Trẻ nhỏ sau khi vừa trải qua một cơn ốm, cơ thể vẫn còn suy nhược, cần phải được tăng cường tẩm bổ chất dinh dưỡng để mau chóng hồi phục sức khỏe. Sau đây là các món ăn tẩm bổ cho bé sau ốm mà mẹ có thể tham khảo để làm cho con nhé!
Các món ăn tẩm bổ cho bé sau ốm
Vì con mới ốm dậy nên mẹ cần tăng cường nhóm thực phẩm giàu đạm như: thịt bò, trứng, sữa và các loại hải sản, nước trái cây cho con nhé! Đặc biệt là cam, chanh, sữa chua để tăng cường vitamin và men vi sinh giúp bé tăng sức đề kháng cho cơ thể. Mỗi lần đi chợ, mẹ nên ưu tiên các món ăn tẩm bổ cho bé sau ốm sau:
Các món ăn tẩm bổ cho bé sau ốm
+ Thịt bò: giàu vitamin B6, 12, kẽm, sắt,… giúp bổ máu.
+ Thịt heo: giàu vitamin và các khoáng chất (đặc biệt là selenium và thiamin) cần thiết cho não và hệ thống miễn dịch.
+ Thịt gà: có tới 18 loại axit amin và vitamin các loại, các nguyên tố vi lượng có tác dụng phòng chống mệt mỏi, tăng cường hệ miễn dịch phòng chống bệnh tật cho cơ thể.
+ Lươn: thịt lươn chứa nhìu vitamin A, B1,6, natri, cali,… Theo đông y lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết, cải thiện suy dinh dưỡng rất tốt.
+ Ếch: chứa nhiều vitamin và khoáng chất (protein, chất béo, đường, photpho,…) cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức khoẻ cho người mới ốm dậy, cải thiện suy dinh dưỡng cho trẻ, tăng cân.
+ Trứng gà: thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao ko thể thiếu trong thực đơn phục hồi sức khoẻ. Trong trứng có cả chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất, các men và hoocmon.
Ngoài ra, các loại củ: cà rốt, bí đỏ, khoai lang, khoai sọ,… là các loại củ vừa bổ lại có vị ngọt giúp bé ngon miệng. Rau thì chọn các loại rau giàu chất dinh dưỡng như chùm ngây, bó xôi, rau ngót,… Bên cạnh, mẹ cũng nên chọn 1 số rau có tác dụng giải cảm, nhuận tràng và ngủ ngon như: lá cách, tía tô, đinh lăng… Cùng tham khảo một số thực đơn cho trẻ bị ốm dưới đây mẹ nhé:
Các món ăn bồi bổ cho bé sau ốm
– Súp gà
Súp gà nóng hổi rất tốt cho bé bị cảm lạnh và viêm họng vì có đặc tính kháng viêm, “quét sạch” đờm. Bên cạnh đó, hơi nóng của súp còn có tác dụng làm lỏng chất nhầy trong khoang mũi, giúp bé hết nghẹt mũi. Nước gà giúp cổ họng dễ chịu không còn đau rát khi bé nuốt. Ngoài ra, để tăng hương vị cho món súp và giúp bé dễ ăn hơn, bạn có thể thêm các loại rau củ quả như: khoai tây, cà rốt, bông cải xanh… khi chế biến.
– Cháo thịt bò hành tây
Thịt bò chứa nhiều vitamin và sắt có thể cung cấp năng lượng, bồi bổ cho bé sau ốm. Hành tây có tính kháng viêm, giảm ho rất công hiệu. Kết hợp, thịt bò và hành tây với nhau để nấu cháo cho bé sẽ là một món ăn vừa ngon, bổ vừa hỗ trợ trị ho. Bạn có thể cho bé ăn khi cháo còn nóng để cơ thể ra mồ hôi và giải nhiệt nhanh hơn.
– Sữa chua
Sữa chua là món mà các bé rất yêu thích. Khi bé bị ốm, bạn vẫn có thể cho ăn một lượng vừa phải, bởi trong sữa chua có rất nhiều lợi khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch và dễ tiêu hóa. Nhờ đó, cơ thể của bé có thể hấp thu được chất dinh dưỡng tốt hơn, bồi bổ cho bé sau ốm để chóng khỏe mạnh.
– Nước đậu đen
Bồi bổ cho bé sau ốm
Đậu đen giúp cơ thể bé ra mồ hôi, làm giải nhiệt và giảm sốt. Đun nước đậu đen hòa thêm một chút đường cho bé dễ uống. Bạn có thể cho bé uống nhiều lần, mỗi lần một ít nếu bé buồn nôn, hoặc nôn mửa.
