Note ngay 20+ cách nấu cà ri bò hay nhất bạn nên biết

cách nấu cà ri bò hot nhất hiện nay được quan tâm nhiều nhất, đừng quên chia sẻ kiến thức rất hay qua bài viết này nhé!

Cà ri vị hơi cay, khoai, thấm đượm mùi nước cốt dừa béo ngậy trong nước súp sánh ngọt, kết hợp với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon tuyệt. Cà ri vốn xuất xứ từ Ấn Độ, nhưng khi du nhập sang Việt Nam đã được cải biên để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Cùng xuống bếp trổ tài làm cà ri hấp dẫn cho bữa tiệc gia đình ấm cúng nhé.

CÀ RI GÀ

Nguyên liệu nấu cà ri gà:

– Gà ta: 1 con

– Khoai tây: 2 củ

Xem thêm:: Điểm qua 10 dây buộc tóc đẹp hà nội bạn nên biết

– Khoai lang: 1 củ

– Cà rốt: 1 củ

– Hành tây: 1/2 củ

– Sả: 2 củ

Xem thêm:: Top 22 giày đôi nam nữ đẹp hay nhất

– Nước dùng gà: 1 bát tô

– Cà ri: 1 gói (có thể thêm, tùy bạn)

– Tỏi, hành tím, hạt tiêu, gia vị.

Xem thêm:: Khám phá 10+ quả cóc bao nhiêu calo tốt nhất bạn nên biết

– Cốt dừa: 300 ml

– Sữa tươi không đường: 150ml

– Bột ngô: 2 thìa nhỏ

– Ớt hiểm: 1-2 quả xắt nhỏ (nếu có trẻ nhỏ thì bỏ qua gia vị này hoặc múc ra trước phần ăn dành cho trẻ rồi thêm ớt).

Cách nấu cà ri gà:

Bước 1:

  • Gà xát muối rửa sạch lọc xương sống, đầu cánh, cổ ninh lấy một bát tô nước dùng. Phần còn lại chặt miếng vừa ăn, rắc 1 thìa bột canh, chút hạt tiêu, ướp 15 phút cho ngấm.

Bước 2:

  • Khoai tây, khoai lang, cà rốt gọt vỏ thái miếng vuông, ngâm nước muối pha loãng cho ra bớt chất nhựa. Vớt ra để ráo. Rán sơ khoai tây, khoai lang.

Bước 3:

  • Hành tím, tỏi đập dập băm nhỏ.

Bước 4:

  • Hành tây thái hạt lựu nhỏ.

Bước 5:

  • Sả đập dập, cắt khúc 5 cm rồi buộc lại (dùng loại dây vải có thể đun trong nước).

Bước 6:

  • Đặt nồi lên bếp, cho 3 thìa dầu ăn vào đun nóng, cho gà vào rán sơ. Sau đó phi tỏi, hành ta, hành tây thật thơm và cho thịt gà vào đảo, thêm gia vị và bột cà ri. Xào một lúc đến khi cánh gà ngấm gia vị thì cho bát nước dùng gà vào hầm, thả bó sả vào. Khi cảm thấy gà mềm thì cho khoai tây, khoai lang, cà rốt vào hầm cùng.

Bước 7:

  • Khi tất cả đã ngấm gia vị và hơi mềm thì cho sữa và cốt dừa vào đun nhỏ lửa đến khi khoai tây, khoai lang và cà rốt chín bở. Nêm gia vị vừa ăn, thêm ớt. Hoà chút bột năng cho vào nồi cà ri để tạo độ sánh là được.

Thành phẩm: Thịt gà, khoai, cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt, thơm mùi cà ri và cốt dừa. * Một số mẹo nhỏ để có nồi cà ri ngon: – Nên hầm gà trước 20 phút rồi hãy cho khoai và cà rốt vì nếu cho cùng lúc thì để gà nhừ thì khoai và cà rốt sẽ bị nát – Thêm sữa tươi vào món cà ri với tỷ lệ hai nước cốt dừa, một sữa tươi giúp món ăn có độ béo thanh, không ngấy mà lại tốt cho sức khỏe. – Sử dụng thêm chút khoai lang để nấu món cà ri tạo được vị ngọt cho món ăn. – Chiên khoai trước khi cho vào nấu sẽ thơm hơn và không bị bể nát. -Sả nên đập dập bó vào rồi thả vào nồi cà ri để khi bắc ra ta chỉ việc nhấc bỏ bó sả, không làm sả lẫn vào gà, khoai. – Bột ngô nên cho từ từ để xem độ sánh đặc của sốt, không cho ngay một lúc vì nếu sốt đặc quá ăn không ngon (áp dụng với mọi món ăn tạo độ sánh từ bột ngô).

CÀ RI BÒ

Món cà ri bò siêu hấp dẫn. Một chút khác biệt so với món cà ri thông thường hẳn sẽ làm bạn mê mẩn.

Nguyên liệu nấu cà ri bò:

– 600g thịt bò thăn, cắt miếng khoảng 3cm – 1 củ hành tây lớn – 400ml nước cốt dừa – 30g đường nâu – 1 trái ớt chuông vàng – 150g cà chua bi – Tỏi, gừng, hành lá – Nước mắm, nước tương, dầu ăn, bột cà ri, bột ớt, muối

Cách nấu cà ri bò:

Bước 1: – Đầu tiên, bạn cắt hành tây thành miếng vừa ăn, băm nhỏ tỏi và gừng. Bước 2: – Ướp thịt bò với một ít muối và tiêu. Bước 3: – Xào thịt bò với 1 chút dầu trên chảo nóng. Xào cho tới khi thịt bò chín tái thì bắc ra, để ra đĩa. Bước 4: – Cho hành tây vào, xào đều khoảng 5 phút cho hành bớt hăng. Bước 5: – Giảm nhỏ lửa rồi cho tỏi, gừng, bột cà ri, ớt bột vào trộn đều khoảng 2-3 phút. Bước 6: – Đổ nước cốt dừa, thêm đường nâu, nước tương, nước mắm vào nồi khuấy đều. Sau đó nêm nếm lại với muối nếu cần. Bước 7: – Cho thịt bò trở lại vào nồi. Bước 8: – Để lửa nhỏ, hầm thịt từ 2 – 2,5 giờ. Để nhanh hơn, bạn có thể hầm thịt trong nồi áp suất khoảng 30 phút cho tới khi thịt mềm. Bước 9: – Rửa sạch rồi cắt sẵn ớt chuông. Sau khi thịt bò mềm, bạn cho ớt chuông và cà chua bi vào, hầm thêm 15 phút nữa. Món cà ri bò này ăn với cơm hay bánh mì đều rất ngon đó! Hương vị đậm đà của phần sốt hẳn sẽ làm bạn nhớ mãi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hướng dẫn học nấu ăn món cà ri bò này nhé!

Tổng hợp: Học nấu ănNguồn: Ngoisao

Top 20 cách nấu cà ri bò viết bởi Nhà Xinh

Cuối tuần nấu cà ri bò mềm ngon, thơm nức mũi đãi cả nhà

  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 08/21/2022
  • Đánh giá: 4.62 (409 vote)
  • Tóm tắt: Thưởng thức cà ri bò mềm ngon, lại có chút cay cay, thơm thơm cùng cơm nóng trong tiết trời thu thì còn gì bằng. … Cách nấu cà ri bò:.

Cách nấu cari bò nước dừa thơm ngon tại nhà – Bách hóa XANH

Cách nấu cari bò nước dừa thơm ngon tại nhà - Bách hóa XANH
  • Tác giả: anhvufood.vn
  • Ngày đăng: 09/27/2022
  • Đánh giá: 4.42 (267 vote)
  • Tóm tắt: Cà ri bò là món cà ri thân thiết và phổ biến đối với chúng ta. Tuy nhiên, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cà ri bò nước dừa sao cho …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Sau khi chọn được những thớ thịt bò tươi mềm, đem về rửa sạch với nước muối nhạt. Sau đó, rửa lại lần nữa với nước sạch và để ráo. Dùng giấy thấm hoặc khăn sạch để thấm bớt nước còn sót lại trên miếng thịt bò để đảm bảo miếng thịt bò khô và sạch …

Cách nấu cari bò siêu ngon, siêu hấp dẫn

  • Tác giả: ghiennauan.info
  • Ngày đăng: 02/08/2022
  • Đánh giá: 4.39 (404 vote)
  • Tóm tắt: Món cà ri bò thơm ngon hấp dẫn mọi người với phần thịt mềm dai cũng nước sốt đậm vị. Công thức nấu món cari bò chuẩn vị rất đơn giản.

