Note ngay 20+ cách làm dưa gang chua ngọt hay nhất đừng bỏ lỡ

Dưa mắm là món chay thường được sử dụng làm món ăn kèm với nhiều món ăn nhằm kích thích vị giác và giảm bớt đi độ ngán của món ăn chính.Dưa mắm miền Tây nổi tiếng gần xa bởi vị ngon đặc trưng mà không nơi nào có. Cùng học ngay cách làm dưa mắm dưa gang chay, dưa leo chuẩn miền Tây thơm ngon cực đưa cơm nhé!

Cách làm dưa mắm dưa gang, dưa gang giòn ngon chuẩn vị miền Tây

Cách làm dưa mắm bằng dưa gang chuẩn miền Tây

Nguyên liệu làm dưa mắm bằng dưa gang chuẩn miền Tây

(Cho 2 người)

  • Gạo 100 gr
  • Dưa gang non 1.5 kg
  • Hạt chi tử 1 hạt
  • Gạo rang 30 gr
  • Vôi ăn trầu màu trắng 50 gr
  • Đường vàng 75 gr
  • Đường phèn vàng 225 gr
  • Ớt sừng 4 quả
  • Tỏi 1/2 củ
  • Chanh 1 quả
  • Nước mắm 2 thìa canh
  • Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường)

Cách chọn mua dưa gang tươi ngon

  • Nên chọn mua những quả dưa gang non có kích thước trung bình đến nhỏ, có lớp vỏ nhẵn bóng, không bị sâu hay dập.
  • Quả dưa gang non cần phải cầm chắc tay, phần thịt cứng và cuống còn xanh.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm mua loại dưa đèo (dưa gang kém phát triển bị teo nhỏ lại) để muối ăn cũng sẽ rất ngon.
Nguyên liệu làm dưa mắm bằng dưa gang chuẩn miền Tây
Nguyên liệu làm dưa mắm bằng dưa gang chuẩn miền Tây

Cách làm dưa mắm miền Tây

Bước 1: Vo gạo để lấy nước

Bạn cho 100g gạo vào bát lớn rồi dùng nước sôi để nguội để vo gạo. Sau đó, bạn đổ nước vo gạo ra một cái bát khác rồi cho vào tủ lạnh để bảo quản qua đêm.

Vo gạo để lấy nước
Vo gạo để lấy nước

Bước 2: Sơ chế dưa gang

Dưa gang bạn rửa sạch rồi cắt thành 4 phần. Tiếp theo, bạn dùng thìa để cào bỏ phần ruột của dưa gang. Sau đó đem rửa lại một lần nữa rồi để ráo nước.

Sơ chế dưa gang
Sơ chế dưa gang

Bước 3: Muối dưa gang

Đầu tiên, bạn đổ vào nồi 1,2 lít nước cùng với 100g muối. Sau đó, nấu khoảng 5 phút cho đến khi nước sôi và muối tan hết thì tắt bếp, để cho nước muối nguội.

Bạn xếp dưa gang vào một cái chậu nhỏ. Tiếp đó, bạn cho nước muối để nguội, 1 bát nước vo gạo có pha với 1 thìa cà phê muối và 1/2 bát nước vô trong.

Để dưa muối ngon mà không bị hỏng thì bạn phải đậy kín trên bề mặt thau và dùng một số vật dụng khác để nén xuống sao cho dưa được nằm dưới mặt nước. Bạn ngâm dưa trong khoảng 4 ngày nhé.

Muối dưa gang
Muối dưa gang

Bước 4: Làm nước đường

Đặt chảo lên bếp, cho 75g đường vàng vào chảo, tiếp theo bạn hòa hạt chi tử với 50 ml nước để lấy nước màu vàng rồi đổ vào chảo.

Tiếp theo, bạn nấu đường trên lửa vừa khoảng 5 phút cho đường tan hết và sôi lên thì bạn tiếp tục đổ thêm 100ml nước vào chảo và khuấy đều khoảng 1 phút rồi tắt bếp, đợi đường nguội.

Làm nước đường
Làm nước đường

Bước 5: Trộn dưa với đường phèn

Dưa gang sau khi ngâm được 4 ngày thì bạn vớt ra rửa với nước sôi để nguội và vắt bớt nước có trong dưa. Kế tiếp, bạn cắt dưa ra thành những lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo, bạn dùng dao cắt nhỏ đường phèn ra và cho vào bát.

