Bạn đã biết 11 tủy heo làm món gì ngon hot nhất bạn cần biết

Bài này Nhà Xinh Plaza sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin và kiến thức về tủy heo làm món gì ngon hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi, đừng quên chia sẻ bài viết này nhé

  • Đăng bởi: admin
  • Comments (0)
  • Tags: bò tơ, Lẩu bò, nhân phát, tây ninh

Lẩu óc bò là món ăn nhiều dinh dưỡng cho cả người lớn lẫn trẻ em. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao lẩu óc bò còn được yêu thích bởi mùi vị ngon tuyệt bởi cảm giác béo ngậy khó tả trên đầu lưỡi.

Món lẩu óc bò tại nhà hàng bò tơ Tây Ninh Nhân Phát

Tham khảo bài viết dưới đây để biết rõ hơn những lợi ích của óc bò cũng như cách chế biến vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng nhé!

Những lợi ích của óc bò đối với sức khỏe

Óc bò là nguồn cung cấp các khoáng chất phong phú cho cơ thể nên có nhiều công dụng dưới đây:

Cải thiện trí nhớ: trong óc bò có rất nhiều thành phần dinh dưỡng canxi, photpho, sắt, giúp tăng cường tuần hoàn máu lên não từ đó giúp tăng cường trí nhớ.

Xem thêm:: Tổng hợp 10+ cách làm bánh bông lan mềm mịn bạn nên biết

Giúp giảm đau đầu và suy nhược thần kinh: óc bò có tính hàn thuận lợi trong việc giảm chứng đau đầu và suy nhược thần kinh.

Giúp cho sự tăng trưởng: trong óc bò có rất nhiều lipit và DHA rất có ít cho phát triển trí não.

Nguyên liệu làm lẩu óc bò

Óc bò.

Xương bò.

Xem thêm:: Hướng Dẫn Mở Khóa Tài Khoản Cf Bị Khóa Ngày, Vĩnh Viễn, Mở Khóa Tài Khoản Cf Bị Khóa Vĩnh Viễn

Đu đủ, nấm.

Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, tiêu,…

Các loại rau rừng ăn kèm: tía tô, lá cóc, húng quế, rau nhái,…

Cách làm lẩu óc bò

Bước 1: Sơ chế óc bò

Ngâm óc bò trong nước muối loãng khoảng 2-3 phút, Sau đó dùng tăm, lấy hết phần gân máu ra, rồi rửa sạch. Việc loại bỏ hết phần gân máu trên óc bò sẽ giảm bớt độ tanh của nó.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Xem thêm:: ĂN CHƠI ĐƯỢC GÌ Ở AEON MALL TÂN PHÚ về Bangkok House – Tầng 2 Aeon Mall Tân Phú | riviu.vn

Nấm rơm rửa sạch, đu đủ gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Các loại rau ăn kèm bạn nhặt sạch phần héo, già rửa với nước muối pha loãng sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo nước.

Xương bò rửa sạch, chần qua nước sôi 5 phút cho xương sạch để khi ninh nước xương sẽ trong.

Bước 3: Nấu lẩu óc bò

Ninh xương trong vòng nhiều giờ để lấy nước nấu lẩu. Khi phần nước lẩu đã ngọt vớt xương ra lấy phần nước dùng để nấu nước lẩu. Cho óc bò, đu đủ, nấm vào nồi đun sôi tiếp khoảng 8 – 10 phút để óc bò chín và đu đủ mềm. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Bày ngón ngon này ra bàn, đặt nước lẩu lên bếp giữ lửa nhỏ, khi ăn nhúng chín rau chấm thêm chao cho đậm đà.

Vậy là món lẩu óc bò thơm ngon giàu dinh dưỡng đã hoàn thành. Nhà hàng Bò Tơ Tây Ninh Nhân Phát hy vọng bạn có thêm thông tin bổ ích về óc bò cũng như cách chế biến món lẩu óc bò ngon nhất cho gia đình thưởng thức nhé!

Top 11 tủy heo làm món gì ngon tổng hợp bởi hao

Xương heo nấu gì ngon? Cách nấu xương heo hầm bí đỏ ngon và dinh dưỡng

  • Tác giả: vaobepmoingay.com
  • Ngày đăng: 09/03/2022
  • Đánh giá: 4.9 (901 vote)
  • Tóm tắt: Vì hàm lượng canxi cao, và khi hầm xương, vị ngọt từ xương và tủy heo sẽ tan chảy ra, hòa quyện cùng nước dùng làm cho món ăn thêm ngon và đậm vị hơn.

TỦY HEO – KG – Thực phẩm Hà Hiền – Thịt sạch giá sỉ

  • Tác giả: thucphamhahien.com
  • Ngày đăng: 12/25/2021
  • Đánh giá: 4.72 (207 vote)
  • Tóm tắt: Là một lựa chọn tuyệt vời cho để chế biến nhiều món ăn ngon cho gia.

