Nguyên liệu nấu bò khoLưu ý khi chọn thịt bòCÁCH NẤU BÒ KHO ĂN BÁNH MÌ3 cách làm khácBò kho nước dừaBò kho chayNấu bò kho bằng gói gia vịCó thể bạn quan tâm
Bò kho là món ăn phổ biến ở miền Nam và miền Trung, với những nguyên liệu đơn giản là bạn có thể tự làm tại nhà cho gia đình mình thưởng thức rồi.
Đang xem: Cách nấu bò kho bằng thịt heo
Trong bài viết này ilahui.vn sẽ hướng dẫn bạn chi tiết nhất những cách làm bò kho ngon đúng điệu ngay tại nhà mà sẽ khiến cả gia đình tấm tắc khen ngon vì lạ miệng nhé!
Bò kho gói gia vị
Trong thời gian hầm, bạn pha sẵn 20g bột bắp với 50ml nước. Khi các nguyên liệu chín thì đổ vào khuấy đều tay, đun thêm 2 phút thì tắt bếp hoặc thấy nước sền sệt lại là được.
So với 3 món bò kho phía trên thì món bò kho bằng gói gia vị tốn ít nguyên liệu hơn và cách làm hướng dẫn hơn nhưng lại có màu sắc bắt mắt hơn. Nếu bạn lần đầu thực hiện thì có thể học ngay công thức này chỉ sau khoảng 2 tiếng bạn có thể nấu xong món bò kho cực thơm ngon, chỉ cần đứng ngoài cổng đã
Bò kho là món ăn được nhiều người Việt Nam ưa chuộng bởi sự đậm đà, dễ ăn, nấu trong bếp thôi mà mùi bò kho đã thơm nức tận ngoài cổng. Hãy ghi lại ngay cách nấu bò kho ngon này nhé! Chỉ cần ăn kèm thêm cơm trắng hoặc bánh mì nữa thôi là có bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà rồi. Chắc chắn cả nhà sẽ không ngại ngần khen bạn cho mà xem.
Có thể bạn quan tâm
Dưới đây là những thông tin hữu ích bạn cần quan tâm từ món bò kho.
Làm sao để bò kho nhanh mềm
Đối với món bò kho, bạn cần chọn phần thịt có gân như bắp bò, gân bò, đuôi bì, đùi bò… khi kho nên ăn mới ngon.Khi nấu thì cần sử dụng các phụ liệu như tỏi, gừng, quế, món ăn sẽ ngon hơn, thơm hơn, không béo mà lại có nhiều giá trị dinh dưỡng.Muốn thịt bò nhanh mềm rất đơn giản bạn chỉ cần cho thêm vào nồi một chút muối khi kho thịt.
Xem thêm: Cách Phối Đồ Với Chân Váy Đen Ôm Kết Hợp Với Áo Gì Để Chuẩn Đẹp Như Stylist
Tại sao nấu bò kho bị đắng
Dù xuất phát từ nguyên nhân nào thì món bò kho bị đắng sẽ làm mất đi hương vị vốn có của nó, đặc biệt là trẻ em người già cũng rất kho nuốt. Có hai nguyên nhân khiến món bò kho bị đắng:
Thứ nhất, hoa hồi sau khi rang thơm, phải thả trực tiếp vào nồi, nếu giã nhỏ khi ăn sẽ bị đắngThứ hai, bỏ quá nhiều bột kho bò cũng sẽ bị đắng, một tô bạn nên dùng khoảng tầm 4 đến 5 muỗng là được.
Bò kho có bao nhiêu calo
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cứ trong 100g thịt bò có chứa 250,5 calo, trong khi đó lượng calo mỗi ngày nạp vào cơ thể là 2000 calo. Do đó, mỗi ngày bạn không nên ăn quá 80g thịt bò.
Tác dụng của bò kho
So với món nướng, rán, xào thì món kho giữ nguyên được nhiều dinh dưỡng của thịt bò, đây được xem là một trong những món ăn lành mạnh, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
Xem thêm: Cách Phối Đồ Đẹp Cho Nữ Cá Tính Cho Năm 2020, Cã¡Ch Phá»I ÄÁ» Nữ Cã¡ TãNh
Món bò kho là sự kết hợp hoàn hảo của rất nhiều nguyên liệu với nhau thịt bò, cà rốt, hành tây và các loại gia vị, đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng bất ngờ của món bò kho đem lại:
Tăng cường cơ bắpPhục hồi cơ thể sau khi làm việc với cường độ caoTăng cường hệ miễn dịchPhòng chống ung thưPhòng tránh nguy cơ bị thiếu máu
Mặc dù thịt bò có nhiều công dụng tuyệt vời như vậy, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được. Dưới đây là những người không nên sử dụng thịt bò
Người mắc bệnh ngoài daNgười vừa phẫu thuậtNgười đang trong giai đoạn cảm lạnh
Như vậy, Chỉ mất vài phút đọc bài viết bạn đã có ngay bốn công thức nấu món bò kho. Mỗi cách nấu sẽ cho ra một hương vị khác nhau. Vậy, còn chần chừ gì nữa mà không bỏ túi ngay cách nấu bò kho của chúng tôi, chắc chắc ai cũng phải trầm trò khen tài nấu nướng của bạn.