Bạn đã biết 7 cách làm cao lầu khô tốt nhất bạn nên biết

Bài này Nhà Xinh Plaza sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin và kiến thức về Cách làm cao lầu khô hot nhất hiện nay được quan tâm nhiều nhất, đừng quên chia sẻ kiến thức rất hay qua bài viết này nhé!

1 Cao lầu Hội An thơm ngon, đậm đà hương vị Quảng

Cao lầu Hội An thơm ngon, đậm đà hương vị Quảng
  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 10/31/2021
  • Đánh giá: 4.92 (714 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm món cao lầu Hội An. Bước 1 Trộn bột. Bước 2 Làm sợi cao lầu. Bước 3 Sơ chế nguyên liệu. Bước 4 Hầm xương. Bước 5 Làm thịt xá xíu. Bước 6 Hoàn thành
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cao lầu Hội An được xem là ngôi sao của ẩm thực xứ Quảng. Mùi vị của cao lầu Hội An đậm đà quê hương với nước lèo ngọt thanh từ thịt heo, sợi cao lầu dai dai, bánh tráng nướng thơm giòn cùng rau sống tươi ngon. Những nguyên liệu tuy đơn giản nhưng …

Xem thêm:: Ấn tượng với 10+ năm 2009 là năm con gì hay nhất bạn nên biết

2 Cách làm cao lầu Hội An ngon và đơn giản nhất

Cách làm cao lầu Hội An ngon và đơn giản nhất
  • Tác giả: cachlam9.com
  • Ngày đăng: 04/13/2022
  • Đánh giá: 4.63 (504 vote)
  • Tóm tắt: Thịt nạc vai: 450g · Ngũ vị hương: 1 gói · Muối hạt: 2-3 thìa cà phê · Đường đen: 200g · Hạt nêm: 2 muỗng · Nước tương; 1 chén · Tỏi: 3 tép · Ram khô chiên giòn 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 3: Đun khoảng 15 phút các bạn lật mặt thịt cho ngấm đều gia vị, sau 1 giờ chắt nước thịt từ trong nồi sang nồi khác để dùng làm nước chan. Đối với phần thịt trong nồi các bạn làm khô và đảo thịt liên tục cho tới khi khô. Để thịt nguội hoàn toàn …

3 Học Làm Món Cao Lầu – Hội An Đặc Sản Quảng Nam

Học Làm Món Cao Lầu - Hội An Đặc Sản Quảng Nam
  • Tác giả: hoidaubepaau.com
  • Ngày đăng: 01/18/2022
  • Đánh giá: 4.52 (241 vote)
  • Tóm tắt: · Hướng dẫn cách nấu cao lầu. Sơ chế nguyên liệu. – Cao lầu khô ngâm với nước nóng 2 – 3h cho mềm, sau đó vớt ra rổ 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cao lầu là tên một món ăn nổi tiếng, được biết đến là đặc sản Hội An mà bất kì du khách nào đến đây cũng đều muốn nếm thử. Món này thoạt nhìn tưởng mì nhưng không phải mì, những sợi cao lầu được chế biến công phu kết hợp với tôm, thịt, rau sống và …

Xem thêm:: Danh sách 16 mơ đề về 02 đánh con gì tốt nhất bạn nên biết

4 Sợi cao lầu khô Hội An

 Sợi cao lầu khô Hội An
  • Tác giả: dacsanngon3mien.net
  • Ngày đăng: 11/06/2021
  • Đánh giá: 4.2 (233 vote)
  • Tóm tắt: Người Hội An làm ra sợi cao lầu khô để có thể bảo quản được lâu, mọi người có thể mua về tự nấu món cao lầu để thưởng thức
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước tiếp theo trong cách nấu cao lầu là mọi người luộc cao lầu khô. Sợi cao lầu khô mọi người cho vào thau, rửa sơ qua nước cho sạch bụi đất bên ngoài. Sau đó ngâm sợi cao lầu trong nước khoảng 1-2 tiếng cho nở ra. Rồi cho vào nồi nước sôi luộc …

5 Cách luộc cao lầu khô

  • Tác giả: boxhoidap.com
  • Ngày đăng: 05/11/2022
  • Đánh giá: 4.18 (331 vote)
  • Tóm tắt: Cho đến nay, người ta vẫn còn truyền tai rằng muốn sợi cao lầu ngon phải có loại tro nấu từ củi ở Cù Lao Chàm và nước làm cao lầu phải là nước lấy từ giếng Bá 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước tiếp theo trong cách nấu cao lầu là mọi người luộc cao lầu khô. Sợi cao lầu khô mọi người cho vào thau, rửa sơ qua nước cho sạch bụi đất bên ngoài. Sau đó ngâm sợi cao lầu trong nước khoảng 1-2 tiếng cho nở ra. Rồi cho vào nồi nước sôi luộc …

Xem thêm:: Bật mí 10+ ảnh bồ công anh đẹp hay nhất

6 Cách lam Cao lầu Hội An thanh đạm, đậm đà nét truyền thống

  • Tác giả: netspace.edu.vn
  • Ngày đăng: 10/17/2021
  • Đánh giá: 3.92 (225 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu làm cao lầu. Thịt nạc vai (có mỡ chút sẽ ngon hơn); Muối hột; Đường đen; Ngũ vị hương; Hạt nêm; Nước tương; Vài tép tỏi; Ít ram khô chiên giòn 
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước tiếp theo trong cách nấu cao lầu là mọi người luộc cao lầu khô. Sợi cao lầu khô mọi người cho vào thau, rửa sơ qua nước cho sạch bụi đất bên ngoài. Sau đó ngâm sợi cao lầu trong nước khoảng 1-2 tiếng cho nở ra. Rồi cho vào nồi nước sôi luộc …

7 Cách làm cao lầu khô

  • Tác giả: ihoctot.com
  • Ngày đăng: 01/03/2022
  • Đánh giá: 3.77 (573 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu cần có cho món ăn này + thịt nạc vai có mỡ chút sẽ ngon hơn + muối hột + đường đen + ngũ vị hương
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước tiếp theo trong cách nấu cao lầu là mọi người luộc cao lầu khô. Sợi cao lầu khô mọi người cho vào thau, rửa sơ qua nước cho sạch bụi đất bên ngoài. Sau đó ngâm sợi cao lầu trong nước khoảng 1-2 tiếng cho nở ra. Rồi cho vào nồi nước sôi luộc …