Cuối tuần rảnh rỗi, làm ngay món này đổi vị: Ăn cùng cơm nóng, bánh mì hay bún đều “đỉnh của chóp”

  • Tác giả: afamily.vn
  • Ngày đăng: 10/29/2022
  • Đánh giá: 4.05 (554 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu cà ri bò đơn giản, công thức nấu cà ri bò, hướng dẫn nấu cà ri bò. Nấu cà ri bò thế nào cho ngon? Món ăn từ thịt bò.

Cách làm cà ri bò thơm ngon hơn cả nhà hàng

Cách làm cà ri bò thơm ngon hơn cả nhà hàng
  • Tác giả: cachlambo.com
  • Ngày đăng: 12/13/2022
  • Đánh giá: 3.93 (266 vote)
  • Tóm tắt: Hãy cùng chúng tôi vào bếp ngay để chế biến món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé ! cach lam ca ri bo. Nguyên liệu chuẩn bị làm cà ri bò : 600g thịt bò …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bò là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, là nguồn dưỡng chất cung cấp cho mọi hoạt động sống của con người. Thịt bò rất giàu chất sắt, magie và kẽm, ngoài ra, thịt bò chứa nhiều kali, vitamin b6 và protein, .. Người ta thường dùng thịt bò để …

Xem thêm:: Danh sách 10+ cách nấu canh đỗ xanh hot nhất

Đâu là cách nấu cari bò nước cốt dừa và khoai tây thơm ngon đơn giản?

Đâu là cách nấu cari bò nước cốt dừa và khoai tây thơm ngon đơn giản?
  • Tác giả: jamja.vn
  • Ngày đăng: 03/28/2022
  • Đánh giá: 3.66 (251 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu cari (cà ri) bò kết hợp với các loại rau củ như khoai tây, khoai môn tưởng khó nhưng lại khá đơn giản. Bạn có thể thực hiện tại nhà …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hiện nay, những địa chỉ chuyên thưởng thức ẩm thực không còn xa lạ với mọi người, bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu. Tuy nhiên nhiều người e ngại về chất lượng của món ăn, vấn đề an toàn thực phẩm bởi chuyện này ngày càng trở nên nhức nhối, ảnh hưởng …

Cuối tuần nấu cà ri bò nước cốt dừa

  • Tác giả: congthucmonngon.com
  • Ngày đăng: 09/24/2022
  • Đánh giá: 3.49 (509 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu cho món cari bán đầy đủ ở các siêu thị. Ảnh: Autumn. Cách chế biến: – Advertisement -. – Thịt bò cắt miếng vừa ăn, có thể cắt …

Cà ri bò: Ngon cơm ngày lạnh

  • Tác giả: suckhoecong.vn
  • Ngày đăng: 10/04/2022
  • Đánh giá: 3.19 (401 vote)
  • Tóm tắt: Cà ri bò không chỉ dễ nấu mà còn dễ ăn, chắc chắn sẽ hợp khẩu vị với cả gia đình bạn. Hướng dẫn cách nấu cà ri bò mềm ngon, nước sốt sánh, vừa miệng.

