Nhà Xinh Plaza mời các bạn xem ngay kiến thức rất hay về cách làm kem sâu riêng hay nhất được tổng hợp bởi Nhà Xinh Plaza, đừng quên chia sẻ bài viết thú vị này nhé!
Cách làm kem bơ sầu riêng luôn được rất nhiều người quan tâm và tìm kiếm trên internet. Bởi vì đây là món kem cực kỳ thơm ngon và có sức hấp dẫn cực lớn đối với trẻ em lẫn người lớn. Để có thểm thưởng thức món kem này tại nhà, cunfgg xem ngay 3 Cách làm kem bơ sầu riêng đơn giản cực kỳ thơm ngon của Italio nhé!
Cách làm kem bơ sầu riêng với 3 bước đơn giản
Nguyên liệu
- 300 gram Bơ sáp: Chọn bơ sáp để bơ được dẻo, thơm giúp món kem ngon chuẩn vị
- 100 gram cơm sầu riêng:Chọn sầu riêng chín và không bị sượng
- 200 gram Sữa đặc có đường
- 10 gram Nước cốt chanh
- 600 gram Kem sữa (whipping cream)
- 20gram Đường
Cách làm kem bơ sầu riêng
Bước 1: Xay nhuyễn các nguyên liệu vừa chuẩn bị
Đầu tiên bạn sơ chế bơ: lột vỏ và bỏ hạt bơ. Sầu riêng bỏ hạt lấy phần cơm sầu riêng.
Cho các nguyên liệu: bơ, sầu riêng, sữa đặc và nước cốt chanh vào tô. Sau đó dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp. Bạn cũng có thể thay thế bằng máy xay sinh tố để xay.
Bước 2: Đánh bông kem
Đánh bông cứng whipping cream cùng với đường. Tiếp theo đánh kem tiếp ở tốc độ thấp đến khi hòa quyện hoàn toàn. Một số điều cần chú ý khi đánh kem:
- Để không bị tách nước khi đánh bông whipping cream, bạn phải cần đảm bào là phần whipping cream phải thật lạnh.
- Ban đầu đánh kem ở tốc độ nhanh nhất đến khi phần kem nổi vân thì hạ tốc độ thấp đánh từ từ. Đến khoảng 5s thì dừng lại kiểm tra coi whipping cream đã bông cứng chưa. Nếu như chưa thì hãy đánh tiếp nhé, tuyệt đối không đánh liền mạch. Vì khi mà đã whipping cream đã bông cứng mà bạn vẫn tiếp tục đánh thì sẽ bị tách nước rất nhanh.
Bước 3: Làm kem
Cho kem vào khay, dàn phẳng rồi sử dụng màng bọc thực phẩm bọc khay lại để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Xem thêm:: Lưu ngay 12 cách trang trí trung thu cho quán cafe tốt nhất bạn nên biết
Sau 2 tiếng lấy kem ra, sử dụng muỗng xới đều kem lên. Sau đó bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi tiếp tục cho vào ngăn đá, lặp lại bước này 3 lần.
Sau khi đã hoàn thành lần thứ 3 thì đem kem ra xới thêm 1 lần nữa là hoàn thành
Khi thưởng thức cho kem ra ly, bạn có thể trang trí thêm bằng hoa quả khô,đậu phộng rang, bánh ốc quế, cho đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
Xem thêm: Cách làm kem chuối bịch
Cách làm kem bơ sầu riêng với trứng gà thơm béo
Nguyên liệu
- 250 gram bơ sáp
- 350 gram cơm sầu riêng
- 250ml Whipping cream (kem tươi)
- 4 lòng đỏ trứng gà
- 4 muỗng canh đường cát
Cách làm kem bơ sầu riêng trứng gà
Bước 1
Sau khi đã có phần cơm sầu riêng bạn cho vào máy xay nhuyễn. Sau đấy cho hỗn hợp vào xoong, cho thêm sữa và đun trên bếp khoảng tầm 2 phút với lửa nhỏ.
Xem thêm:: Hướng dẫn sử dụng các tính năng Galaxy Tab S7/S7 giúp hỗ trợ công việc tối đa
Trong thời gian chờ hỗn hợp sầu riêng và sữa sôi thì dùng muỗng khuấy đều để hỗn hợp hòa hết vào nhau. Sau đó cho thêm sữa đặc đun đến khi tan hết thì tắt bếp.
