Thịt nai là một loại nguyên liệu thơm ngon, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, vì không quá phổ biến nên câu hỏi thịt nai làm món gì ngon khiến nhiều người đắn đo. Với các cách chế biến đa dạng loại thịt này, bạn sẽ có được một bữa ăn thơm ngon, những món ngon cho ngày cuối tuần. Hãy cùng Go2Joy vào bếp với những món ngon được chế biến từ thịt nai sau đây.
Xem thêm:
- Món ngon từ tôm
- Món ngon từ gà
- Món ngon từ mực
1. Thịt nai xào lá lốt
Để giải đáp thắc mắc thịt nai làm món gì ngon thì câu trả lời chắc chắn không thể thiếu thịt nai xào lá lốt. Đây là món ăn thanh đạm rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này sẽ phù hợp với đa số thực khách từ người lớn đến trẻ em. Thịt nai với hương vị đặc trưng khi kết hợp với lá lốt sẽ mang đến một món ăn thơm ngon khó cưỡng.
Món ăn này được chế biến vô cùng đơn giản, mọi người chỉ cần chuẩn bị thịt nai, sơ chế rồi sau đó đem xào trên chảo nóng. Khi thịt nai săn lại cho lá lốt vào xào để dậy mùi. Hương vị của món ăn này chắc chắn sẽ khiến nhiều thực khách muốn thưởng thức ngay.
2. Nai xào sả ớt
Nếu bạn muốn biết thịt nai làm món gì ngon thì hãy thử qua món nai xào sả ớt. Đây là một trong những cách chế biến thịt nai phổ biến nhất. Hương vị thơm cay của sả giúp cho món ăn này dậy mùi tạo sự kích thích vị giác sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Thịt nai khi xào cùng sả ớt vẫn giữ được độ mềm ngọt mang đến hương vị khó quên. Món ăn này không mất quá nhiều thời gian để chế biến, chỉ cần 20 phút là bạn đã có được món nai xào thơm ngon.
3. Thịt nai xào lăn
Thịt nai không phải là loại nguyên liệu quá phổ biến nên nhiều chị em sẽ thắc mắc thịt nai làm món gì ngon. Một trong những món ăn được chế biến từ thịt nai được nhiều thực khách yêu thích chính là thịt nai xào lắn. Món ăn tuy quen mà lạ này chắc chắn sẽ chinh phục được khẩu vị của bạn.
Với công thức đơn giản gồm nước cốt dừa các loại rau, thịt nai xào lăn là một món ăn rất dễ làm và phù hợp với mọi dịp. Bạn có thể nấu món này trong các bữa cơm hằng ngày hoặc trong các bữa tiệc. Món ăn này có thể ăn với bánh mì hoặc cơm đều thơm ngon.
4. Thịt nai hấp sả
Nếu các bạn chưa biết thịt nai làm món gì ngon thì có thể tham khảo món thịt nai hấp xả nhé. Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản là nai và sả là bạn đã có được món ăn vô cùng hấp dẫn. Cách chế biến món ăn này cũng không hề phức tạp, bạn chỉ cần lót một lớp sả dày phía dưới nồi rồi trải thịt nai lên trên và hấp đến khi thịt nai chín.
Món ăn này tuy đơn giản nhưng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một hương vị khó quên. Thịt nai mềm ngọt kết hợp với mùi sả thơm lừng sẽ khiến bạn nhớ mãi.
5. Thịt nai hấp lá tía tô
Thịt nai làm món gì, chế biến như thế nào không phải ai cũng biết rõ. Với loại thịt này bạn có thể làm món thịt nai hấp lá tía tô. Đây là một món ăn lạ miệng nhưng sẽ chinh phục mọi thành viên của gia đình. Cách chế biến món ăn này không quá kỳ công nhưng sẽ mang đến món ngon bổ dưỡng. Lá tía tô mang đến hương vị thơm thơm cùng với thịt nai ngọt mềm.
Chế biến thịt nai theo cách mới lạ này mang đến một món ăn thơm ngon lạ kỳ. Thịt nai mềm mềm ăn cùng với lá tía tô mang đến món mới lạ hơn. Món ăn đặc sắc này cũng có thể sử dụng trong các bữa tiệc sẽ khiến nhiều vị khách không khỏi ngỡ ngàng với món ăn hấp dẫn mới lạ này.
6. Khô nai
Nếu bạn chưa biết thịt nai làm món gì ngon thì hãy thử làm món khô nai. Đây một món ăn vặt và cũng là món ăn cực kỳ hấp dẫn. Điều đặc biệt là có thể để được trong khoảng thời gian dài để dùng dần. Để làm món khô nai ngon thì quan trọng nằm ở phần ướp với gia vị, càng đậm đà thì mùi vị sẽ càng ngon. Món khô nai này chắc chắn sẽ là món ăn vặt hết sảy.
Bên cạnh việc chế biến khô nai theo cách thông thường. Bạn cũng có thể chế biến thành món đặc sản của vùng núi Tây Bắc đó là món thịt nai khô gác bếp. Món thịt nai gác bếp được chế biến khá công phu nhưng thành phẩm sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải trầm trồ.
7. Cà ri nai
Cũng là cà ri nhưng với thịt nai mề, cùng với các loại nguyên liệu đặc trưng tạo nên một hương vị cực kỳ khó cưỡng. Món cà ri nai là cách chế biến thịt nai thơm ngon mang đến món ăn mới lạ, hấp dẫn cho cả gia đình. Hương vị của món ăn này sẽ là sự kết hợp hoàn hảo từ vị béo của nước dừa, thịt nai mềm thơm kết hợp với khoai lang, khoai môn ăn kèm với bánh mì.