2 cách nấu cà ri bò hấp dẫn, thơm lừng, bùi béo chuẩn vị nhà hàng

2 cách nấu cà ri bò hấp dẫn, thơm lừng, bùi béo chuẩn vị nhà hàng
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 05/09/2022
  • Đánh giá: 3.18 (267 vote)
  • Tóm tắt: Cà ri bò có hương vị thơm ngon, béo ngậy đậm đà thích hợp để ăn kèm bánh mì, cơm trắng. Thỉnh thoảng có thể nấu món ăn chiêu đãi cả nhà. 1. Cách …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Múc cà ri bò nước cốt dừa ra tô tranh thủ ăn thủ ăn khi còn nóng. Món ăn có màu sắc rực rỡ, ngọt béo đậm đà chan vào cơm trắng nóng cực bắt. Hương vị cà ri nồng nàn, thịt bò mềm mại, nước dùng béo ngậy ngon như nhà hàng chắc chắn sẽ làm cả nhà mê …

CÁCH NẤU CÀ RI BÒ KHO KHOAI TÂY NGON NGẤT NGÂY

  • Tác giả: nauankhongkho.com
  • Ngày đăng: 03/13/2022
  • Đánh giá: 2.83 (106 vote)
  • Tóm tắt: Với công thức làm món ốc hương xào nước cốt dừa tuyệt ngon này, bạn… ca ri bo khoai tay.

Xem thêm:: Bật mí 10+ những câu thơ hay ý nghĩa tốt nhất bạn nên biết

BÍ QUYẾT 4 CÁCH NẤU CÀ RI BÒ SIÊU THƠM NGON CHO GIA ĐÌNH BẠN THƯỞNG THỨC

BÍ QUYẾT 4 CÁCH NẤU CÀ RI BÒ SIÊU THƠM NGON CHO GIA ĐÌNH BẠN THƯỞNG THỨC
  • Tác giả: nuocmamtin.com
  • Ngày đăng: 05/05/2022
  • Đánh giá: 2.86 (125 vote)
  • Tóm tắt: Bạn đã biết cách nấu cà ri bò sao cho thơm ngon và hấp dẫn cho gia đình thưởng thức hay đãi khách. Đọc bài viết dưới đây để biết cách làm.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Sau khi thấy nước cà ri được sánh sệt lại thì bạn tắt bếp. Thế là đã có được một món cà ri bò nước cốt dừa thơm ngon với màu sắc bắt mắt và công thức làm đơn giản. Các bạn có thể dùng món cà ri này để ăn cùng với bún hay bánh mì đều rất ngon. Khi …

Cách nấu cà ri bò

  • Tác giả: sieuthisaigon.com.vn
  • Ngày đăng: 04/04/2022
  • Đánh giá: 2.72 (59 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu cà ri bò · 1kg thịt bò: rửa sạch với ít nước vo gạo, để ráo và cắt miếng vuông. · 3 củ khoai tây và 3 củ khoai tây: gọt vỏ và cắt khúc · 2 …

Nấu cà ri bò khoai tây cho bữa cơm thêm đậm vị 12/12/2016

  • Tác giả: pasgo.vn
  • Ngày đăng: 10/18/2022
  • Đánh giá: 2.6 (143 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm cà ri bò khoai tây ngon. – Thái thịt thành các miếng nhỏ rồi chần trong nước sôi từ 2-3 phút cho hết chất bẩn. – Cho thịt bò vào …

Cà ri bò sữa tươi thơm ngon béo ngậy ai cũng mê

Cà ri bò sữa tươi thơm ngon béo ngậy ai cũng mê
  • Tác giả: mekoong.com
  • Ngày đăng: 12/05/2022
  • Đánh giá: 2.56 (84 vote)
  • Tóm tắt: Cà ri bò sữa tươi là món ăn đậm đà và rất ngon miệng cho gia đình thân yêu … viết dưới đây của Mekoong để biết cách nấu cà ri bò sữa tươi đúng cách nhé!
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đặt chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ăn vào. Cho hành, tỏi và sả vào phi thơm. Sau đó cho toàn bộ thịt bò vào và xào săn lại trên lửa lớn. Đổ 1,3 lít nước lọc vào nồi có nắp đậy và nấu thịt trong 45 phút. Sau đó cho hành tây, cà rốt, khoai tây và sữa …

Hưỡng Dẫn Nấu Món Dẻ Sườn Bò Mỹ Nhập Khẩu Nấu Cà Ri

  • Tác giả: martfood.vn
  • Ngày đăng: 03/01/2022
  • Đánh giá: 2.3 (74 vote)
  • Tóm tắt: Sườn bò Mỹ là phần thịt ngon dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon với công thức đơn giản đặc biệt món dẻ sườn bò Mỹ nấu cà ri.

