Nhắc tới các loại nước mát giải nhiệt mùa nóng thì chắc chắn không thể thiếu trà Atiso. Hãy cùng vào bếp với Bách hóa XANH để học cách nấu trà từ bông Atiso tươi, lá dứa và đường phèn thanh mát nhé.
1Nguyên liệu nấu trà từ bông Atiso
Chuẩn bị 10 phút Chế biến 2 tiếng Dành cho 3 – 4 người
-
3 – 4 bông Atiso cỡ vừa
-
1 bó lá dứa
-
Đường phèn
2Các bước nấu trà từ bông Atiso tươi
Bước 1 Sơ chế bông Atiso
Bông Atiso cắt bỏ phần cuống dài, rửa sạch. Lá dứa rửa sạch rồi cuộn lại thành bó.
Cho bông Atiso và lá dứa vào nồi, đổ vào khoảng 3 – 4 lít nước lạnh, đun sôi. Sau khi sôi vặn lửa nhỏ đun đến khi bông Atiso chín mềm và ra hết chất ngọt là được.
Bông Atiso rửa sạch để chuẩn bị nấu trà
Bước 2 Nấu bông Atiso
Bông Atiso khá lâu chín nên nếu nấu bình thường sẽ mất khoảng 1 – 1,5 tiếng. Bạn có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian.
Vớt bông Atiso và lá dứa ra, cho đường phèn (nhiều hay ít tùy khẩu vị) vào nồi và tiếp tục đun cho đường tan hết.
Đun nhỏ lửa tới khi Atiso ra hết chất ngọt
3Thành phẩm
Nước Atiso này sau khi để nguội có thể cho vào bình cất vào tủ lạnh uống dần. Vậy là bạn đã có một món nước giải nhiệt tuyệt vời cho mùa nóng này rồi.
Trà Atiso lá dứa thanh mát giải nhiệt
Cách làm vô cùng đơn giản đúng không nào? Chỉ cần làm theo hướng dẫn này là bạn đã có thể nấu được nước giải nhiệt thơm mát từ bông atiso cho gia đình thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công.
Bạn sẽ quan tâm:
- Tìm hiểu công dụng của trà atiso pha mật ong
- Uống trà Atiso hàng ngày có tốt không và nên uống bao nhiêu là đủ?
Chọn mua trà atiso chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH