00
  • Giá dao động: 20.000đ 40.000đ

Bánh Căn Út Năm

Là một trong nhưng quán bánh căn Nha Trang ngon thu hút được nhiều thực khách. Bánh được làm nóng hổi, bên trên thì mềm thơm, chấm vào bát mỡ hành, nước mắm, kẹp thêm chút xoài nữa là đúng ngon luôn. Cô bán bánh lại rất nhiệt tình và nhanh nhẹn, mến khách.

  • Địa chỉ: 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Xương Huân, Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 15:00 21:00
  • Giá dao động: 16.000đ 20.000đ

Xem thêm:Thưởng thức Cháo Ếch Singapore

Bánh Căn Chị Gái

Quán Bánh Căn Chị Gái được xem là quán ruột của nhiều thực khách. Bánh căn nóng hổi với mực tươi ngon rất thu hút. Ngoài ra còn có bánh căn trứng cút, bánh căn trứng gà. Tuy quán nằm trong hẻm nên hơi khó tìm, chủ yếu là dân địa phương ăn. Nhưng nếu bạn muốn thưởng thức món bánh căn đặc biệt thì hãy truy lùng quán ăn ngon Nha Trang này nhé.

  • Địa chỉ: Tổ 8 Tháp Bà, Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 06:00 10:00
  • Giá dao động: 10.000đ 20.000đ

Quán Bánh Căn 15

Quán nổi tiếng với món bánh căn ngon và chất lượng. Có nhiều loại cho thực khách lựa chọn như bánh căn trứng, bánh căn tôm, bánh căn mực, Nước chấm ở đây cũng rất vừa miệng, mà đặc biệt là có đậu phộng ăn kèm rất thơm ngon. Nếu bạn chưa tìm được quán bánh căn Nha Trang nào thích hợp thì đây là một gợi ý.

  • Địa chỉ: 4 Hòn Chồng, Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 15:00 22:00
  • Giá dao động: 10.000đ 15.000đ

Xem thêm:: Ấn tượng với 10 cách kết nối tai nghe bluetooth plantronics hot nhất

Xem thêm:Quán Bún Đậu Mắm Tôm Nha Trang SIÊU RẺ

Bánh Căn Hải Sản 7

Bánh căn hải sản gồm 7 loại như chính tên của quán vậy. Gồm có: mực, tôm, trứng cút, trứng gà, thịt bò, thịt heo, ốc. Bánh mềm, béo, thơm ngon. Nước chấm đậm đà vừa miệng, và ăn kèm với xoài chua.

  • Địa chỉ: 24 Tô Hiến Thành, Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 09:00 21:00
  • Giá dao động: 25.000đ 35.000đ

Bánh Căn Bình Dân

Quán chỉ bán vào buổi sáng nên thường rất đông khách. Bánh được đúc liền nên rất thơm và nóng hổi. Giá cả thì rất bình dân, 15k cho 5 cặp bánh trứng gà. Ngoài ra, có thể xin thêm xoài để ăn kèm thoải mái.

  • Địa chỉ: 19 Lê Thánh Tôn, Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 06:00 10:30
  • Giá dao động: 10.000đ 20.000đ

Xem thêm:Thương hiệu Bún Bò Nha Trang – ngon ngất ngây

Bánh Căn Cô Lan

Quán nổi tiếng với món bánh căn ngon sứt sắc. Có nhiều loại như bánh căn trứng, thập cẩm, xíu mại, tôm, mực, Đặc biệt với nước chấm thì được cô chủ pha rất bắt, đậm đà vừa miệng. Quán tuy ở vỉa hè nên không gian không thoải mái, nhưng cô chú bán bánh lại rất niềm nở, hiếu khách.

  • Địa chỉ: 107 Đường 2 Tháng 4, P. Vạn Thắng,Tp. Nha Trang
  • Giờ mở cửa: 17:00 22:00
  • Giá dao động: 20.000đ 30.000đ

Xem thêm:Bungalow Là gì? Kiến trúc độc đáo cần khám phá

Kết Luận:

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh căn Nha Trang ngon dành cho bạn. Nếu có dịp đến Nha Trang, đừng quên ghé các quán bánh căn để thưởng thức nhé! Chúc quý khách có một chuyến du lịch Nha Trang vui vẻ và ý nghĩa