Sau đó cho dưa gang đã cắt vào một cái chậu nhỏ và cho đường phèn, nước đường đã để nguội vào, bạn dùng tay trộn thật đều. Bạn ngâm dưa trong khoảng 6 tiếng để dưa gang được hòa quyện với màu đường.

Trộn dưa với đường phèn
Trộn dưa với đường phèn

Bước 6: Làm thính

Bạn cho 30g gạo đã rang vàng vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn để làm thính.

Làm thính
Làm thính

Bước 7: Làm nước mắm

Bạn lấy 2 quả ớt sừng loại bỏ hạt rồi giã nhuyễn với tỏi. Tiếp theo, bạn cho thêm nước cốt của 1 quả chanh vào để tạo độ chua. Cuối cùng, bạn thêm 2 thìa nước mắm vào rồi khuấy đều.

Làm nước mắm
Làm nước mắm

Bước 8: Trộn dưa gang cùng nước mắm và thính

Bạn vớt dưa ra, vắt bớt nước rồi cho vào bát, thêm vào vài lát ớt sừng, nước mắm ớt tỏi rồi dùng tay trộn thật đều khoảng 1 phút.

Tiếp theo, bạn cho thính vào và tiếp tục trộn đều để dưa gang được hòa quyện với gia vị và thính. Lưu ý, tùy vào sở thích mà bạn có thể cho thính nhiều hay ít nhé.

Trộn dưa gang cùng nước mắm và thính
Trộn dưa gang cùng nước mắm và thính

Xem thêm >>> Cách làm nước mắm me chua ngọt ăn kèm với cơm tấm, bánh xèo, chấm ốc cực ngon

Bước 9: Thành phẩm

Vậy là món dưa mắm miền Tây làm bằng dưa gang đã hoàn thành rồi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị dưa gang vẫn giữ được độ giòn, ăn rất vui miệng. Thêm nữa, dưa gang sẽ có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện cùng với thính làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Dưa mắm dưa gang miền Tây thành phẩm
Dưa mắm dưa gang miền Tây thành phẩm

Cách bảo quản mắm dưa gang

  • Để có thể bảo quản mắm dưa gang được lâu, bạn nên cho mắm vào hũ kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
  • Khi ăn, hãy dùng đũa sạch gắp mắm ra dĩa và nhớ đậy nắp kín lại ngay.
  • Không để hũ mắm ở nơi ẩm ướt hay có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp sẽ làm mắm dễ bị biến đổi mùi vị.

Cách làm dưa mắm bằng dưa leo

Nguyên liệu làm dưa mắm từ dưa leo

  • 1.3 kg dưa leo baby
  • Tỏi, ớt
  • Gia vị: Đường vàng, nước mắm, muối
  • Dụng cụ: Hũ thủy tinh, chậu, thìa

Mẹo hay

Để chọn mua dưa leo ngon thì bạn nên chọn những quả có dáng thuôn dài, thẳng, ít bị cong. Những quả dưa leo ngon có màu xanh tươi.

Nguyên liệu làm dưa mắm dưa leo
Nguyên liệu làm dưa mắm dưa leo

Cách làm dưa mắm dưa leo

Bước 1: Sơ chế dưa leo

Đầu tiên, 1.3kg dưa leo baby mua về bạn đem rửa sạch. Sau đó cắt bỏ 2 đầu rồi cắt đôi theo chiều dọc. Sau đó bạn dùng thìa nạo bỏ phần ruột dưa leo đi. Tiếp theo, cắt xéo dưa leo thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Sơ chế dưa leo
Sơ chế dưa leo

Bước 2: Ướp và vắt khô dưa leo

Cho dưa leo đã sơ chế vào chậu rồi thêm vào 3 thìa canh đường vàng, 1.5 thìa canh muối rồi đem ngâm khoảng 30 phút. Sau khi ngâm xong, bạn mang đi rửa lại với nước 3-4 lần, rồi cho vào thau đá lạnh ngâm khoảng 10 phút cho dưa giòn hơn.

Sau 10 phút thì bạn vắt dưa leo cho ra hết nước. Bạn cũng có thể phơi dưa leo dưới nắng khoảng 2 tiếng cho dưa khô.

Ướp và vắt khô dưa leo
Ướp và vắt khô dưa leo

Bước 3: Làm dưa ngâm mắm

Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ cuống rồi cắt nhỏ với tỏi. Bắc chảo lên bếp và cho vào 7 thìa canh nước mắm, 3,5 thìa canh đường vàng rồi đun sôi đến khi đường tan và hỗn hợp bắ đầu sệt lại.

