Bạn có tin rằng chỉ cần một vài chiếc thìa inox thả vào nồi, bạn đã có ngay một rổ khoai lang luộc thơm ngon mà không cần dùng tới nước?. So với cách luộc khoai thông thường thì luộc khoai độc đáo này được đánh giá là đơn giản hơn mà vẫn giữ được nhiều chất bổ dưỡng trong củ khoai. Vậy chị em còn chần chừ gì mà không thử ngay cách làm khoai lang mật luộc không dùng nước nhỉ.
Nếu bạn đang tìm mua Khoai lang mật, bạn hãy liên hệ ngay: 09 6161 4240
Hướng dẫn cách làm khoai lang mật luộc
I. Cách làm khoai lang mật luộc không dùng nước
Để thực hiện thành công món khoai luộc độc đáo này, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn sau đây.
Chuẩn bị:
1 kg khoai lang mật
4-5 chiếc thùa inox loại thìa ngắn
1 chiếc nồi đáy dày
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa thật sạch lớp bùn đất bám dính trên vỏ khoai. Chú ý để nguyên vỏ chứ không nạo vỏ đi. Cho khoai đã rửa sạch ra rổ và để ráo nước. Có thể dùng giấy thấm cho khoai mau khô hơn.
Bước 2: Cho nồi lên bếp, xếp thìa vào đáy nồi sao cho thìa phủ rộng ra các góc của nồi.
Bước 3: Xếp khoai vào nồi và đậy kín nắp lại, để lửa hoặc nhiệt độ bếo thật nhỏ. Hấp khoai trong vòng 30-45 phút. Lưu ý, cứ 15 phút lại mở nắp nồi ra và giở đều các mặt khoai lang cho chín.
Bước 4: Khi thấy mùi thơm của khoai bốc ra từ trong nồi, mở nắp ra và dùng chiếc tăm hoặc nĩa xiên vào củ khoai. Nếu thấy khoai đã mềm bở thì tắt bếp và bắc xuống thưởng thức.
Lưu ý, trong quá trình làm khoai lang mật luộc không cần dùng nước, bạn không nên mở nắp nồi quá thường xuyên. Nếu luộc khoai củ nhỏ thì nên hấp khoảng 25-30 phút. Còn với củ lớn thì nấu lâu hơn khoảng 10 phút cho khoai chín mềm.
Tham khảo bài viết công dụng của khoai lang tím
Thành phẩm
Khoai lang mật luộc sẽ có màu cam vàng óng ánh cực bắt mắt. Khoai chảy mật ra nên rất thơm và dẻo. Khoai mềm ngọt, hơi dai dai và có hương vị như khoai nướng. Khoai luộc ngon là vỏ khoai không bị cháy xém, khoai vẫn mọng mật và không bị khô cứng.
II. Mẹo chọn khoai lang mật ngon
Nếu muốn có mẻ khoai lang mật luộc ngon, bạn cần chọn được những củ khoai có kích thước đều nhau. Không cần quá to nhưng cũng không nên chọn những củ quá nhỏ vì dễ bị khô. Chọn củ có kích thước vừa phải, tròn đều, ít hõm, không bị mọc mầm. Khi sờ vào củ khoai sống thấy không chảy nước, không bị mềm nhũn là được.
.jpg)
Khoai lang mật nhà vườn Bảo Minh
Mua khoai về, bạn có thể bảo quản khoai ở trong giấy báo bọc kín rồi để nơi thoáng mát, khô ráo. Để càng lâu thì khoai xuống mật càng nhiều, khi nấu lại càng ngon hơn. Tuy nhiên, không nên để khoai quá lâu vì khoai rất dễ bị ẩm và mọc mầm. Khi luộc khoai lang mật, chú ý không nên luộc quá kỹ sẽ khiến mật khoai chảy ra và làm cháy nồi.
Trên đây là hướng dẫn cách luộc khoai lang mật mà không cần dùng nước cũng như cách chọn khoai mật ngon được chúng tôi tổng hợp lại. Bạn hãy ghé ngay Bảo Minh để mua một rổ khoai lang mật và khoai lang nhật về luộc thử theo gợi ý này nhé. Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê đấy!
Top 12 cách luộc khoai lang không cần nước tổng hợp bởi hao
3 Cách luộc khoai lang thơm ngon, không bị nát – Nấu khoai lang bao lâu thì chín?
- Tác giả: giadinh.tv
- Ngày đăng: 05/11/2022
- Đánh giá: 4.68 (237 vote)
- Tóm tắt: Nếu bạn thích ăn khoai lang luộc nhưng chưa biết cách luộc khoai lang mật ngon không cần nước mà cũng không bị nát. Hãy xem tại Giadinh TV.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Trên đây, chúng tôi không chỉ giới thiệu bạn những cách luộc khoai lang mật thơm ngon, mà còn cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích từ loại “thực phẩm vàng này”. Hy vọng với hướng dẫn của chúng tôi bạn sẽ tìm được các luộc khoai phù hợp nhất và …
Mẹo luộc khoai lang đơn giản không cần nước, khoai bở vừa ngọt vừa bùi
- Tác giả: amthucvanho.com.vn
- Ngày đăng: 05/24/2022
- Đánh giá: 4.4 (412 vote)
- Tóm tắt: Luộc khoai bằng nước đã “xưa” rồi. Gần đây, chị em nội trợ truyền tai nhau về cách luộc khoai không cần nước mà khoai vẫn bở và thơm ngon cực kỳ.