Bước 2
Xem thêm:: Khám phá 10+ cách làm bánh bột báng hay nhất
Bơ bạn cắt lát nhỏ, sau đó thì dầm nhuyễn. Kế tiếp bạn đem đi đánh lẫn với lòng đỏ trứng gà và whipping cream cho đến khi hỗn hợp lên bọt là được.
Đổ hỗn hợp sầu riêng, sữa vào khuấy đều cùng bơ và kem tươi cho kem được hòa quyện đều vào nhau.
Bước 3
Cho hỗn hợp kem đã chế biến xong vào khay hoặc khuôn làm kem. Cách khoảng 2 tiếng bạn xới kem một lần đến khi kem đã đông cứng là được.
Mặc khác, nếu như bạn không mong muốn trộn lẫn bơ, sầu riêng vào nhau. Thì thực sự có thể để tách rời hai hỗn hợp này. Bạn có thể đổ lần lượt một lớp bơ, một lớp sầu riêng, cứ tiếp tục như thế đến khi khay kem đầy thì dừng lại. Nhưng sẽ khó trong việc xới kem, việc xới kem sẽ giúp kem tơi và mịn hơn.
Cách làm kem bơ sầu riêng bí đỏ
Nguyên liệu
- 100gram cơm bơ tươi
- 150gram cơm sầu riêng tươi
- 100gram bí đỏ
- 180ml sữa tươi không đường
- 25ml sữa đặc
- 180ml kem tươi whipping cream
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 muỗng canh đường
Cách làm kem bơ sầu riêng bí đỏ
Bước 1
Sau khi đã có phần cơm sầu riêng bạn cho vào máy xay nhuyễn. Sau đấy cho hỗn hợp vào xoong, cho thêm sữa và đun trên bếp khoảng tầm 2 phút với lửa nhỏ.
Xem thêm:: Hướng dẫn sử dụng các tính năng Galaxy Tab S7/S7 giúp hỗ trợ công việc tối đa
Trong thời gian chờ hỗn hợp sầu riêng và sữa sôi thì dùng muỗng khuấy đều để hỗn hợp hòa hết vào nhau. Sau đó cho thêm sữa đặc đun đến khi tan hết thì tắt bếp.
Bước 2
Cơm bơ bạn cắt lát nhỏ và dầm nhuyễn. Sau đấy đem đi đánh lẫn với whipping cream, lòng đỏ trứng gà cho đến khi hỗn hợp nổi bọt là được.
Bí đỏ gọt sạch vỏ, bỏ phần hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ. Sau đấy, đem hấp cách thủy khoảng 20 phút đến 25 phút cho đến khi bí chín mềm là được. Đợi phần bí nguội cho vào cối xay nhuyễn.
Đổ hỗn hợp sầu riêng, sữa vào khuấy đều cùng bơ, kem tươi và bí đỏ sao cho kem hòa quyện vào nhau. Khuấy đến khi hỗn hợp đều là được.
Bước 3
Cho hỗn hợp kem đã vừa chế biến hoàn thành vào khay nhựa hoặc khuôn đựng kem và cho vào ngăn đá. Cách khoảng 2 tiếng bạn xới kem một lần đến khi kem đã đông cứng là được.
Vừa rồi là 3 Cách làm kem bơ sầu riêng đơn giản cực kỳ thơm ngon. Chỉ với những nguyên liệu cực kỳ dễ tìm và các làm khá đơn giản. Chắc chắn ai cũng có thể
chế biến ngay trong căn bếp nhà mình. Chúc bạn thành công làm món kem bơ sầu riêng cực kỳ hấp dẫn này để chiêu đãi người thân và bạn bè nhé!