Top 17 cách làm bánh căn miền trung tổng hợp bởi hao

Cách làm bánh căn không cần khuôn

  • Tác giả: boxhoidap.com
  • Ngày đăng: 02/19/2022
  • Đánh giá: 4.71 (566 vote)
  • Tóm tắt: 1. Cách làm bánh căn Đà Nẵng thơm ngon chuẩn vịBánh căn Đà Nẵng, hay mọi người vẫn gọi là bánh căn miền Trung, là …

Mê mẩn vị ngon của bánh căn miền Trung

Mê mẩn vị ngon của bánh căn miền Trung
  • Tác giả: kinhtedouong.vn
  • Ngày đăng: 08/22/2022
  • Đánh giá: 4.49 (527 vote)
  • Tóm tắt: Dùng loại đất nung Bầu Trúc nổi tiếng của dân tộc Chăm vùng Ninh Thuận thì giữ đúng hương vị thơm ngon tự nhiên của bánh. Cách làm bánh căn.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước đầu tiên cần sơ chế nguyên liệu. Gạo đem đi vo thật sạch, rồi ngâm trong nước ít nhất 1 ngày 1 đêm cùng 1,5 chén nước, cơm nguội và ½ thìa cà phê muối vào máy say sinh tố, xay đến khi nhuyễn. Bước tiếp theo tạo nên sức hút đặc biệt của món ăn …

Cách làm bánh căn đơn giản, ngon như người miền Trung

Cách làm bánh căn đơn giản, ngon như người miền Trung
  • Tác giả: cachlam9.com
  • Ngày đăng: 01/11/2022
  • Đánh giá: 4.35 (386 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh căn đơn giản, ngon như người miền Trung: Nguyên liệu và hướng dẫn các bước làm bánh căn cực ngon, hấp dẫn nhất.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cuối cùng, các bạn tiến hành làm nước chấm bánh căn như sau: Cho tôm tươi, cà chua bóc vỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng già, rồi cho hành tươi, tỏi băm vào phi thơm, rồi cho tôm, cà chua xay nhuyễn vào …

Hướng Dẫn Làm Bánh Căn Nha Trang Cực Ngon – Ăn Cực Phê!

Hướng Dẫn Làm Bánh Căn Nha Trang Cực Ngon - Ăn Cực Phê!
  • Tác giả: thodianhatrang.vn
  • Ngày đăng: 07/28/2022
  • Đánh giá: 4.16 (546 vote)
  • Tóm tắt: Bánh căn phổ biến ở vùng Nam Trung Bộ, ở các tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hòa. Bánh căn có hình dáng gần với bánh khọt ở các tỉnh miền Nam, nhưng cách …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Quán nằm ngay trên đường Tháp Bà, đối diện với Tháp Bà luôn, nên rất dễ tìm. Mặc dù nằm ở lề đường nhưng cũng rất thoải mái. Bánh căn ở đây được đánh giá là ngon và rẻ. Có nhiều loại bánh c
    ăn như bánh căn mực, bánh căn bò,..Khi ăn sẽ được phục vụ …

Xem thêm:: Không thể bỏ qua 10+ cách sử dụng phân bón đầu trâu tốt nhất hiện nay

Cách pha bột làm bánh căn

  • Tác giả: tharong.com
  • Ngày đăng: 07/31/2022
  • Đánh giá: 3.91 (377 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm bánh căn là công thức làm bánh rất đặc trưng của người dân miền Trung và Nam Trung Bộ. Nếu bạn không có dịp đến tận nơi để thưởng thức thì đừng …

Cách làm bánh căn Nha Trang ngon – Khoái Khẩu

  • Tác giả: khoaikhau.com
  • Ngày đăng: 11/24/2021
  • Đánh giá: 3.77 (265 vote)
  • Tóm tắt: Bánh căn phổ biến ở vùng Nam Trung Bộ, ở các tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hòa. Bánh căn có hình dáng gần với bánh khọt ở các tỉnh miền Nam, nhưng cách làm …