Bí quyết luộc khoai lang bở tung, lại vừa ngọt vừa thơm
- Tác giả: bepxua.vn
- Ngày đăng: 03/06/2022
- Đánh giá: 4.32 (305 vote)
- Tóm tắt: Luộc khoai lang thì rất đơn giản, tuy nhiên luộc thế nào để khoai đạt đến độ thơm ngon một cách tuyệt đối thì không phải ai cũng biết.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Để những cu khoai lang thêm phần ngọt ngào, bạn vẫn áp dụng cách luộc như trên. Tuy nhiên trước khi xếp khoai lang vào nồi luộc, bạn cần xếp thêm một nguyên liệu khác xuống trước, đó là mắt của cây mía. Xếp chúng xuống đáy nồi rồi xếp khoai lang lên …
Cách luộc khoai lang không cần nước
- Tác giả: bepnha.kingfoodma
rt.com - Ngày đăng: 08/03/2022
- Đánh giá: 4.06 (410 vote)
- Tóm tắt: Cách làm cách luộc khoai lang không cần nước cho Món tráng miệng đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện.
Cuối cùng em mới biết cách luộc khoai lang không cần nước ngon không tưởng này
- Tác giả: luatnhanqua.com
- Ngày đăng: 03/10/2022
- Đánh giá: 3.88 (413 vote)
- Tóm tắt: Thông thường, khi luộc khoai lang chúng ta cần phải đổ nước để hơi nước làm chín khoai. Tuy nhiên, có một mẹo giúp làm chín khoai lang chỉ …
Mẹo luộc khoai bằng thìa không cần dùng nước
- Tác giả: topgia.vn
- Ngày đăng: 08/01/2022
- Đánh giá: 3.61 (340 vote)
- Tóm tắt: Vì bản thân những chiếc thìa được xếp đan xép dưới đáy nồi sẽ không để khoai lang bị cháy bén khi luộc. huong dan cach luoc khoai bang thia don …
Đến bây giờ em mới biết cách luộc khoai lang không cần nước ngon không tưởng này
- Tác giả: phutho.tintuc.vn
- Ngày đăng: 03/09/2022
- Đánh giá: 3.4 (564 vote)
- Tóm tắt: Cách luộc khoai lang vô cùng đơn giản. Khoai chỉ việc rửa sạch sau đó để tầm 2-3 cái thìa inox vào nồi. Xếp khoai lên trên thìa. Lưu ý, không cho nước.
Cách luộc khoai lang không cần nước thơm ngon, vàng ươm
- Tác giả: sunhouse.com.vn
- Ngày đăng: 02/16/2022
- Đánh giá: 3.2 (471 vote)
- Tóm tắt: Cách luộc khoai lang không cần nước là phương pháp mới, được nhiều chị em quan tâm hiện nay. Áp dụng cách này, khoai lang đảm bảo thơm ngon, …
Bất ngờ ăn miếng khoai lang cực ngon mới biết cách luộc cực ngon, cực dễ nhưng không cần nước
- Tác giả: 24h.com.vn
- Ngày đăng: 05/02/2022
- Đánh giá: 3.12 (491 vote)
- Tóm tắt: Một lần đến thăm nhà cô giáo cũ, chị được mời ăn đĩa khoai lang luộc nóng hổi, ngon thơm cực kỳ, được luộc không cần nước trong lò vi sóng …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: – Tạo lỗ/đường nứt bằng cách dùng nĩa/que xiên đâm xung quanh, hoặc dùng dao rạch nhiều đường trên thân củ khoai lang để giúp khoai chín nhanh và đều, hơi nước thoát ra thì để củ không nổ). Độ đâm chỉ cần qua lớp vỏ một chút, không quá sâu vào thịt …
Đến bây giờ em mới biết cách luộc khoai lang không cần nước ngon không tưởng này
- Tác giả: tamsucuocsong.vn
- Ngày đăng: 05/27/2022
- Đánh giá: 2.82 (100 vote)
- Tóm tắt: Thông thường, khi luộc khoai lang chúng ta cần phải đổ nước để hơi nước làm chín khoai. Tuy nhiên, có một mẹo giúp làm chín khoai lang chỉ với 5 chiếc thìa inox …
Tải Cách luộc khoai lang không cần nước ngon hết ý – Mẹo luộc khoai lang ngon không cần nước
- Tác giả: text.123docz.net
- Ngày đăng: 01/10/2022
- Đánh giá: 2.75 (148 vote)
- Tóm tắt: Cách luộc khoai lang không cần nươc rất đơn giản mà lại chẳng lo khoai luộc nhừ quá bị nát mà lại rất ngọt và thơm nữa chứ.. Các bạn hãy tham khảo ngay cách …
Mẹo luộc khoai lang không cần nước, đảm bảo khoai dậy mùi thơm, chín đều
- Tác giả: ngoisao.vn
- Ngày đăng: 07/20/2022
- Đánh giá: 2.62 (122 vote)
- Tóm tắt: Khi luộc khoai lang không cần nước, khoai ăn sẽ ngon hơn, giữ được dinh dưỡng, màu sắc đẹp, mùi thơm khó cưỡng.