Sốt phô mai được xem là một trong những loại sốt truyền thống của nước Anh, sốt có màu vàng tươi, mùi thơm nồng cùng vị ngọt béo ngậy bởi thế đây chính là món ăn khoái khẩu của rất nhiều thực khách. Bạn muốn làm món sốt phô mai tan chảy cho gia đình ăn nhưng chưa biết cách chế biến. Bài viết dưới đây, Giang Ghẹ sẽ chỉ bạn đọc 5 cách làm sốt phô mai tan chảy ăn hoài không ngán đơn giản nhất.
Vì sao sốt phô mai tan chảy lại được thực khách yêu thích?
Không biết từ khi nào mà sốt phô mai đã vô tình trở thành món ăn khoái khẩu và được rất nhiều thực khách sành ăn lựa chọn. Với mùi thơm nồng nhẹ nhàng, màu vàng tươi hấp dẫn và vị béo ngậy bạn có thể kết hợp ăn sốt phô mai tan chảy với rất nhiều món ăn để tăng thêm sự hấp dẫn như ( ốc sốt phô mai tan chảy,bánh gạo sốt phô mai, bánh mì nướng phô mai tan chảy….).
Công thức làm sốt phô mai tan chảy cùng Cheddar Cheese
Nguyên liệu chuẩn bị:
30gr bơ lạt, 1 thìa canh bột bắp, 120ml sữa tươi không đường, 50ml sữa kem béo, 3 lát phô mai cheddar.
½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê bột ớt, ½ thìa bột tỏi, ½ thìa cà phê ngò tây khô đã xay nhuyễn.
Tiến hành làm sốt phô mai tan chảy:
Bước 1: Bạn sẽ cho chảo lên bếp và làm nóng chảo, sau khi đã làm nóng chảo bạn sẽ cho 30gr bơ lạt đã chuẩn bị vào và tiến hành đảo đều cho đến khi bơ lạt tan chảy hết.
Bước 2: Căn chỉnh khi bơ lạt đã tan chảy đều bạn sẽ bắt đầu rót 120ml sữa tươi không đường + 50ml sữa kem béo + 3 lát phô mai cheddar và bột bắp vào trong chảo và tiến hành khuấy thật đều tay cho các nguyên liệu tan chảy và hòa quyện đều vào nhau.
Bước 3: Tiếp đó, bạn sẽ tiến hành khâu nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn nhất : cho ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê bột ớt, ½ thìa cà phê bột tỏi và ½ thìa cà phê ngò tây khô vào trong chảo và tiến hành đảo đều cho đến khi các nguyên liệu tan hết và đun cho sốt sôi lại sẽ tắt bếp và để nguội là đã có thể sử dụng.
Xem thêm: Các món hải sản
Công thức làm sốt phô mai tan chảy từ kem tươi và cream cheese
Nguyên liệu chuẩn bị:
50gr Cream Cheese, 65ml sữa tươi không đường, 50ml whipping cream, 15gr bơ lạt, 10gr đường. 5gr bột bắp và 5ml tinh chất vani. ( trường hợp nếu khó tìm được cream cheese thì bạn vẫn có thể thay thế bằng việc sử dụng phô mai con bò cười).
Tiến hành làm phô mai tan chảy:
Bước 1: Bạn sẽ bắc chảo lên và tiến hành làm nóng chảo, sau đó sẽ cho các nguyên liệu như bơ lạt, cream cheese, whipping cream, sữa tươi không đường và đường trắng vào trong chảo vặn lửa nhỏ và đảo đều cho các nguyên liệu tan chảy và hòa quyện vào nhau.
Bước 2: Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp với lửa nhỏ, bước này phải khuấy đều tay và liên tục để hỗn hợp không bị cháy khét cứ làm như vậy cho đến khi hỗn hợp trên sôi nhẹ và sánh mịn.
Bước 3: Chuẩn bị một chén nhỏ pha đều hỗn hợp bột bắp cùng với 15ml sữa tươi không đường trộn đều và sẽ cho hỗn hợp đã pha vào trong chảo và khuấy đều tay.
Bước 4: Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại bạn sẽ cho tinh chất vani vào để cho hỗn hợp dậy mùi và tắt bếp để nguội là bạn đã hoàn thành phô mai tan chảy.
Công thức làm phô mai tan chảy từ phô mai sợi và bột ngô
Nguyên liệu chuẩn bị:
Để có thể làm ra một bát phô mai tan chảy béo ngậy bạn sẽ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản như 200gam phô mai sợi, 30 gam bột ngô, 30ml sữa tươi không đường và 80ml sữa đặc.
Tiến hành làm sốt phô mai:
Bước 1: Bạn sẽ bắc nồi lên bếp và bật với lửa nhỏ rồi tiến hành cho lần lượt bột ngô và phô mai sợi vào trong nồi rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trên tan chảy.
Bước 2: Sau khi hỗn hợp bột ngô và phô mai sợi tan chảy bạn rót từ từ sữa đặc và sữa tươi không đường đã chuẩn bị vào trong nồi rồi khuấy đều tay.
Bước 3: Tiếp tục khuấy đều tay hỗn hợp với lửa nhỏ cho đến khi thấy hỗn hợp đặc sệt lại rồi sẽ tắt bếp và để nguội và cho ra hộp là bạn đã có thể thưởng thức phô mai tan chảy.
Công thức làm sốt phô mai tan chảy chấm mì
Nguyên liệu chuẩn bị:
Để có thể làm được sốt phô mai tan chảy thơm ngon để chấm bánh mì thì bạn sẽ phải chuẩn bị một số nguyên liệu như: 2 lòng đỏ quả trứng gà, 20gr bột bắp, 5 viên phô mai, 20gr bơ lạt, 40gr đường trắng, 5gr muối, 3 gr vani và 300ml sữa tươi không đường.
Tiến hành làm sốt phô mai tan chảy:
Bước 1: Bạn sẽ tiến hành cho 2 lòng đỏ trứng gà và đường vào trong bát tô rồi đánh tơi hoàn toàn rồi sẽ rây bột bắp vào trong hỗn hợp lòng đỏ trứng gà vừa đánh tơi rồi trộn đều hỗn hợp lại với nhau.
Bước 2: Bạn sẽ bắc nồi lên trên bếp và cho phần sữa tươi không đường vào đun cho ấm sau đó sẽ đổ hỗn hợp vào nồi và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại.
Bước 3: Bạn sẽ cho phần phô mai, bơ lạt, vani và muối đã chuẩn bị sẵn vào trong nồi rồi khuấy cho các hỗn hợp tan và hòa quyện lại với nhau là đã có thể đem đi sử dụng.
Xem thêm: Cách làm cua gạch xào bơ tỏi
Bài viết trên, Giang Ghẹ đã chia sẻ với bạn đọc các công thức để làm loại sốt phô mai tan chảy thơm ngon hấp dẫn để cho gia đình thưởng thức. Nếu bạn muốn biết thêm cách làm ra nhiều món ăn ngon hãy đến với Giang Ghẹ.
Thông tin liên hệ:
Hệ Thống Chi Nhánh
Giang Ghẹ Thủ Dầu Một
Địa chỉ: 576 – 578 Đại Lộ Bình Dương, TP. Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương
Hotline: 0961 479 686
Website: [email protected]
Email: [email protected] – [email protected]
Giang Ghẹ Thủ Đức
Địa chỉ: 40 Đặng Văn Bi, Bình Thọ, Quận Thủ Đức, TPHCM
Hotline: 0977 951 985
Website: [email protected]
Email: [email protected] – [email protected]
Giang Ghẹ Tân Bình
Địa chỉ: 680 Trường Chinh, Phường 15, Quận Tân Bình, TPHCM
Hotline: 0961 479 6Website: [email protected]
Email: [email protected] – [email protected]
Giang Ghẹ Thuận An
Địa chỉ: 1/1A Đại Lộ Bình Dương, Thuận An, Bình Dương
Hotline: 0979 625 886
Website: [email protected]
Email: [email protected] – [email protected]
Top 17 cách làm phô mai con bò cười tan chảy viết bởi Nhà Xinh
Cách ăn phô mai con bò cười đúng? Gợi ý các món ngon cho bé
- Tác giả: avakids.com
- Ngày đăng: 06/06/2022
- Đánh giá: 4.69 (397 vote)
- Tóm tắt: Cung cấp chất dinh dưỡng: Phô mai bò cười được làm hoàn toàn từ sữa, chứa nhiều vitamin tổng hợp cho bé giúp cung cấp năng lượng, bổ sung chất dinh dưỡng cần …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn biết thêm về cách ăn phô mai con bò cười cũng như những món ăn ngon từ sản phẩm. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì cần tư vấn, bạn hãy liên hệ tổng đài miễn phí 1900.866.874 (7:30 – 22:00) hoặc truy cập website avakids.com …
Top các món ăn với phô mai con bò cười cả nhà ai cũng thích mê
- Tác giả: jamja.vn
- Ngày đăng: 11/20/2022
- Đánh giá: 4.44 (337 vote)
- Tóm tắt: Các món ăn ngon với phô mai con bò cười như nem nhân phô mai chiên giòn, nui xào thịt bò, cách làm đơn giản nhưng các bé vẫn thích mê.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Đối với những ai đang muốn tăng cân nhanh chóng thì hãy mua ngay phô mai con bò cười để bổ sung chất béo cho cơ thể. Nhưng đối với ai đang muốn giảm cân hay bị thừa cân thì phô mai chính là món ăn cấm kị nhé. So với nhiều thực phẩm béo khác thì chất …
2 cách làm phô mai con bò cười chiên giòn rụm hấp dẫn ăn cực đã
- Tác giả: hayan.vn
- Ngày đăng: 02/24/2022
- Đánh giá: 4.2 (255 vote)
- Tóm tắt: Phô mai con bò cười chiên giòn là một món ăn vặt được nhiều người thích. Bởi cách làm của món ăn này vô cùng đơn giản, dễ làm nhưng mùi vị mang lại rất thơm …
Bánh mì phô mai tan chảy
- Tác giả: daubepgiadinh.vn
- Ngày đăng: 06/19/2022
- Đánh giá: 4.02 (380 vote)
- Tóm tắt: Cream cheese 160gr · Phô mai con bò cười 80gr · Đường 70gr · Whipping cream 100ml · Lòng đỏ trứng gà 2 trái · Sữa tươi 300ml · Bột mì 50gr · Bột bắp 18gr …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Hương vị phô mai béo ngậy, thơm phức tan chảy bên trong vỏ bánh mì xốp mịn đã chinh phục được khẩu vị của của mọi người, trở thành món ăn được yêu thích nhất hiện nay. Với những bạn đã lỡ yêu thích món bánh này thì chắc hẳn không nên bỏ qua công …
Cách làm sốt phô mai con bò cười
- Tác giả: pokeht.vn
- Ngày đăng: 08/18/2022
- Đánh giá: 3.87 (513 vote)
- Tóm tắt: Chắc hẳn các tín vật của phô mai khó khăn lòng rất có thể từ chối phần đa món ngon được sản xuất từ nước sốt phô mai mập ngậy, sánh mịn đúng …
Cách làm phô mai que bằng phô mai con bò cười
- Tác giả: riviu.vn
- Ngày đăng: 03/30/2022
- Đánh giá: 3.69 (343 vote)
- Tóm tắt: Chúng ta không chỉ thấy chúng xuất hiện ở các quán ăn vỉa hè, quán đồ ăn nhanh mà ngay cả các nhà hàng sang trọng cũng đều có mặt của món ăn này …
Cách chiên phô mai que bằng nồi chiên không dầu chỉ mất 10 phút
- Tác giả: nhabep24h.com
- Ngày đăng: 03/17/2022
- Đánh giá: 3.46 (451 vote)
- Tóm tắt: Nhiều bạn thắc mắc làm phô mai que bằng phô mai con bò cười được không? … Đặc trưng của phô mai que là lớp phô mai kéo sợi tan chảy bên trong và để có …
Hướng dẫn công thức làm trân châu phô mai tại nhà thơm ngon, béo ngậy
- Tác giả: hc.com.vn
- Ngày đăng: 09/13/2022
- Đánh giá: 3.33 (395 vote)
- Tóm tắt: Cách làm trân châu phô mai là một trong những cách làm topping thơm ngon, … Trước khi làm trân châu phô mai bạn cho phô mai con bò cười vào ngăn mát của …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Lấy 1 nồi sạch cho và cho vào 1l và đặt lên bếp từ đun sôi. Khi nước đã sôi già bạn đổ hết trân châu phô mai từ trong đĩa vào dùng đũa khuấy đều cho phần bột năng không dính dưới đáy nồi. Các bạn đun cho đến khi phần bột năng chín trong phô mai …
Cách làm hàu nướng phô mai Con Bò Cười đơn giản, ngon như ngoài hàng
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Ngày đăng: 04/04/2022
- Đánh giá: 3.16 (242 vote)
- Tóm tắt: Vừa cọ vừa rửa hàu dưới vòi nước chảy để trôi hết lớp bùn đất. Sau khi rửa sạch lớp vỏ, bạn dùng mũi dao cho vào khe của hàu và tách mạnh để 2 lớp vỏ tách ra.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Lưu ýKhi tách vỏ hàu bằng dao nhọn, bạn nên chú ý không được để mũi dao chạm vào phần thịt hàu sẽ làm bể phần bụng nước của hàu. Như vậy, hàu sẽ bị khô và mất đi chất ngọt tự nhiên. Hơn nữa, vỏ hàu sắc bén nên bạn cần đeo bao tay để tránh bị thương …
3 cách làm phô mai que nhanh chóng và thơm ngon
- Tác giả: dienmaybaoviet.com
- Ngày đăng: 09/18/2022
- Đánh giá: 2.83 (178 vote)
- Tóm tắt: Các loại phomai que chiên có đặc điểm là sợi phomai rất dai, tan chảy bên trong … Cách làm phô mai que từ phô mai con bò cười cũng tương tự như làm từ phô …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Bếp chiên hoạt động bằng nguồn điện, tiết kiệm khá nhiều nhiên liệu than và ga, tiện ích hơn cho các gia đình có nhiều trẻ em. Bếp có dung tích 6 lít hoặc 12 lít, chuyên để chiên rán các thực phẩm, đồ ăn vặt. Ngoài việc sử dụng để chiên phô mai que …
Cách Làm Bánh Mì Phô Mai Con Bò Cười Nhân Tan Chảy Hấp Dẫn
- Tác giả: noiphodien123.vn
- Ngày đăng: 05/09/2022
- Đánh giá: 2.74 (72 vote)
- Tóm tắt: Nếu lướt một vòng trên các mạng xã hội hay các trang ẩm thực, bạn sẽ dễ dàng thấy món bánh đang gây sốt nhất hiện nay đó là bánh mì phô mai con bò cười tan …
Phô mai con bò cười bao nhiêu calo? Các loại phô mai con bò cười?
- Tác giả: phamvuduongson.com
- Ngày đăng: 06/28/2022
- Đánh giá: 2.73 (145 vote)
- Tóm tắt: Cách làm phô mai con bò cười tan chảy. Nguyên liệu làm phô mai con bò cười tan chảy; Cách làm sốt phô mai từ sữa tươi. Bước 1: Nấu hỗn hợp …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Phô mai con bò cười giúp phát triển các bộ phận như tế bào, các cơ, mô nhỏ đến lớn rất quan trọng trong cơ thể. Hàm lượng dinh dưỡng của 1 miếng phô mai con bò cười chứa 5 gam chất đạm. Đây là chất dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc duy …
Phô mai con bò cười có tan chảy được không?
- Tác giả: eyelight.vn
- Ngày đăng: 10/02/2022
- Đánh giá: 2.58 (102 vote)
- Tóm tắt: 19 thg 2, 2022 — Cách làm phô mai con bò cười tan chảy | https://blogchiase247.net … không mua được cream cheese ， bạn hoàn toàn có thể …
Khám Phá Những Món Bánh Ngon Làm Từ Phô Mai Con Bò Cười
- Tác giả: daylambanh.edu.vn
- Ngày đăng: 04/25/2022
- Đánh giá: 2.43 (190 vote)
- Tóm tắt: Chất đạm của phô mai rất dễ hấp thụ vì được thủy phân một phần. Cung cấp canxi: Một miếng phô mai 15g chứa khoảng 105mg canxi, đáp ứng 1/4 nhu cầu canxi mỗi …
Hướng dẫn cách làm Bánh mì phô mai chảy cực hot
- Tác giả: puratosgrandplace.com
- Ngày đăng: 04/06/2022
- Đánh giá: 2.34 (193 vote)
- Tóm tắt: Phần nhân phô mai của bánh tùy vào mỗi cửa tiệm sử dụng loại phô mai khác nhau nhưng phổ biến nhất là phô mai La Vache qui rit (phô mai con bò cười) béo ngậy.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Những chiếc bánh mì phô mai chảy bán chạy đến mức nhiều tiệm bánh phải từ chối đơn đặt của khách vì bánh đã được đặt hết cho cả tuần sau và tuần kế tiếp. Khách đặt ào ạt mà không mua được lại càng kiên trì săn lùng ráo riết chỉ để một lần thưởng …
Cách làm bánh mì phô mai tan chảy chuẩn vị
- Tác giả: huongnghiepaau.com
- Ngày đăng: 04/20/2022
- Đánh giá: 2.23 (59 vote)
- Tóm tắt: 80 gr phô mai con bò cười; 70gr đường; 100ml whipping cream; 2 lòng đỏ trứng; 300ml sữa tươi; 50gr bột mì; 18gr bột bắp; 6gr muối; 30gr bơ …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 6: Dùng cây cán bột cán mỏng bột theo hình chữ nhật. Sau đó lấy cho phần nhân bánh vào một đầu miếng bột, bắt đầu cuộn lại. Trong quá trình cuộn bột, nên chú ý dùng ngón tay miết các mối nối bột thật kĩ để tránh bị hở làm nhân phô mai chảy ra …
Lạ miệng với 2 món hàu nướng phô mai đậm vị, thanh béo
- Tác giả: daohaisan.vn
- Ngày đăng: 06/10/2022
- Đánh giá: 2.14 (186 vote)
- Tóm tắt: Cách làm hàu nướng phô mai con bò cười mới lạ … khó quên khi thưởng thức, đặc biệt là nướng cùng phô mai tan chảy kích thích vị giác khi ăn tuyệt vời.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Thưởng thức vị béo ngậy của hàu kết hợp với vị thơm ngọt của phô mai tạo nên món hàu nướng đậm vị, thanh béo, hấp dẫn. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Đảo Hải Sản tìm hiểu về cách chế biến 2 món ăn lạ miệng hàu nướng phô mai thơm ngon độc đáo ngay …