Polyp túi mật kiêng ăn gì?
Các thực phẩm bạn nên kiêng khi có polyp túi mật hoặc muốn có một túi mật khỏe mạnh gồm:
- Dầu thực vật
- Dầu lạc (đậu phộng)
- Tinh bột tinh chế (bánh mì trắng, mì ống…)
- Thực phẩm giàu chất béo hoặc đồ chiên nhiều dầu mỡ
- Thực phẩm chế biến sẵn
- Thực phẩm nhiều cholesterol
- Đồ uống có gas
Các thực phẩm nhiều chất béo, chế biến sẵn hay thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ với dầu thực vật hay dầu lạc thường khó phân hủy hơn và gây ra nhiều vấn đề ở túi mật.
Ngoài ra, bạn cũng cần tránh uống rượu, bia và hút thuốc.
Polyp túi mật nên ăn gì?
Để túi mật khỏe mạnh, bạn nên bổ sung các loại thực phẩm sau vào chế độ ăn uống hàng ngày:
- Ớt chuông
- Các loại trái cây họ cam
- Rau có lá màu xanh đậm
- Cà chua
- Sữa
- Cá mòi
- Cá và động vật có vỏ
- Sữa ít béo
- Các loại đậu
- Quả hạch
- Đậu hũ
Một chế độ ăn uống cân bằng, nhiều trái cây và rau củ là cách tốt giúp cải thiện và bảo vệ sức khỏe cho túi mật cũng như cơ thể. Trái cây và rau củ có rất nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ tốt cho sức khỏe, bao gồm cả túi mật.
Một số thực phẩm giàu vitamin C, canxi hoặc vitamin B cũng có lợi cho túi mật.
Ăn nhiều protein thực vật cũng được cho là giúp phòng ngừa các vấn đề ở túi mật. Các loại đậu, hạt, đậu phụ đều là những lựa chọn thay thế tuyệt vời cho thịt đỏ.
Nếu phải phẫu thuật cắt bỏ túi mật, bạn không nên ăn gì?
Trường hợp bạn phải trải qua cuộc phẫu thuật cắt bỏ túi mật, tiêu chảy và đi ngoài phân lỏng có thể xảy ra trong vài tuần sau khi phẫu thuật. Nguyên nhân là vì mật liên tục được giải phóng vào trong ruột.
Để giảm bớt tác dụng phụ này, bạn nên tránh ăn những thực phẩm sau đây sau khi phẫu thuật:
- Thực phẩm có chứa nhiều hơn 3g chất béo
- Thực phẩm chiên, xào nhiều dầu mỡ hoặc được chế biến sẵn
- Nước sốt kem
- Sữa nguyên kem hoặc các sản phẩm từ sữa không tách béo
Thay vào đó, bạn nên ăn những thực phẩm giàu chất xơ, ít chất béo. Hãy tăng lượng chất xơ trong chế độ ăn lên từ từ, bắt đầu bằng những thực phẩm có chất xơ hòa tan (chẳng hạn như yến mạch). Bạn cũng có thể chia thành nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã biết khi bị polyp túi mật thì kiêng ăn gì và nên ăn gì để các vấn đề không trở nên nghiêm trọng hơn, đồng thời giữ cho túi mật và đường tiêu hóa luôn khỏe mạnh.