Món cà ri này sẽ tạo nên những sự đặc sắc riêng cho bữa ăn cuối tuần. Bạn và cả nhà sẽ không thể nào cưỡng lại sự hấp dẫn của món ăn này. Công thức chế biến cũng khá đơn giản, thịt nai sẽ tạo được sự mới lạ cho món ăn. Dù là người lớn hay các bé nhỏ chắc chắn đều phải xiêu lòng với món cà ri đặc biệt này.
8. Thịt nai né
Một cách chế biến mới lạ mang đến món ngon hấp dẫn chính là thịt nai né. Phần thịt nai thơm mềm kết hợp với rau tạo nên món ăn vô cùng tuyệt vời. Bạn có thể ăn kèm với rau thiên lý, khổ qua, rau càng cua với bánh mì hay bún cũng đều hấp dẫn lạ thường.
Bạn cũng có thể chế biến món ăn ngon này cho các bữa tiệc chiêu đãi khách. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn ngon khiến mọi người không thể cưỡng lại. Hương vị của thịt nai né rất đặc biệt sở hữu hương vị hấp dẫn riêng. Thịt nai mềm như tan ngay trong miệng. Món ngon này sẽ làm các thực khách của bạn vô cùng thích thú.
9. Thịt nai nướng
Sẽ là một điều thiếu sót nếu như bỏ qua món thịt nai nướng. Đây cũng là các món từ thịt nai thơm ngon dễ làm nhưng lại mang đến sự hấp dẫn. Món ăn này không quá khó để chế biến, bạn chỉ cần ướp thịt nai với các loại gia vị sau đó cho lên bếp than đỏ hồng để nướng chín. Hương thơm của nai nướng có thể hấp dẫn bất kỳ ai. Nếu bạn không có bếp than thì cũng có thể nướng thịt nai với bếp nướng điện vẫn có thể tạo nên món ăn ngon.
Bạn có thể ướp thịt nai với các loại nguyên liệu thông thường hoặc kết hợp với các loại gia vị đặc trưng để mang đến món nai nướng đặc sắc nhất. Bạn có thể làm món nai nướng sa tế, nai nướng muối ớt, nai nướng sả… Mỗi một cách ướp mỗi một cách nướng đều sẽ mang đến cho bạn món ăn thơm ngon hấp dẫn lạ kỳ.
10. Nai nhúng giấm
Để giải đáp câu hỏi thịt nai làm món gì ngon thì bạn có thể tham khảo thịt nai nhúng giấm, một trong các cách chế biến thịt nai ngon. Món ăn này cũng có cách chế biến tương tự như bò nhúng giấm, bạn chỉ cần thay thế bằng thịt nai thái lát mỏng. Những miếng thịt nai thơm ngon, hấp dẫn có vị ngọt thơm chắc chắn sẽ làm mọi người ấn tượng.
Bên cạnh việc sử dụng giấm để làm món ăn này bạn cũng có thể sử dụng mẻ. Độ chua của hai loại nguyên liệu là tương tự nhau. Đặc biệt món nai nhúng mẻ lại là một trong những món ăn đặc sản của núi rừng. Chính vì vậy khi có được các loại nguyên liệu này bạn cũng có thể chế biến theo công thức đơn giản nhất để giữ được hương vị thơm ngon của thịt nai
11. Thịt nai lúc lắc
Thịt nai có độ mềm nên có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn cho cả nhà. Nếu bạn đang tìm cách chế biến món thịt nai cho cả nhà hãy thử qua món thịt nai lúc lắc. Tuy cách chế biến không quá mới nhưng lại sử dụng loại nguyên liệu mới lạ, nên bạn sẽ có được món ăn cực kỳ đặc sắc.
Thay vì sử dụng bò thì mọi người chỉ cần thay đổi thành thịt nai. Mặc dù cách chế biến tương tự nhưng với hương vị đặc trưng của nai, món ăn sẽ có được hương vị mới lạ. Món ngon này có thể ăn cùng với cơm cũng vô cùng thơm ngon hay ăn với bánh mì đều được.
12. Thịt nai xào hành tây
Nếu bạn muốn mang đến một món ăn mới lạ thì có thể sử dụng thịt nai để chế biến món ăn. Loại thịt này mang những hương vị đặc trưng riêng nên sẽ tạo ra món ăn có hương vị lạ miệng. Nai xào hành tây với công thức chế biến đơn giản nhưng lại mang đến một món ăn ngon cho cả nhà.
Món ăn này cực kỳ dễ chế biến, bạn chỉ cần trong vòng 20 – 30 phút là có món ăn ngon cho gia đình. Bạn chỉ cần chuẩn bị thịt nai, hành tây, cần, cà chua, các loại gia vị thông thường. Sau đó đem xào các nguyên liệu với nhau như vậy là bạn đã có được một món ăn thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình.
Thịt nai làm món gì ngon là điều khiến nhiều người phải băn khoăn. Bởi loại thịt này không quá phổ biến nên nhiều bà nội trợ sẽ không biết nên nấu món gì để phù hợp. Tuy vậy, thịt nai cũng có thể mang đến những món ăn ngon Việt Nam cho gia đình. Mỗi một món ăn lại cho hương vị đặc trưng riêng biệt làm hài lòng tất cả mọi thành viên gia đình. Nếu bạn chuẩn bị cho hành trình đi du lịch hãy tải ứng dụng Go2Joy để lựa chọn loại phòng phù hợp và đặt phòng với các thao tác cực kỳ đơn giản.