Theo thống kê của Nielsen Việt Nam cho biết 34% người tiêu dùng thường xuyên mua sắm tại đại siêu thị và 29% tại siêu thị. Trong khi đó 22% người tiêu dùng lại chọn mua hàng tại cửa hàng tiện ích và siêu thị mini. Vậy điểm khác biệt giữa siêu thị mini và cửa hàng tiện ích là gì? Hãy cùng VNT JSC đi tìm hiểu khái niệm cũng như ưu nhược điểm của từng mô hình dưới đây.
Cửa hàng tiện lợi là gì? Siêu thị mini là gì?
Cửa hàng tiện lợi là gì?
Cửa hàng tiện lợi ưu việt chính như tên gọi của mình. Điều đáng nói đến đầu tiên là các cửa hàng tiện lợi phần lớn đều mở cửa 24/24h, đáp ứng hầu hết nhu cầu mua sắm của khách hàng dù vào thời điểm nào trong ngày.
Cửa hàng tiện lợi là hình thức kinh doanh bán lẻ tương tự như siêu thị mini nhưng với quy mô nhỏ và danh mục mặt hàng cũng chỉ tập trung vào những mặt hàng thiết yếu hằng ngày như đồ ăn nhanh, nước giải khát, các mặt hàng tạp hóa, vệ sinh cá nhân,… kết hợp với một số dịch vụ rất thuận tiện cho người tiêu dùng như bán thẻ điện thoại.
Cửa hàng tiện lợi Circle K
Cửa hàng tiện lợi về mặt hình thức kinh doanh khá giống với mô hình tạp hóa truyền thống nhưng ở mức cao hơn, tiện lợi và áp dụng nhiều thiết bị hiện đại hơn. Vì thế mô hình này cũng được đánh giá cao hơn nhiều. Tuy nhiên, nếu như bạn hoàn toàn có thể mở một siêu thị mini ở nông thôn thì với cửa hàng tiện lợi là rất khó do thói quen tiêu dùng của người dân.
Ở thành phố thì khác, các cửa hàng tiện lợi luôn thu hút lượng khách hàng đông đảo với ưu điểm thời gian mở cửa lâu, dịch vụ tốt hơn, có thể tìm thấy ở nhiều địa điểm hơn. Bạn có thể tìm hiểu chi tiết hơn về mô hình cửa hàng tiện lợi tại đây.
>> Tham khảo: Mở cửa hàng tiện lợi Circle K dễ hay khó
Siêu thị mini là gì?
Siêu thị mini là mô hình kinh doanh tương tự như như siêu thị nhưng với diện tích, quy mô nhỏ hơn (từ 30m2 trở lên). Danh mục hàng hóa trong siêu thị mini từ 500 mặt hàng trở lên. Có mặt bằng thuận tiện, công trình xây dựng vững chắc, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn kỹ thuật, yêu cầu về phòng cháy chữa cháy, có chỗ để xe. Tại các siêu thị mini cũng cần có kho để lưu trữ, bảo quản hàng hóa, có đầy đủ các thiết bị kỹ thuật để bảo quản, đóng gói, trưng bày hàng hóa, có khu vực thanh toán riêng.
Hình thức kinh doanh siêu thị mini với nhiều mặt hàng đa dạng
Sản phẩm của cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini
Siêu thị mini bán gì?
Các siêu thị mini cung cấp những hàng hóa chủ đạo như thực phẩm: Thịt cá, rau củ, sữa và những mặt hàng thiết yếu trong cuộc sống như dầu ăn, gia vị,…
Mặt hàng trong siêu thị mini khá đa dạng
Siêu thị mini có mô hình tương đồng với siêu thị thông thường nhưng quy mô bé hơn rất nhiều. Diện tích thông thường của các siêu thị mini là từ 180 – 200m².
Cửa hàng tiện lợi bán gì?
Đúng như tên gọi, cửa hàng tiện lợi lại chuyên cung cấp các mặt hàng mang tính “tiện lợi” hơn, có thể sử dụng được ngay như thực phẩm chế biến sẵn (có thể vi sóng ăn ngay), đồ hộp, nước giải khát, bia rượu, thuốc lá, dược phẩm (không kê toa), hóa mỹ phẩm,… Diện tích của một cửa hàng tiện lợi khoảng từ 50 – 200m².
Tại một số cửa hàng tiện lợi như Circle K hay Shop&Go cung cấp các mặt hàng đồ ăn nhanh, bánh kẹo, bim bim, sữa rửa mặt, sữa tắm, gia vị, đồ hộp, bia rượu, nước giải khát, hóa mỹ phẩm,…
Bánh kẹo, nước ngọt là những mặt hàng thường thấy trong các cửa hàng tiện lợi
Ngoài ra, cửa hàng tiện lợi còn có dịch vụ khác biệt so với siêu thị mini là dịch vụ thanh toán hóa đơn điện, nước, điện thoại, bán thẻ điện thoại, nhiều cửa hàng tiện lợi ở nước ngoài còn đi cùng với trạm đổ nhiên liệu.
Với diện tích vừa đủ, cung cấp đa dạng mặt hàng thì siêu thị mini hay cửa hàng tiện lợi đang ngày càng nhận được sự ưu ái của người tiêu dùng. Thay vì phải đi một quãng đường xa và mất quá nhiều thời gian lựa chọn, mua sắm thì người dùng chọn việc vào siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi gần gia đình, vừa tiết kiệm chi phí đi lại, vừa không mất nhiều thời gian để chọn lựa, cân nhắc giữa các mặt hàng và chờ đợi để thanh toán.
Bạn đang muốn mở siêu thị mini hay cửa hàng tiện ích? Bạn chưa biết bắt đầu từ đâu, trong đầu bạn đang có rất nhiều câu hỏi: “ Cần bao nhiêu vốn, nguồn hàng lấy ở đâu? Trang thiết bị trong cửa hàng có những gì và quản lý cửa hàng như thế nào?”.
Bạn đang cần một địa chỉ để tư vấn, VNT JSC chúng tôi với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc tư vấn, setup cho các siêu thị, lắp đặt các thiết bị giá để hàng như: kệ siêu thị, kệ trưng bày sản phẩm, kệ bán hàng, kệ cửa hàng tiện lợi, bàn thu ngân cho siêu thị. Chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn những giải pháp về thiết bị tối ưu nhất cho cửa hàng tiện lợi hay siêu thị của mình. Hãy liên hệ ngay với VNT JSC để được tư vấn hoàn toàn miễn phí!