– Nước cam
Cam chứa nhiều vitamin C giúp bù nước và đường, tăng sức đề kháng tự nhiên, cung cấp năng lượng cần thiết để cơ thể hồi phục, bồi bổ cho bé sau ốm. Vì vậy, một ly nước cam do mẹ tự pha sẽ rất có ích cho bé khi bị ốm. Nếu bé bị cảm lạnh, bạn có thể bổ sung thêm vài lát gừng tươi vào nước cam để giải cảm nhanh hơn.
Sữa Micalait Pedia được đặc chế dành riêng cho trẻ bị ốm, biếng ăn
– Rau diếp cá
Bồi bổ cho bé sau ốm
Diếp cá không chỉ được dùng để ăn sống mà còn là loại rau chứa nhiều vitamin hữu ích cho cơ thể. Đặc biệt, tính hàn của diếp cá giúp bé hạ nhiệt và giảm sốt rất tốt. Bạn có thể giã nát lá diếp cá rồi đun sôi, lọc bã và lấy nước, để nguội cho bé uống từng chút một. Dùng bã đáp vào thái dương để hạ sốt cho bé nhanh hơn.
– Nước lá ổi
Theo các nghiên cứu, lá ổi non có các hoạt chất kháng khuẩn giúp chữa tiêu chảy và giảm sốt. Đun nước lá ổi non cho bé uống liên tục từ một đến hai ngày có thể làm hết tiêu chảy mà không cần đến thuốc tây.
Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo các món ăn bồi bổ cho bé sau ốm này:
+ Cháo yến mạch + tim heo + bí đỏ + đậu ve
+ Chái yến mạch + thịt bò + lá ngây
+ Cháo thịt bò + khoai lang + cải bó xôi
+ Cháo ếch đồng + đậu xanh + lá cách
+ Cháo gà ác + khoai sọ + đậu lăng đỏ
Thuốc bổ cho bé sau khi ốm
Bên cạnh các món ăn tẩm bổ cho bé sau ốm thì nhiều mẹ còn mua thêm thuốc bổ cho con sau khi vừa ốm dậy. Thuốc bổ nói chung là thuốc được bào chế nhằm cung cấp những chất cơ thể thiếu, nhằm bồi dưỡng cơ thể, tăng cường sức khỏe, giảm mỏi mệt, giúp ăn được, ngủ được… Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc bổ không đúng cách có thể gây ra những tác dụng ngoài mong muốn như làm tăng lượng hormone ở trẻ dẫn đến dậy thì sớm, chán ăn, chướng bụng, buồn nôn, tiêu chảy hoặc táo bón. Một số khác sẽ bị chảy máu cam, khô họng, đau họng, thậm chí béo phì, tăng huyết áp… gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Nên các mẹ nên dùng thuốc bổ cho con theo hướng dẫn của bác sỹ là tốt nhất.
Thuốc bổ cho bé sau khi ốm dùng ra sao?
Trẻ có chế độ ăn hợp lý sẽ có lượng vitamin cần thiết cho cơ thể nên không cần phải dùng thêm thuốc bổ. Thuốc bổ chỉ nên dùng trong trường hợp trẻ không thể ăn (trẻ mắc bệnh) hoặc không chịu ăn (biếng ăn). Chính vì vậy, sau khi ốm dậy nếu trẻ vẫn có thể ăn được thì các mẹ chỉ cần tẩm bổ cho con qua các món ăn giàu dưỡng chất như ở trên thôi là được nhé!
Bên cạnh đó, mẹ có thể bổ sung 2 ly sữa Micalait Pedia cho con mỗi ngày giúp nạp đủ năng lượng qua đạm và chất béo dễ hòa tan giúp bé hấp thu tốt hơn. Ngoài ra, sản phẩm còn bổ sung đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất như: vitamin C, B1, selen, kẽm,…. sẽ giúp trẻ phục hồi sức khỏe tốt hơn.
Hy vọng với các món ăn tẩm bổ cho bé sau ốm trên đây của DankeFood sẽ giúp các bé yêu nhanh khỏe lại và phát triển bình thường!
>> Xem thêm:
– Mách mẹ cách trị táo bón ở trẻ sơ sinh HIỆU QUẢ ngay tại nhà!
– Men vi sinh cho trẻ biếng ăn TỐT nhưng có nên dùng LÂU DÀI?