Cho dưa và tỏi ớt vào hũ thủy tinh, rồi cho từ từ hỗn hợp nước mắm đã pha vào và đậy nắp kín. Bạn ngâm khoảng 6 tiếng là đã có thể thưởng thức rồi đấy!

Mẹo hay

Để dưa leo thấm đậm vị hơn thì bạn có thể ngâm khoảng 2 tiếng nhé!

Làm dưa ngâm mắm
Làm dưa ngâm mắm

Bước 4: Thành phẩm

Món dưa mắm dưa leo có màu xanh vô cùng đẹp mắt từ dưa leo, màu đỏ đặc trưng của ớt. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được dưa leo giòn giòn, nước mắm mặn, ngọt ngọt hòa quyện cùng vị cay cay của ớt. Ăn dưa mắm cùng với bánh chưng hay bánh tét vào ngày Tết ngon không thể cưỡng lãi. Hãy thử ngay nhé!

Món dưa mắm dưa leo thành phẩm
Món dưa mắm dưa leo thành phẩm

Mẹo thực hiện thành công

  • Nếu quả dưa lớn, có hạt thì bạn nên bỏ hạt.
  • Dụng cụ đựng phải được tiệt trùng bằng nước sôi.
  • Khi ăn, cần sử dụng dụng cụ sạch để gắp dưa trong hũ ra, không khuấy trộn.
  • Bảo quản dưa mắm trong tủ lạnh ngăn mát được khoảng 1 tháng vì không dùng chất bảo quản. Bởi vậy, bạn nên làm một lượng vừa ăn thôi. Nếu không có tủ lạnh, bạn có thể bảo quản dưa mắm ở bên ngoài, nơi thoáng mát; tránh nhiệt độ ẩm thấp, không để dưa mắm dưới ánh nắng mặt trời và có thể bảo quản được 2 tuần.
  • Nếu bạn là người ăn chay, có thể không thêm tỏi cũng được.

Cách trộn dưa mắm khi ăn

Sau khi ngâm 3 ngày, bạn thấy dưa mắm chuyển sang màu vàng đẹp, có mùi thơm và không bị nổi váng trên bề mặt là món ăn đã đạt chuẩn.

Kế đến, bạn cắt nhỏ 4 quả dưa muối và cho vào bát. Dùng 1 thìa canh đường thốt nốt dạng bột cho vào bát dưa mắm và trộn đều lên.

Tiếp theo, cho vào 1 quả ớt sừng băm nhỏ, ớt này không cay nhiều và làm dưa mắm chay sẽ có màu đẹp hơn, 30 gram tỏi băm và trộn thật đều tay.

Sau cùng, bạn vắt vào bát 1 lát chanh để vị chua của dưa mắm thêm đậm đà, tròn vị và ngon hơn. Sau khi dưa mắm đã trộn đều xong thì bạn để khoảng 20 – 30 phút cho thấm gia vị rồi sau đó bạn có thể dùng ngay.

Vậy là bài viết đã hướng dẫn các bạn những cách làm dưa mắm dưa gang, dưa leo chuẩn vị miền Tây cực kỳ dễ làm mà ăn lại ngon vô cùng nhé!. Đây là món ăn kèm chống ngán hiệu quả. Thử áp dụng cách làm mà chúng tôi vừa hướng dẫn xem sao nhé, chúc bạn thành công!

Top 20 cách làm dưa gang chua ngọt viết bởi Nhà Xinh

Cách chọn dưa gang ngon ngọt giải nhiệt ngày hè – Lợi Hào Gia

Cách chọn dưa gang ngon ngọt giải nhiệt ngày hè - Lợi Hào Gia
  • Tác giả: loihaogia.vn
  • Ngày đăng: 02/23/2022
  • Đánh giá: 4.67 (471 vote)
  • Tóm tắt: Dưa gang có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giải nhiệt, làm đẹp da, tốt cho mắt, tim mạch… Nhưng để chọn dưa gang ngon thì không phải ai …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Dưa gang có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giải nhiệt, làm đẹp da, tốt cho mắt, tim mạch… Nhưng để chọn dưa gang ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Lợi Hào Gia bỏ túi cách chọn dưa gang ngon ngọt ngay …

