Ở bài viết này, Nhà Xinh Plaza đã tổng hợp danh sách rất hay về Cách tạo mùi thơm cho cà phê hot nhất hiện nay được quan tâm nhiều nhất, đừng quên chia sẻ kiến thức rất hay qua bài viết này nhé!
Cách tạo mùi thơm cho cà phê với những hương liệu đơn giản bạn đã biết chưa? Hãy cùng Phương Thị đi tìm hiểu về cách tẩm cà phê và hương liệu để cho ra những tách cà phê nguyên chất, thơm ngon chất lượng nhé. Những cách làm này sẽ giúp bạn có cơ hội được trải nghiệm những hương vị cà phê khác biệt mỗi ngày mà không cần bỏ ra quá nhiều tiền.
Tẩm cà phê là gì?
Mỗi nhãn hiệu cà phê trên thị trường sẽ có cách tẩm cà phê khác nhau. Để tạo ra được một mẻ cà phê thành công, có hương vị như mong muốn, thì phụ thuộc rất nhiều yếu tố như: Nguyên liệu đầu vào, kỹ thuật của người rang, cách bảo quản và bao gồm cả công đoạn tẩm cà phê
Tẩm cà phê không còn là việc quá xa lạ đối với người Việt Nam. Các hương liệu thường được dùng để tẩm cà phê là đường, muối, bơ thực vật, rượu,…Những nguyên liệu này góp phần tạo mùi, tạo ra hương vị đậm đà cho tách cà phê.
Với khả năng sáng tạo không ngừng nghỉ của con người, ngày càng có nhiều công thức tẩm cà phê ra đời. Mỗi một cơ sở sẽ có cách làm riêng, nhờ vào hương vị riêng để làm ra sản phẩm tốt nhất để thu hút khách hàng.
Top 9+ cách tạo mùi thơm cho cà phê đơn giản nhất
Cách tẩm cà phê thơm ngon bằng lá quế
Dùng quế là cách tạo mùi thơm cho cho cà phê đơn giản nhưng lại rất hiệu nghiệm. Quế là một loại thảo dược có hương thơm dễ chịu ngoài ra nó còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, giảm được đường trong máu và lượng cholesterol cho cơ thể của bạn. Đặc biệt, quế còn giúp bạn phòng ngừa và làm giảm các bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch.
Nên, khi bạn cho một ít quế vào trong tách cà phê bạn sẽ có được một tách cà phê vị quế thơm ngon hoà cùng một chút đăng đắng trong cà phê rang xay, đảm bảo bạn sẽ “mê mẩn” ngay từ lần thử đầu tiên. Hãy dùng thử tách cà phê hương quế vào buổi sáng để có một ngày đầy tuyệt vời và sản khoái nhé.
Thêm mật ong để tạo gia vị cho cà phê
Thêm một ít mật ong vào cà phê để tạo mùi thơm, dường như những người lần đầu uống sẽ cảm thấy khá đắng và sẽ thêm đường. Nhưng với những người thích uống cà phê nguyên chất, lâu năm thì cách này là một cách tuyệt vời và gây nghiện.
Bạn chỉ cần cho một khoảng 1 muỗng cà phê mật ong vào tách cà phê, bên cạnh giảm được vị đắng trong cà phê nó còn kết hợp với vị ngọt tự nhiên trong cà phê để tạo ra một vị ngọt “lạ”. Cách làm này còn giúp sức khỏe của bạn tốt hơn từng ngày.
Tinh dầu bạc hà – Chất tạo mùi cà phê
Xem thêm:: 7 Gái đẹp không mặc quần áo lộ hàng cực ngon! mới nhất 2023
Bạn đã từng thử kết hợp tinh dầu bạc hà và cà phê chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay đi nhé. Vị đăng đắng của cà phê kết hợp cùng cảm giác the the, lạnh lạnh của tinh dầu bạc hà, đây chắc sẽ là một trải nghiệm về thức uống khá thú vị mà bạn nên thử.
Đặc biệt, với cách này rất thích hợp để cho thêm vài viên đá để làm thức uống giải nhiệt mùa hè, cảm giác nóng bức sẽ được xua tan. Dù vậy, bạn nên chú ý đến lượng tinh dầu, hãy cho lượng vừa đủ để tránh trường hợp ly cà phê bị quá cay, khó uống.
Cho thêm bơ vào cà phê
Cách cho thêm bơ vào cà phê được rất nhiều người lựa chọn, cái vị béo ngậy của bơ hoà cùng vị đắng của cà phê mang đến cảm giác trung hoà. Đặc biệt vị mặn của bơ khi kế hợp cùng cà phê sẽ mang đến cho bạn sự khác biệt hoàn toàn so với những tách cà phê bạn từng uống trước đây.
Tuy nhiên, chỉ nên dùng cà phê nóng với bơ bởi nếu uống lạnh sẽ có cảm giác bị ngấy và khá khó uống.
Cà phê pha chung với gừng
Bạn đã từng thắc mắc có thể cho gì vào tách cà phê của mình ngoài đường chưa? Trong những ngày đông lạnh giá, một tách cà phê nóng sẽ giúp giữ ấm cơ thể, hãy cho vào tách cà phê một ít gừng để giúp tăng độ ấm của thức uống.