Xem thêm: Cách làm kem chuối hộp
Top 13 cách làm kem sâu riêng tổng hợp bởi hao
Cách làm kem sầu riêng thơm ngon, đơn giản tại nhà
- Tác giả: vietnamnet.vn
- Ngày đăng: 05/07/2022
- Đánh giá: 4.85 (935 vote)
- Tóm tắt: Không chỉ ăn sầu riêng tươi, nhiều người còn có thể biến loại quả này thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, đó là món kem sầu riêng. Cách làm …
Cách làm kem đậu xanh sầu riêng ngon ngon béo béo ăn cực thích
- Tác giả: ngon.online
- Ngày đăng: 12/05/2021
- Đánh giá: 4.41 (562 vote)
- Tóm tắt: Cách làm kem đậu xanh sầu riêng ngon tại nhà như kem hàng nhập cao cấp thật không khó chút nào. Bạn chỉ cần bỏ chút công sức ra là có thể tha hồ thưởng thức món …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Vậy là chúng ta đã chuẩn bị xong toàn bộ hỗn hợp để làm kem đậu xanh sầu riêng. Bây giờ, bạn cho đậu xanh và sầu riêng trộn đều vào nhau. Nếu bạn chưa cho đường vào ở bước 1 thì hãy cho đường vào trộn đều lúc này nhé. Sau đó, cho tiếp hỗn hợp này …
5 Cách làm kem sầu riêng thơm ngon, dẻo mịn đơn giản tại nhà
- Tác giả: phongreviews.com
- Ngày đăng: 06/05/2022
- Đánh giá: 4.38 (263 vote)
- Tóm tắt: Một trong những cách làm kem sầu riêng phổ biến và ngon nhất đó chính là kem sầu riêng với whipping cream. Hãy cùng xem cách làm kem này có gì đặc biệt và có …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn say nhuyễn sầu riêng và 50ml sữa tươi không đường trong máy xay sinh tố rồi đổ ra cốc. Đánh bông đường vào lòng đỏ trứng gà và đánh cho đến khi trứng có màu vàng nhạt. Cho 150ml sữa tươi vào nồi, đun trên lửa nhỏ đến khi gần sôi thì đổ một ít …
Xem thêm:: Cách câu Wifi nhà hàng xóm nhanh chóng và đơn giản nhất
[Tuyệt chiêu] Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố ngon tuyệt ngay tại nhà
- Tác giả: locknlockvietnam.com.vn
- Ngày đăng: 02/04/2022
- Đánh giá: 4.14 (490 vote)
- Tóm tắt: Thực hiện đơn giản cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố · Bước 1: Nấu sầu riêng và sữa · Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp sầu riêng, sữa · Bước 3: …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Trước khi đến với cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố bạn hãy điểm qua một vài lợi ích của sầu riêng nhé. Mặc dù sầu riêng có mùi hơi khó chịu nhưng nếu biết ăn thì đây sẽ là thực phẩm tuyệt vời mang lại rất nhiều lợi ích tác dụng làm bạn …
Cách Làm Kem Sầu Riêng Thơm Ngon Tại Nhà Đơn Giản
- Tác giả: tmsquynhon.com.vn
- Ngày đăng: 05/30/2022
- Đánh giá: 3.94 (376 vote)
- Tóm tắt: Cách làm kem sầu riêng chỉ với một chiếc máy xay sinh tố, máy đánh trứng cầm tay và những nguyên liệu đơn giản sẽ thích hợp để bạn trổ tài …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Với cách làm kem sầu riêng đơn giản bên trên, bạn có thể ứng dụng để làm các món kem khác. Chỉ cần thay đổi sầu riêng bằng dâu tây, bơ, xoài, hồng xiêm… là bạn đã có ngay món kem mới để bổ sung vào thực đơn. Tiếp theo, chúng tôi mời bạn tham khảo …
Chia sẻ 4 cách làm kem sầu riêng béo ngậy mát lạnh
- Tác giả: lammonanngon.com
- Ngày đăng: 12/02/2021
- Đánh giá: 3.79 (341 vote)
- Tóm tắt: Cách làm · Cho sầu riêng, sữa tươi và sữa đặc vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. · Kem và đường cho vào thau, đánh sơ để kem hơi sánh lại. · Trộn …
Xem thêm:: Cách cuốn chả lá lốt đẹp mắt, thơm ngon và không bị khô chuẩn Bếp Nhà Pi
Cách làm kem sầu riêng dẻo mịn, giải nhiệt ngày hè
- Tác giả:
daotaobeptruong.vn - Ngày đăng: 07/02/2022