Xem thêm:: Điểm danh 10+ những bài thơ tình hay hay nhất

[MỚI] Cách nấu Cari Bò Thơm Ngon, Dễ ăn cho người Việt

[MỚI] Cách nấu Cari Bò Thơm Ngon, Dễ ăn cho người Việt
  • Tác giả: bepmina.vn
  • Ngày đăng: 05/23/2022
  • Đánh giá: 2.38 (180 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu Cari bò · Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi, gừng và sả. Cho hành tây vào đảo cùng. · Cho tiếp nước cốt dừa và nước lọc vào sao cho xăm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi món cà ri du nhập vào các nước thì được biến tấu, thay thắt nguyên liệu một chút để hợp với khẩu vị của người dân. Món cari ở Việt Nam không cay như phiên bản gốc mà có vị ngọt béo bởi được nấu cùng nước cốt dừa hoặc sữa tươi. Bây giờ cùng vào …

Cách nấu cà ri Nhật | Công ty TNHH Thực phẩm House Việt Nam

  • Tác giả: housefoods.com.vn
  • Ngày đăng: 09/15/2022
  • Đánh giá: 2.13 (144 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu cà ri Nhật. Cách nấu cà ri Nhật Nguyên liệu cần chuẩn bị: cho 50 khẩu phần – Một hộp JAVA CURRY – 1,4 kg thịt bò hoặc thịt heo hoặc thịt gà

3 cách nấu cà ri bò thơm ngon đúng điệu chinh phục cả người khảnh ăn nhất

3 cách nấu cà ri bò thơm ngon đúng điệu chinh phục cả người khảnh ăn nhất
  • Tác giả: giadinh.tv
  • Ngày đăng: 10/11/2022
  • Đánh giá: 2.08 (77 vote)
  • Tóm tắt: Vì vậy, vẫn là món cari bò, bạn có thể tạo ra nhiều hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn ba cách nấu cà ri bò: Cà ri bò Ấn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Người Nhật Bản không xào riêng các loại rau củ quả mà đổ trực tiếp vào cùng với thịt bò. Tiếp tục bạn đổ lần lượt khoai tây, cà rốt, hành tây vào chảo thịt bò, rồi cho gói gia vị cà ri của người Nhật Bản tự sản xuất vào xào, đảo đều khi cà ri ngấm …

Cách nấu cari bò ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia

Cách nấu cari bò ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia
  • Tác giả: doiduavang.vn
  • Ngày đăng: 10/11/2022
  • Đánh giá: 1.96 (110 vote)
  • Tóm tắt: cari bò là sự gợi ý tuyệt vời để làm bữa cơm thêm phần phong phú hơn. Với vị thịt bò thơm mềm, hòa quyện vào hương vị của các loại củ quả sẽ khiến vị giác …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi thịt bò đã chín mềm bạn cho hết phần cà rốt, khoai tây cùng với hành tây vào đảo đều lên. Tiếp theo, cho lá nguyệt quế cùng bột cari vào, nêm gia vị cho vừa khẩu vị. Đun tiếp với lửa nhỏ cho đến khi thịt chín mềm và nước sánh lại thì tắt bếp. …

Cách nấu cari bò nước cốt dừa thơm ngon, đậm đà cho bữa tối thêm tròn vị

Cách nấu cari bò nước cốt dừa thơm ngon, đậm đà cho bữa tối thêm tròn vị
  • Tác giả: mucwomen.com
  • Ngày đăng: 11/02/2022
  • Đánh giá: 1.81 (67 vote)
  • Tóm tắt: Cách nấu cari bò nước cốt dừa đơn gian, thơm ngon, giàu dinh dưỡng sẽ là sự lựa chọn hàng đầu trong bữa ăn cuối tuần của gia đình.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Món cari bò nước cốt dừa thành phẩm có màu sắc bắt mắt. Thịt bò hầm mềm, đậm đà hương vị cùng với nước dùng beo béo kết hợp lại khiến món ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng. Món cari này không chỉ dùng với bánh mì mà có thể ăn kèm với bún hoặc cơm …

Nguồn: https://nhaxinhplaza.com