Hướng dẫn cách làm Kem Dưa Gang – Đầu Bếp Gia Đình

Hướng dẫn cách làm Kem Dưa Gang - Đầu Bếp Gia Đình
  • Tác giả: daubepgiadinh.vn
  • Ngày đăng: 09/22/2022
  • Đánh giá: 4.49 (291 vote)
  • Tóm tắt: Ngoài vitamin, chất xơ thì dưa gang còn giúp giải nhiệt cho cơ thể, giúp đẹp da, duy trì một làn da khỏe mạnh. Với cách làm kem dưa gang rất đơm giản và không …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Món kem dưa gang có màu xanh rất mát mắt và hương vị thơm ngon không thể chê được. Vào những ngày rảnh rỗi, bạn hãy thử làm món kem này và mời cả nhà mình nhé. Cùng tham gia thêm các lớp học chuyên về cách làm kem và rất nhiều món ăn ngon khác từ …

12 loại dưa muối ăn cùng bánh chưng Tết không lo bị ngấy

12 loại dưa muối ăn cùng bánh chưng Tết không lo bị ngấy
  • Tác giả: abcfood.vn
  • Ngày đăng: 04/25/2022
  • Đánh giá: 4.37 (292 vote)
  • Tóm tắt: Với cách làm đơn giản này cải bẹ muối xong luôn chua vừa ăn, có màu vàng đẹp mắt, không nổi váng mà lại thơm, giòn ngon tuyệt. Nguyên liệu: Dưa …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Măng là một thực phẩm dễ ăn và có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong đó măng muối chua là một cách chế biến rất phổ biến, tùy theo cách muối có thể tạo ra hương vị khác nhau cho món này và từ món măng muối chua bạn có thể sử …

Cách làm mắm dưa gang chua cay thơm ngon giòn tan

  • Tác giả: chinhgoc.vn
  • Ngày đăng: 04/26/2022
  • Đánh giá: 4.05 (304 vote)
  • Tóm tắt: Hôm nay Chính Gốc hướng dẫn các bạn cách làm mắm dưa gang thơm ngon đúng vị như mắm dưa Dì Cẩn nhé! mam dua da nang. Hình ảnh dưa gang muối. Chuẩn bị nguyên …

Công thức chuẩn chỉnh làm dưa mắm siêu giòn ngon hao cơm

  • Tác giả: bepxua.vn
  • Ngày đăng: 11/09/2022
  • Đánh giá: 3.99 (559 vote)
  • Tóm tắt: Món này có thể ăn ngay sau 1 ngày và để tủ lạnh dùng dần. Đặc biệt, hương vị chua ngọt vô cùng hấp dẫn, dưa mắm tỏi ớt chắc chắn sẽ khiến hao …

Cách Làm Sinh Tố Dưa Gang Thơm Lừng, Mát Lạnh

Cách Làm Sinh Tố Dưa Gang Thơm Lừng, Mát Lạnh
  • Tác giả: huongnghiepaau.com
  • Ngày đăng: 12/21/2022
  • Đánh giá: 3.76 (574 vote)
  • Tóm tắt: Dưa gang có vị ngọt không béo, giàu vitamin nên ăn nhiều mà không sợ tăng cân. Bên cạnh đó, trong loại quả này có chứa lượng lớn kali, choline và chất xơ nên ăn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Dưa gang thuộc nhóm trái cây mọng nước, có tính mát, khi sống thì cứng giòn, khi chín thì mềm bở, có vị nhạt, rất thích hợp ăn vào mùa hè. Đặc biệt, loại quả này chứa nhiều vitamin C, K, B6… giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, mang nhiều lợi ích cho …

Cách muối dưa cải bẹ ngon giòn không nhớt, úng hay nổi váng

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 12/16/2022
  • Đánh giá: 3.44 (432 vote)
  • Tóm tắt: Cách muối dưa cải ngon là làm sao cho dưa vàng, giòn, không bị úng. Bên cạnh đó, nước muối dưa phải trong, không nổi váng, độ mặn ngọt vừa …

Dưa gang giá rất ‘hạt dẻ’, làm được nhiều món ngon, thanh mát, lạ miệng

Dưa gang giá rất 'hạt dẻ', làm được nhiều món ngon, thanh mát, lạ miệng
  • Tác giả: vietnamnet.vn
  • Ngày đăng: 12/14/2022
  • Đánh giá: 3.25 (333 vote)
  • Tóm tắt: Dưa gang Bắc Ninh không phải là hoa quả quý, trái to dài như quả bí đao non, vị ngọt chỉ nhan nhát, phao phảo chứ không hấp dẫn như hoa quả khác …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bà bảo chị em tôi mang dưa gang ra ban công phơi nắng hướng đông cho heo héo vỏ. Rồi bà đun một nồi to nước muối rất mặn để nguội. Lấy vại sành Hương Canh to như cái thùng tôn đựng gạo để xếp từng lớp dưa vào. Sau đó bà đỏ ngập nước muối, đậy vỉ tre …

