Tóm tắt: Cá tầm là gì? · Dinh dưỡng của cá tầm · Các món ăn từ cá tầm · Mẹo làm sạch nhớt và khử mùi tanh của cá tầm.
Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 1: Cá tầm thường có một lớp nhớt ở ngoài da, do đó để dễ chế biến chúng ta cần loại bỏ lớp nhớt này. Cách làm sạch nhớt cá tầm là bạn cần đun nước sôi và cho cá chần sơ qua, sau đó dùng bàn chải hoặc khăn lau sạch lau đi phần nhớt đã chín của …
2 Cá tầm nấu gì ngon nhất? TOP 15 món ăn từ cá tầm giàu dinh dưỡng ngon mê mẩn
Tác giả: hapigo.vn
Ngày đăng: 06/13/2022
Đánh giá: 4.67 (223 vote)
Tóm tắt: Cá tầm bạn mua nguyên con tươi sống, về sơ chế thịt riêng đầu đuôi riêng. Phần đầu và đuôi cá dùng để nấu canh chua. Còn phần thịt chia thành từng phần nhỏ, …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Chanh và giấm: Chanh và giấm có độ chua nhất định nên mang đến công dụng khử tanh rất hiệu quả. Theo đó bạn chỉ cần cắt vài lát chanh, vắt nước cốt lên thân cá chà xát rồi xả lại với nước sạch là xong. Còn với giấm, bạn hòa giấm với nước rồi ngâm cá …
Tóm tắt: Cá tầm nướng muối ớt · Cá tầm hấp gừng hành và xốt xì dầu · Cá tầm nấu măng chua · Địa điểm mua cá tầm tươi ngon.
Khớp với kết quả tìm kiếm: Sau khi ninh nước canh đủ thời gian, trước khi ăn 30 phút các bạn cho cá tầm đã được rửa sạch và thái miếng vừa ăn vào om chín. Như vậy là đã hoàn thành món cá tầm nấu măng chua thơm ngon. Bạn có thể cho thêm rau mùi, hành hoa vào để làm món canh …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn rửa sạch cá tầm bằng nước muối pha loãng và thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Sau đó, bạn tiến hành rửa sạch cải chíp, thái làm đôi. Với gừng, bạn rửa sạch và thái sợi chỉ nhỏ. Hành hoa sau khi làm sạch, bạn cắt khúc khoảng 3cm. Ớt tươi bỏ hạt và …
Tóm tắt: Tương tự như những loại cá khác, cá tầm nướng riềng mẻ sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng với vị ngọt của thịt cá hòa quyện cùng vị cay cay nơi đầu …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Dùng một cái nồi đất hay mặt cái xoong nhôm cũ, đổ tất cả muối hột vào nồi, khoả đều rồi đặt cá vào. Đậy nắp thật kín (dùng lá chuối lót trước rồi đậy nắp vung lên). Bắc nồi lên bếp đun từ 20 đến 45 phút ( tùy số lượng người ăn, nhiều hay ít cá). …
7 Cá tầm làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ cá tầm đơn giản, dễ làm, ăn mãi không thấy chán
Tác giả: 2dep.vn
Ngày đăng: 02/16/2022
Đánh giá: 3.67 (226 vote)
Tóm tắt: Cá tầm làm món gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ cá tầm đơn giản, dễ làm, ăn mãi không thấy chán · 1. Cá tầm chiên muối sả · 2. Cá tầm sốt cà chua.
Khớp với kết quả tìm kiếm: Mặc dù cách làm khá đơn giản nhưng cá tầm hấp xì dầu sẽ giữ lại hương vị tươi ngon của cá, khiến nhà nhà đều mê. Sau công đoạn ướp, bạn chỉ cần hấp cá với gừng, hỗn hợp xì dầu, hạt tiêu, hạt nêm, nước lọc… trong vòng 15 phút là được. Thành phẩm có …
8 Cá Tầm Việt Nam Giá Bao Nhiêu / Sống Ở Đâu / Làm Món Gì Ngon
Tác giả: chuyenhaisantuoisong.com
Ngày đăng: 10/08/2022
Đánh giá: 3.53 (394 vote)
Tóm tắt: Với cá tầm, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cá tầm nướng muối ớt, kho, nấu măng chua, nướng riềng mẻ, rang muối, hấp xì dầu, chiên giòn. Mục lục. ⭐ …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá tầm Việt Nam được biết đến là một loại thực phẩm có giá trị cao. Cá có thịt trắng, dai, có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoá. Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12 ngoài ra còn chứa nhiều omega 3 và …
9 Top 10 cách làm món thơm ngon với cá tầm vừa dinh dưỡng lại sang trọng
Tác giả: tokyometro.vn
Ngày đăng: 06/06/2022
Đánh giá: 3.2 (213 vote)
Tóm tắt: Trang trí với muối, tiêu, chanh, ớt, một ít rau răm hoặc rau sống để món ăn món cá tầm nướng muối ớt thêm bắt mắt, thơm ngon tròn vị. Lẩu cá tầm …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Sau khi mua cá tầm về đem đi sơ chế cho sạch rồi cắt khúc vừa ăn. Ướp cá cùng với nước màu, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, ít muối, ít bột ngọt, hành khô băm, ớt băm, riềng giã nhuyễn và tiêu xay rồi trộn đều lên . Cá ướp trong khoảng chừng 30 …
10 6 món ngon từ cá tầm, cách chế biến cá tầm như cá tầm xào nấm, hấp xì dầu, cá tầm chiên muối sả
Tác giả: massageishealthy.com
Ngày đăng: 05/27/2022
Đánh giá: 3.15 (262 vote)
Tóm tắt: Cách làm các món ngon từ cá tầm, cách chế biến cá tầm như cá tầm xào nấm, cách làm sạch nhớt cá tầm, cá tầm chiên muối sả, cá tầm hấp xì dầu …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá tầm có phần thịt cá rắn chắc hơn so với các loài cá thông thường nên rất được ưa chuộng, đặc biệt hương vị sau khi chế biến rất thơm ngon. Nếu bạn vẫn chưa biết cách chế biến cá tầm thành món gì ngon nhất thì hãy cùng Massageishealthy tham khảo …
11 Cách làm cá tầm nướng muối ớt và nướng riềng mẻ ngon nức lòng
Tác giả: cet.edu.vn
Ngày đăng: 09/08/2022
Đánh giá: 2.81 (131 vote)
Tóm tắt: Chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể cá tầm được chế biến nhiều món ăn trong đó cách làm món cá tầm nướng sẽ mang lại hương vị mới cho bữa cơm.
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm cá tầm nướng muối ớt và cá tầm nướng riềng mẻ thật đơn giản đúng không nào? Từng miếng thịt cá mềm mềm kết hợp với sụn cá giòn sần sật, cuộn với lớp rau xanh tươi mát thấm đẫm trong nước chấm mang đến những hương vị khó lòng cưỡng lại. Chúc …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Sau khi hoàn thành công thức cá tầm nướng riềng mẻ, các bạn sẽ có ngay thành phẩm là những miếng cá tầm thơm lừng mùi riềng mẻ, kết hợp cùng vị chua nhẹ nhàng. Bên cạnh đó, cá sẽ hòa quyện cùng các loại gia vị khác tạo nên vị mặn ngọn vừa phải. Khi …
Tóm tắt: Cá tầm là loại thực phẩm thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Từ nguyên liệu này bạn sẽ dễ dàng cho ra nhiều món ăn ngon phục vụ trong các …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Trước khi nướng cá trên bếp than hoa, bạn quếch một lớp dầu ăn lên bề mặt vỉ nướng. Cách làm này sẽ giúp trong quá trình nướng, cá không bị dính, lấy ra khỏi vỉ không bị nát. Tiếp theo, bạn xếp lần lượt theo hàng từng miếng cá lên vỉ rồi đặt lên bếp …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Bên cạnh việc chọn mua nguyên liệu tươi ngon, việc sơ chế nguyên liệu cũng quan trọng không kém. Là một loại cá biển, Cá Tầm mang hương vị của biển cả. Để khử mùi tanh của cá, nên dùng: muối, rượu trắng, gừng chà xát lên thịt cá, hoặc ngâm cá với …
15 Cá tầm làm món gì ngon? Tổng hợp 12 món ngon từ cá tầm dễ làm tại nhà
Tác giả: banhmro.com.vn
Ngày đăng: 07/09/2022
Đánh giá: 2.44 (129 vote)
Tóm tắt: 6. Cá tầm nấu canh chua. Bạn có muốn đổi mới khẩu vị cho gia đình và làm bữa ăn thêm hấp dẫn không? Vậy hãy nhanh tay vào bếp, trổ tài và làm …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Muối là gia vị tẩm ướp và khử tanh quen thuộc đối với các bà nội trợ. Bạn có thể đem muối hòa tan với nước rồi cho cá tầm làm sạch vào ngâm khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra, rửa lại là được. Cách khác, bạn lấy muối chà xát trực tiếp lên mình cá và tiến …