- Đánh giá: 3.52 (221 vote)
- Tóm tắt: Cách làm kem sầu riêng cũng là một món ăn vặt ngon mà nhiều người thường tìm kiếm để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Không tốn quá …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” vì hương vị đặc biệt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức ly kem sầu riêng thơm ngậy của sữa, béo ngọt của sầu riêng còn gì thú vị bằng. Dưới đây là cách …
Cách làm kem sầu riêng ăn một lần là nhớ mãi
- Tác giả: unica.vn
- Ngày đăng: 08/08/2022
- Đánh giá: 3.37 (518 vote)
- Tóm tắt: Món kem sầu riêng mát lạnh, béo ngậy sẽ làm “mê mẩn” bất kỳ ai thưởng thức. Đây cũng là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích, …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: – Bước 5: Đổ hỗn hợp vào khuôn, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng. Để kem mềm và xốp, sau khoảng thời gian trên, bạn lấy kem ra, đảo 1 lần nữa, rồi cho vào tủ lạnh cho đến khi đông cứng. Như vậy, bạn đã hoàn thành món kem sầu riêng …
Cách làm kem bơ sầu riêng bổ dưỡng, giải nhiệt, bé nào cũng mê
- Tác giả: hellobacsi.com
- Ngày đăng: 01/23/2022
- Đánh giá: 3.02 (591 vote)
- Tóm tắt: Vậy, bạn đã biết cách làm kem bơ sầu riêng cho bé chưa? Hãy tham khảo những thông tin được tổng hợp trong bài viết dưới đây của Hello Bacsi để …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm kem bơ sầu riêng 2 màu tưởng chừng phức tạp nhưng lại rất đơn giản. Chỉ cần một chút kiên nhẫn, bạn sẽ làm được một phần kem bơ sầu riêng vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt cho bé thưởng thức. Bạn cũng có thể chia 2 màu kem bơ sầu riêng vào 2 họp …
Xem thêm:: Có nên để bể cá trong phòng ngủ hay không? Giải đáp thắc mắc
Cách làm kem sầu riêng ngon, mát lạnh tại nhà, không cần máy
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 05/07/2022
- Đánh giá: 2.82 (169 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm kem que sầu riêng bằng máy xay sinh tố. Cho thịt sầu riêng vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Trong một cái tô vừa, cho kem heavy …
2 cách làm kem sầu riêng béo ngậy, mát lạnh cho ngày hè nóng nực
- Tác giả: eva.vn
- Ngày đăng: 04/12/2022
- Đánh giá: 2.85 (107 vote)
- Tóm tắt: Có rất nhiều cách làm kem sầu riêng không cần dùng máy hay whipping cream (kem tươi) vẫn làm ra được những cốc kem dẻo mịn như ngoài hàng.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích. Bên cạnh ăn trực tiếp, nấu chè thì người ta còn dùng sầu riêng để làm bánh hoặc kem. Trong bài viết hôm nay, Bếp Eva sẽ giới thiệu đến bạn 2 cách làm kem sầu riêng ngon thần sầu, người khó tính …
Cách Làm Kem Sầu Riêng Thơm Ngon Tại Nhà Đơn Giản
- Tác giả: huongnghiepaau.com
- Ngày đăng: 01/11/2022
- Đánh giá: 2.68 (50 vote)
- Tóm tắt: Cách làm kem sầu riêng béo thơm. Bước 1: Đánh bông whipping cream. Bạn cho 300ml whipping cream, 80gr đường, xíu muối vào âu rồi …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Sầu riêng là một trong những loại trái cây nhiệt đới được trồng phổ biến tại các quốc gia Đông Nam Á. Sở hữu hương thơm nồng nàn, thịt quả béo thơm, sầu riêng là trái cây yêu thích của rất nhiều người. Loại quả này không chỉ được sử dụng để ăn trực …
Cách làm kem sầu riêng thơm nức béo ngậy, team nghiện loại quả này đừng bỏ qua
- Tác giả: ngoisao.vn
- Ngày đăng: 01/01/2022
- Đánh giá: 2.57 (147 vote)
- Tóm tắt: Cách làm kem sầu riêng thơm ngon, béo ngậy. Nguyên liệu: 500g cơm sầu riêng. 1 lon nước cốt dừa. 200g whipping cream. 200g sữa đặc có đường.