Mách bạn cách làm dưa gang dầm thơm ngon gấp 3 lần

  • Tác giả: vn.alongwalker.co
  • Ngày đăng: 09/01/2022
  • Đánh giá: 3.13 (453 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm dưa gang dầm dưới đây sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị thanh mát của dưa gang, vị béo thơm của sữa cùng độ ngọt hài hòa của …

Đã thèm với 2 cách làm dưa mắm ăn kèm giòn rụm, chua ngọt ai cũng mê

  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 02/27/2022
  • Đánh giá: 2.91 (140 vote)
  • Tóm tắt: Vị giòn rụm chua chua ngọt ngọt nhắc đến là thòm thèm xuýt xoa và lao ngay vào bếp trổ tài. Trong bài viết này, VinID sẽ mách bạn 2 cách làm dưa …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Dưa mắm chua ngọt giải ngấy là món ăn không thể thiếu trong những mâm cỗ ngập ngụa thịt cá. Vị giòn rụm chua chua ngọt ngọt nhắc đến là thòm thèm xuýt xoa và lao ngay vào bếp trổ tài. Trong bài viết này, VinID sẽ mách bạn 2 cách làm dưa mắm đảm bảo …

Dưa Mắm – Út Mỵ Đặc Sản Miền Tây

  • Tác giả: mydacsanmientay.com
  • Ngày đăng: 08/06/2022
  • Đánh giá: 2.84 (58 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm dưa mắm cực kì đơn giản nhưng lại không kém phần ngon miệng. Dưa mắm là sự kết hợp hài hòa của dưa leo hoặc dưa gang hoàn được trồng thuận tự nhiên và …

Dưa gang giá rất hạt dẻ, làm được nhiều món ngon, thanh mát, lạ miệng

  • Tác giả: meoeva.com
  • Ngày đăng: 12/02/2022
  • Đánh giá: 2.6 (59 vote)
  • Tóm tắt: Năm nay Hà Nội không có món này của Bắc Ninh – Ảnh 1. Dưa gang trái to nhiều năm như trái túng bấn đao non, mùi vị chỉ tương đối ngọt. Hình ảnh …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Sục sạo bên trên online thấy một số trong những điện thoại cảm ứng thông minh rao buôn bán dưa gang muối của lão nông tên là Đ. V. L than vãn dưa gang muối mái ấm ông đầy, nhưng đăng tải online cũng buôn bán chậm rì rì, người chọn lựa nhưng không ở …

Dưa gang trộn đậu phộng, món ăn ngày hè dễ làm, ngon miệng

  • Tác giả: doivi.net
  • Ngày đăng: 06/24/2022
  • Đánh giá: 2.55 (138 vote)
  • Tóm tắt: Vắt chanh, trộn đều rau, dưa và đậu phộng. Xem nhiều nhất trong ngày. Rau củ quả ngâm chua ngọt dễ làm, ngon miệng · Dưa …

2 Cách muối dưa hành chua ngọt giòn ngon không bị hăng

2 Cách muối dưa hành chua ngọt giòn ngon không bị hăng
  • Tác giả: nuocmamtin.com
  • Ngày đăng: 07/27/2022
  • Đánh giá: 2.49 (127 vote)
  • Tóm tắt: Ngâm xong, bạn cho hành tím ra rổ, dùng tay bóc vỏ và cắt bỏ một phần rể ngoài. Lưu ý, không nên cắt bỏ đi hết phần góc hành sẽ làm hành sau khi muối dễ bị hư, …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Dưa hành là món ăn thường có mặt trong mâm cơm ngày Tết, thường được dùng chung với bánh chưng và thịt kho tàu. Hương vị chua cay nhè nhẹ cùng độ giòn, dưa hành tạo cảm giác ngon miệng, không bị ngán giữa một bàn thức ăn nhiều dầu mỡ. Cách muối dưa …

Cách muối Dưa Cải giòn ngon vàng đẹp (Dưa chua)