Gừng khi đi vào cafe sẽ trở thành loại thức uống giúp người dùng thư giãn, có sức khỏe tốt hơn, giảm bớt tình trạng cảm cúm và đau họng
Cà phê pha cùng thảo quả
Hãy thử cho một ít thảo quả vào tách cà phê, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ đấy. Nếu đã quá đỗi quen thuộc với hương vị cà phê nguyên bản truyền thống thì tại sao không thử cách này?
Thảo quả có vị cay cay nhẹ, có tác dụng tốt đối với sức khỏe như giảm sưng, bị kích thích hệ tiêu hoá, hỗ trợ điều trị trầm cảm,…
Tạo độ sánh cho cà phê bằng chocolate
Xem thêm:: 10 ví Điện Tử Tốt nhiều Ưu Đãi & Chiết Khấu Cao nhất 2022
Hãy thử thêm hương liệu cà phê bằng một ít chocolate, đảm bảo bạn sẽ bất ngờ vì sự đẳng cấp của loại thức uống này. Lúc ly cà phê đang nóng, chỉ cần thả một vài viên chocola vào, tách cafe thành phẩm sẽ có vị ngọt nhẹ, thoang thoảng, mang lại cho bạn tỉnh táo hơn.
Mùi cafe kết hợp cùng mùi chocolate chắc chắn khi thử lần đầu bạn sẽ muốn tiếp tục thử ở những lần sau nữa.
Cà phê cùng hạt phỉ/ hạt dẻ
Tuy chưa quá phổ biến ở Việt Nam nhưng cà phê hạt phỉ là thức uống ưa thích của nhiều người, bạn có thể bắt gặp thức uống này ở Starbucks. Bạn có thể thay thế hạt phỉ thành hạt dẻ trong công thức rang xay. Sự kết hợp này giúp hương vị cà phê được nổi bật trên nền thơm béo tự nhiên của hạt dẻ
Đây là thức uống mà các tín đồ cà phê không nên bỏ qua.
Cà phê với rượu rum
Đây là món cà phê đặc trưng của người Đức. Món đồ uống này thường được dùng sau bữa ăn, đặc biệt là những ngày mùa đông lạnh giá.
Không quá khó để có thể pha 1 ly cà phê rượu rum. Hương thơm cà phê được thúc đẩy lên một tầm cao mới, thơm nồng đậm vị.
Hãy thử món đồ uống này như một cách để tận hưởng sau một ngày làm việc hoặc dịp vui chơi nào nhé!
Bên cạnh đó bạn cũng có thể tìm hiểu thêm cách rang cà phê thủ công tại nhà để thử trổ tài khi có thời gian.
Cách pha cà phê ngon
Xem thêm:: Thiên thần hộ mệnh làm gì?
Với những cách ủ cafe phía trên sẽ giúp bạn có được những tách cà phê thơm ngon. Tuy nhiên, làm thế nào để pha cà phê ngon? Đừng lo, hãy làm theo hướng dẫn dưới đây của Phương Thị:
Chuẩn bị nguyên liệu
- 25 gram cà phê
- 80 ml nước sôi
- Chất tạo mùi tự nhiên mà bạn thích.
Cách pha chế
Bước 1: Cho cà phê vào khoảng 3/10 phin, ấn nhẹ và gài nắp của phin lại.
Bước 2: Châm vào phin 30ml nước, cho cả chất tạo mùi ưa thích của bạn và ủ cà phê trong vòng 3 phút.
Sau 3 phút cà phê đã nở đều và mùi hương của cà phê đã được giữ nguyên chất.
Bước 3: Ấn nhẹ vào nắp gài phin, đổ nước 2 lần tầm khoảng 50ml.
Bước 4: Siết chặt phần nắp gài để cho cà phê chảy xuống hết. Lượng cà phê thu được sẽ ở khoảng tầm 30 – 40ml, vừa đủ cho một ly cà phê thơm ngon, đậm đặc.
Tổng hợp hương liệu tạo mùi thơm cho cà phê
Phương Thị là đơn vị gia công đóng gói cà phê hoà tan uy tín. Chúng tôi hiện có cung cấp nhiều loại hương liệu khác nhau cho quý khách hàng lựa chọn.
Đến với Phương Thị bạn không chỉ yên tâm về chất lượng, đảm bảo an toàn sức khoẻ qua sự kiểm định của Cục ATVSTP mà còn được hỗ trợ chiết khấu hấp dẫn khi mua số lượng lớn.
Hãy tham khảo các hương liệu cà phê phổ biến hiện nay, bao gồm:
- Hương cà phê Robusta
- Hương cà phê Moka
- Hương cà phê chồn
- Hương cà phê Trung Nguyên
- Hương cacao/ chocolate
- Hương rượu vang đỏ
- Hương táo khô
- Hương thảo mộc
- Hương dừa
- Hương quả sung
- Hương khoai môn
- Hương cam thảo
- Hương mật ong
Hy vọng với những thông tin mà bài viết này chia sẻ sẽ giúp bạn biết thêm nhiều cách tạo mùi thơm cho cà phê, chúc bạn sẽ luôn được thưởng thức 1 tách cà phê ngon mỗi ngày. Nếu bạn còn biết cách tạo mùi thơm cho cà phê nào khác, hãy chia sẻ cùng Phương Thị và mọi người ở phần bình luận nhé. Cảm ơn vì bạn đã theo dõi bài viết này.