Cách làm bánh căn, công thức bánh căn chuẩn nhất

  • Tác giả: ameovat.com
  • Ngày đăng: 02/28/2022
  • Đánh giá: 3.39 (584 vote)
  • Tóm tắt: Gạo thơm: 1 kg · Cơm khô: 1 bát con · Cà chua chín: 2 trái · Lá hẹ: 10 nhánh · Tôm tươi: 100 gram · Trứng cút: 50 quả · Mắm nêm: 1 chén · Gia vị: tiêu, muối, đường, …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hẹ mua về bạn rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa. Chuẩn bị một nồi nước sôi. Nước sôi, bạn cho phần hẹ này vào trần trong nước khoảng 1 phút rồi đổ nhanh ra rổ cho ráo nước. Tiếp theo, nhúng nhanh hẹ qua nước lọc lạnh để giữ được màu xanh tự …

Cách làm bánh căn vàng rụm thơm ngon chuẩn vị miền trung

Cách làm bánh căn vàng rụm thơm ngon chuẩn vị miền trung
  • Tác giả: dvpmarket.com
  • Ngày đăng: 03/07/2022
  • Đánh giá: 3.29 (335 vote)
  • Tóm tắt: Bánh căn là món bánh dân dã đặc sản của vùng nam Trung Bộ, được yê…
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh căn là món bánh dân dã đặc sản của vùng nam Trung Bộ, được yêu chuộng khắp cả nước. Bánh căn có hình dạng tròn, màu sắc cũng như các nguyên liệu gần giống bánh khọt của miền Nam song cách chế biến khác nhau. Bánh khọt dùng dầu để chiên bánh còn …

Xem thêm:: Bạn đã biết 10+ bảo bình có hợp với cự giải không bạn nên biết

Top 20 Quán bánh căn ngon nhất Sài Gòn

  • Tác giả: toplist.vn
  • Ngày đăng: 01/24/2022
  • Đánh giá: 3.11 (596 vote)
  • Tóm tắt: Thêm chút nước chấm, mắm nêm pha đậm theo phong cách miền Trung, tùy theo ý thích mà các bạn ăn cho vừa để món bánh trở nên ngon hơn. Còn có rau …

Bản đồ ẩm thực: Bánh căn dưới con mắt người đam mê dịch chuyển

Bản đồ ẩm thực: Bánh căn dưới con mắt người đam mê dịch chuyển
  • Tác giả: sgtiepthi.vn
  • Ngày đăng: 09/05/2022
  • Đánh giá: 2.93 (176 vote)
  • Tóm tắt: Trên dải đất Nam Trung bộ, cách làm bánh căn từ Phú Yên tới Bình … ẩm thực vùng miền do đầu bếp và người sành ăn địa phương giới thiệu.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Từ những chiếc bánh nguyên bản, sau này người ta biến tấu thêm nhiều loại nhân trứng, thịt heo, tôm, mực… khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách. Khi bánh vừa chín tới, rắc thêm ít hành lá cắt nhỏ để bánh vừa thơm vừa đẹp mắt. Chiếc …

Cách làm bánh căn ngon chuẩn vị Đà Lạt và miền Trung ngay tại nhà

Cách làm bánh căn ngon chuẩn vị Đà Lạt và miền Trung ngay tại nhà
  • Tác giả: mevacon.giaoduc.edu.vn
  • Ngày đăng: 01/28/2022
  • Đánh giá: 2.71 (175 vote)
  • Tóm tắt: Mẹ và Con – Cùng học ngay cách làm bánh căn ngon chuẩn vị tại nhà để có thể chiêu đãi gia đình vào những dịp đặc biệt nhé!
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Các bạn làm nóng khuôn bánh căn với lửa lớn. Sau đó các bạn phết đều dầu ăn vào khuôn. Bạn múc hỗn hợp bột gạo, nước cốt dừa và cơm vừa pha cho vào khuôn. Tráng một lớp mỏng để bánh chín đều và giòn tan. Khi bánh chín các bạn lấy ra và cho thêm hẹ …

TOP 3 cách làm bánh căn giòn ngon, bùi béo siêu hấp dẫn

TOP 3 cách làm bánh căn giòn ngon, bùi béo siêu hấp dẫn
  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 11/16/2021
  • Đánh giá: 2.79 (114 vote)
  • Tóm tắt: Chuẩn bị nguyên liệu · 2 lạng tôm thịt · 10 trứng cút · 2 lạng bột gạo · 1 lạng bột năng · 1 lạng đu đủ · 2 muỗng tỏi băm · 3 nhánh hàng lá · 3 muỗng …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đây là 3 cách làm bánh căn từ 3 vùng khác nhau, với nét đặc trưng riêng biệt của từng vùng mà món bánh căn có những hương vị khác nhau. Bạn đã chọn được cách nào phù hợp để nấu cho gia đình, bạn bè ăn chưa? Mua nguyên liệu làm bánh chất lượng tại hệ …

Xem thêm:: Cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh đơn giản

Học lõm 2 cách làm bánh căn tại nhà thơm ngon, giòn rụm

Học lõm 2 cách làm bánh căn tại nhà thơm ngon, giòn rụm
  • Tác giả: monngonvungmien.net
  • Ngày đăng: 04/02/2022
  • Đánh giá: 2.68 (131 vote)
  • Tóm tắt: Bánh căn đà lạt, bánh căn lệ, Đà nẵng, Sài gòn,… là món ăn đặc trưng của người miền trung. Cách chế biến món bánh căn nay như thế nào.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu bạn có dịp lên Đà Lạt thì hãy tìm và ghé đến quán bánh căn cô Lệ để thưởng thương hương vị bánh căn Đà Lạt như thế nào nhé!. Đây là một trong những nơi làm bánh căn ngon nhất nhì ở Đà Lạt. Đã có rất nhiều bạn đến đây thưởng thức và đánh giá rất …

3 Cách làm bánh căn đơn giản, thơm ngon, giòn lâu chuẩn vị

  • Tác giả: diachiamthuc.vn
  • Ngày đăng: 06/15/2022
  • Đánh giá: 2.42 (73 vote)
  • Tóm tắt: Diachiamthuc.vn sẽ chia sẻ đến bạn cách làm bánh căn ngay tại nhà vô cùng thơm ngon và nhanh … Bánh căn ở Đà Nẵng chuẩn vị miền Trung …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh căn Đà Nẵng cũng mang một hương vị thơm ngon và rất riêng. Phần bánh căn giòn rụm kết hợp với tôm, trứng kết hợp với phần nước mắm chua ngọt cùng với ít rau sẽ tạo nên sự hòa quyện vô cùng đặc sắc của món ăn này. Để làm món bánh căn Đà Nẵng bạn …

BÁNH CĂN MIỀN TRUNG – DANS MA PETITE CUISINE

BÁNH CĂN MIỀN TRUNG - DANS MA PETITE CUISINE
  • Tác giả: petitecuisine2017.wordpress.com
  • Ngày đăng: 01/04/2022
  • Đánh giá: 2.49 (112 vote)
  • Tóm tắt: Nhà mình ăn kiểu quê mình, chỉ ăn bánh trắng với nước cá kho, nước mắm đậu phộng, nhưng nay mình chia sẻ thêm cách làm xíu mại ăn bánh căn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu không có nơi xay như mình, bạn có thể cho gạo ngâm kỹ hơn (ngâm qua đêm), thêm chừng 1,8 lít nước xay nhuyễn mịn. Lượng nước này thay đổi tùy độ hút nước của gạo. Làm bánh căn nên dùng gạo cũ, bột hơi sánh chứ không quá loãng. Bạn có thể thử đổ …

Cách làm bánh căn theo chuẩn miền Trung

  • Tác giả: duyendangvietnam.net.vn
  • Ngày đăng: 04/13/2022
  • Đánh giá: 2.19 (132 vote)
  • Tóm tắt: Bánh căn là món bánh khá quen thuộc với người dân các tỉnh miền Trung. Bánh được làm từ bột gạo, có hình tròn nhỏ, ăn kèm với nước mắm pha cay cay ngọ…

Cách làm bánh căn với 2 công thức dễ thực hiện, cho bánh ngon khỏi chê

Cách làm bánh căn với 2 công thức dễ thực hiện, cho bánh ngon khỏi chê
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 04/13/2022
  • Đánh giá: 2.12 (134 vote)
  • Tóm tắt: 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu · 1 kg gạo thơm · 20 quả trứng cút · 200 gram tôm tươi · 1 ít lá hẹ hoặc hành · Tỏi, chanh, ớt · 1 chén cơm nguội hoặc cơm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi đã chuẩn bị xong mọi thứ, bạn chỉ cần dọn bánh căn ra đĩa, sắp xếp cho đẹp mắt. Bên cạnh là chén nước mắm ngâm đu đủ chua ngọt cùng với đĩa rau sống cho thêm phần hấp dẫn. Khi ăn, chỉ cần đặt một ít rau sống lên một miếng bánh căn, chấm kèm với …