  • Tác giả: thuvienamthuc.vn
  • Ngày đăng: 11/07/2022
  • Đánh giá: 2.29 (85 vote)
  • Tóm tắt: CÁC BƯỚC THỰC HIỆN. Để làm món dưa cải bạn nên chọn cải lá bé to và đem phơi ngời trời 1 ngày giúp dưa héo lại khi muối sẽ không bị …

Cách làm món ngon dưa gang trộn đậu phộng giòn thanh [có video]

  • Tác giả: pizzaberry.com
  • Ngày đăng: 02/15/2022
  • Đánh giá: 2.32 (92 vote)
  • Tóm tắt: Cuối cùng, bày dưa ra đĩa và thưởng thức. Với cách làm này, dưa vẫn giữ được độ giòn, ngọt, mát tự nhiên. Món ăn chua, ngọt, đậm đà đặc biệt …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Dưa Gang là loại quả khá phổ biến ở Việt Nam. Giá thành tương đối rẻ trong khi hàm lượng dinh dưỡng có trong dưa gang tương đối cao. Ngoài thành phần chính là nước – lên đến 95%, dưa gang chứa lượng lớn vitamin C, A, B, glucid, lipit, protit và …

Dưa Mắm Miền Tây Hương Vị Đậm Đà – Chuẩn Vị Quê Nhà

  • Tác giả: traicaycaonghe.vn
  • Ngày đăng: 02/05/2022
  • Đánh giá: 2.17 (53 vote)
  • Tóm tắt: Người ta làm dưa mắm từ trái dưa gang, dưa leo hay đu đủ xanh. Sau đó, từ nguyên liệu này sẽ ngâm trong mắm cá lóc, cá sặc hoặc cá linh nên thấm vị rất ngon.

Cách làm dưa gang dầm đá đường sữa | cách làm cho lông mày mọc nhiều hơn

Cách làm dưa gang dầm đá đường sữa | cách làm cho lông mày mọc nhiều hơn
  • Tác giả: cuahanglamdep.com
  • Ngày đăng: 11/14/2022
  • Đánh giá: 2.06 (96 vote)
  • Tóm tắt: Mứt chùm ruột chua ngọt thơm ngon cùng sắc tố đỏ đẹp mắt khi ăn có vị ngọt, mềm rất thích hợp cho dịp Tết. Cách làm mứt chùm ruột cũng rất đơn thuần, chị em …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu khô bò là món khoái khẩu của bạn thì khô gà cũng sẽ làm bạn ngây ngất với hương vị hấp dẫn nhờ độ dai mềm vừa phải của thịt kết hợp với vị mặn mặn ngọt ngọt đúng điệu. Vừa thưởng thức miếng khô gà xé sợi vừa uống một ly bia lạnh thì thật là …

Cách muối dưa gang giòn, ngon không tưởng

Cách muối dưa gang giòn, ngon không tưởng
  • Tác giả: 15phut.org
  • Ngày đăng: 06/12/2022
  • Đánh giá: 1.98 (158 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm dưa gang muối: · Bước 1: rửa sạch dưa gang, ngâm nước muối 30 phút. · Bước 2: Nấu 1.5l nước sôi, thả muối và đường quậy cho tan. · Bước 3: …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trong dưa gang chứa 1 số loại chất giúp chống oxi hóa tốt. Tuy nhiên, các chất này dễ bị mất trong quá trình gia nhiệt nấu ăn. Bằng việc lên men với muối, các chất này được giữ trọn và giúp cơ thể đánh bại các gốc tự do có hại tích tụ trong quá …

Cách làm sinh tố dưa gang ngọt mát vừa dễ làm lại dễ ăn

Cách làm sinh tố dưa gang ngọt mát vừa dễ làm lại dễ ăn
  • Tác giả: emvaobep.com
  • Ngày đăng: 10/16/2022
  • Đánh giá: 1.8 (124 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm sinh tố dưa gang ngon nhất. Bước 1: Dưa gang mua về bạn gọt vỏ rồi bỏ ruột. Xắt nhỏ thành miếng hạt lựu để xay sinh tố dưa gang cho …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Sinh tố dưa gang thanh mát sẽ giúp bạn giải nhiệt cực tốt. Cách làm sinh tố dưa gang cũng không hề khó, những lúc thảnh thơi bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 10 -15 phút là đã có thể tự làm sinh tố dưa gang rồi. Với công thức hướng dẫn làm sinh tố dưa gang …