Xem thêm:: 5 Cách hát hay đúng nhịp mà bạn nên bỏ túi ngay hôm nay

Các mẹ giúp em với-các món ngon từ tủy heo !

  • Tác giả: webtretho.com
  • Ngày đăng: 12/07/2021
  • Đánh giá: 4.23 (225 vote)
  • Tóm tắt: Các mẹ làm ơn chỉ giúp em làm các món từ tủy heo với ạ . Em cảm ơn các mẹ rất nhiều ! :Rose:

TỦY BÒ _ THỰC PHẨM SỈ

  • Tác giả: thucphamsi.vn
  • Ngày đăng: 10/03/2022
  • Đánh giá: 4 (573 vote)
  • Tóm tắt: Bên cạnh đó, tủy cũng chứa nhiều protein, vitamin B12, collagen, sắt và Riboflavin. Tủy bò làm món gì ngon? Tủy bò chưng. Tủy bò nướng giấy bạc.

Cách làm món tủy bò chiên giòn nghĩ đã thấy thèm

  • Tác giả: danhgia.tv
  • Ngày đăng: 01/28/2022
  • Đánh giá: 3.98 (401 vote)
  • Tóm tắt: Món tủy bò chiên giòn vàng ươm nhìn rất ngon mắt, khi chiên các bạn nhớ cho nhỏ lửa để giúp cho tủy heo chín dần và không bị cháy xém nhé, món ăn này ăn rất …

Xem thêm:: Gợi ý 10 cách tải nhạc từ messenger về điện thoại hay nhất đừng bỏ lỡ

Tủy heo hầm bí rợ

  • Tác giả: dieutri.vn
  • Ngày đăng: 04/17/2022
  • Đánh giá: 3.65 (276 vote)
  • Tóm tắt: Tủy heo rửa nước muối, xả lại cho sạch, ướp muối, tiêu, hành tím. … Múc vào trái bí, dọn nóng ăn với cơm hay dùng làm món khai vị cho bữa …

Cách làm mónTủy heo hầm bí rợ???

  • Tác giả: vatgia.com
  • Ngày đăng: 03/21/2022
  • Đánh giá: 3.53 (287 vote)
  • Tóm tắt: Vật liệu – 200g tủy heo – 200g bí đỏ – 1 lít nước dùng – Hành lá, ngò gai, … Cách làm món gỏi cá ngon của người dân tộc Thái ?

Món ăn sang chảnh, độc lạ được làm từ khúc xương không có tí thịt

  • Tác giả: soha.vn
  • Ngày đăng: 09/16/2022
  • Đánh giá: 3.39 (599 vote)
  • Tóm tắt: Tủy xương nướng có thể làm từ xương bò, xương trâu, là món ăn ở Trung Quốc và nhiều quốc gia khác trên thế giới đặc biệt ưa thích bởi hương …

Xem thêm:: Bỏ túi 10+ cách làm thân cây mai giả hay nhất

Cách làm TỦY HEO CHIÊN TRỨNG cho ngày Tết

  • Tác giả: bepcuoi.com
  • Ngày đăng: 09/26/2022
  • Đánh giá: 3.14 (231 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm TỦY HEO CHIÊN TRỨNG ngon tại nhà, tủy heo chiên trứng không tốn … Tủy heo có rất nhiều chất dinh dưỡng bên trong sẽ làm đổi mới vị giác cho món …

Xương ống heo – tinh túy đến từ thiên nhiên – Thực Phẩm Hữu Nghị

  • Tác giả: thucphamhuunghi.com
  • Ngày đăng: 06/08/2022
  • Đánh giá: 2.89 (99 vote)
  • Tóm tắt: Nhưng liệu bạn đã tự tin rằng tất cả món ngon từ heo đã làm bạn hài lòng? … xương ống heo có rất ít thịt, đa phần là xương và phần tủy xương bên trong.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bật mí với các bạn một bí mật nhé, rằng tủy xương ống heo cung cấp một lượng chất béo khá ổn định nhưng chất đạm không nhiều, và chất béo này lại là chất béo no, khiến cho cơ thể khi hấp thụ vào sẽ no lâu và đầy bụng, vì vậy hãy hạn chế cho trẻ nhỏ …

Tủy heo chiên giòn thơm ngon bổ dưỡng

  • Tác giả: tinbaihay.net
  • Ngày đăng: 05/14/2022
  • Đánh giá: 2.82 (51 vote)
  • Tóm tắt: Tủy heo chiên giòn thơm ngon bổ dưỡng · Vịt tẩm vừng chiên giòn thơm ngon, bổ dưỡng · Trứng chiên hàu thơm ngon, bổ dưỡng · Tủy heo chiên giòn béo ngậy bên trong, …