Tóm tắt: Khoai từ (tên khoa học: Dioscorea esculenta, họ Củ nâu: Dioscoreaceae) (1) là loại dây leo bằng thân quấn phổ biến ở miền Nam. Lá khoai từ có cuống khá dài, …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Củ khoai từ tròn và dài không đều nhau với có nhiều rễ con quanh vỏ, tuy nhiên, các gân vỏ của củ nằm xuôi ngang nên rất dễ bóc vỏ theo dạng khoanh tròn (như cách bóc vỏ khoai mì). Vỏ củ màu nâu vàng, thịt củ màu trắng hoặc hơi vàng, giòn, có nhiều …
2 Khoai từ rất bổ dưỡng, nhưng những người này không nên ăn kẻo gây tác dụng ngược
Tác giả: 24h.com.vn
Ngày đăng: 11/02/2022
Đánh giá: 4.72 (259 vote)
Tóm tắt: Tuy chất mucoprotein có trong khoai từ có tác dụng hạ đường huyết nhưng khoai từ là loại thực phẩm thân rễ có hàm lượng tinh bột cao, nếu ăn …
3 Ngạc nhiên với tác dụng của củ từ (khoai từ) mà nhiều người chưa biết
Tác giả: voh.com.vn
Ngày đăng: 08/20/2022
Đánh giá: 4.41 (364 vote)
Tóm tắt: 1. Củ từ là gì ? … Củ từ hay còn gọi là khoai từ, là loại củ phổ biến ở nước ta. Củ từ lông được chia làm 3 loại gồm: … Tuy không giàu vitamin …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Như đã nói, củ từ chứa nhiều chất xơ nên giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, hàm lượng tinh bột trong củ từ khá cao, giúp phụ nữ có cảm giác no lâu nhưng không bị trữ đường trong cơ thể. Hơn thế, củ từ không hề chứa chất béo gây hại, nên nó càng …
Tóm tắt: Nhưng xét về thực vật học, loài củ từ (Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill) đã được chia ra thành 3 thứ (var. ), đó là: D. esculenta var. spinosa ( …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Là một loại cây trồng từ lâu đời, nên người ta đã tác động nhiều tới khâu chọn, tạo giống củ từ cho chất lượng và năng suất cao. Riêng ở vùng Đông Nam Á hiện nay đã đang trồng tới 4 – 5 giống (Cultivars) củ từ khác nhau. Nhưng xét về thực vật học, …
Tóm tắt: Củ từ (khoai từ) là món ăn phổ biến ở nông thôn Việt Nam. · Chữa viêm họng, ho do nhiệt · Phòng chống bệnh tim mạch · Kiện tỳ, ích vị, hỗ trợ tiêu …
6 Khoai từ – món ăn cho người tiểu đường, huyết áp
Tác giả: suckhoedoisong.vn
Ngày đăng: 09/13/2022
Đánh giá: 3.89 (386 vote)
Tóm tắt: SKĐS – Trong số khoai còn ít được đề cập là khoai từ (củ từ), củ từ lông (có loại ít hoặc nhiều lông). Tên Hán là thổ noãn, thổ vu. Tên khoa học …
Tóm tắt: Củ từ là gì? … Củ từ có tên kho học là Discorea esculenta, thuộc họ củ nâu – Diosoreaceae, dân gian thường hay gọi là khoai từ hay khoai bướu.
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cây củ từ có dạng thân thảo, củ mọc thành chùm hình trứng hay có thuỳ, nhẵn hay có gai (ở một loài thứ mọc hoang), có rễ cứng và biến thành gai. Củ có vỏ mỏng, trong có chất bột dính, màu ngà. Thân tròn mảnh, có gai nhỏ ở gốc, to và cong về …
8 Củ từ có những tác dụng và tác hại gì hình ảnh chi tiết
Tác giả: anphupet.com
Ngày đăng: 05/31/2022
Đánh giá: 3.49 (418 vote)
Tóm tắt: Củ từ hay khoai từ chính vốn là loại thực phẩm được dùng nhiều ở các bữa ăn gia đình. Cây được trồng phổ biến ở nông thôn, bắt nguồn từ Trung Quốc nên còn …
Khớp với kết quả tìm kiếm: · Ốm nghén: Vì chúng rất giàu vitamin B6, tác động đến thần kinh làm giảm cảm giác nôn và ốm nghén. · Điều hòa huyết áp: Nhờ nguyên tố Kali – một khoáng vi lượng cần thiết giúp kiểm soát áp lực máu lên thành mạch. · Chống oxy hóa: Ngăn không có hình …
Tóm tắt: Củ từ thuộc họ củ nâu, mọi người vẫn thường gọi là khoai từ, củ từ lông,.. Củ từ có tên khoa học là Dioscorea esculenta (Lour) Burk. Đây là loại …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Củ từ có chứa một hợp chất vô cùng độc đáo có tên là diosgenin. Đây là chất có khả năng thúc đẩy tăng trưởng các tế bào thần kinh não bộ và giúp não của bạn luôn khỏe mạnh. Ngoài ra diosgenin còn cải thiện tình trạng trí nhớ và tư duy, do vậy mà bạn …
Tóm tắt: Bên cạnh củ khoai, củ sắn thì củ từ là một món ăn phổ biến trong ẩm thực dân gian Việt Nam. Củ từ có vị … 23/11/2022 | Vitamin PP là gì?
Khớp với kết quả tìm kiếm: Một công dụng khác ít ai biết tới của củ từ đó là giúp người phụ nữ cảm thấy thoải mái hơn trong thời kỳ tiền mãn kinh. Nếu nữ giới bổ sung củ từ vào chế độ ăn với khoảng 390g/ngày sẽ giúp gia tăng đáng kể nồng độ hormone estradiol và estrone trong …
Tóm tắt: Củ từ có tác dụng gì. Là một nguồn tinh bột tốt(21,5g carb/100g khoai – Theo viện dinh dưỡng VN), giàu vitamin C(2mg …
Khớp với kết quả tìm kiếm: Rễ – nấu chín và sử dụng như một loại rau củ. Ngọt ngào và mùi dễ chịu, có hương vị hơi giống khoai lang hoặc hạt dẻ . Củ có hình bầu dục, dài tới 20cm, đường kính 6 – 8cm. Mỗi cây có thể cho 5 – 20 củ. Thịt có màu vàng hoặc trắng và trọng lượng củ …
12 Mẹ sau sinh ăn khoai từ được không? Các lợi ích không ngờ đến của khoai từ
Tác giả: marrybaby.vn
Ngày đăng: 11/04/2022
Đánh giá: 2.69 (196 vote)
Tóm tắt: Ăn củ từ có tác dụng gì với mẹ sau sinh? … Khoai từ là một thực phẩm bình dân, dễ ăn và được nhiều người ưa thích. Trong khoai từ có chứa …
13 Công dụng bất ngờ của khoai từ
Tác giả: thanhnien.vn
Ngày đăng: 04/09/2022
Đánh giá: 2.62 (144 vote)
Tóm tắt: Khoai từ cũng là nguồn phong phú vitamin C và A. Vitamin C có tác dụng chống lão hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và củng cố chất xương.
14 Cây khoai từ – RAU RỪNG VIỆT NAM
Tác giả: hodinhhai.blogspot.com
Ngày đăng: 10/27/2022
Đánh giá: 2.58 (148 vote)
Tóm tắt: Cây khoai từ (Dioscorea esculenta) là loài dây leo có củ, sống lâu năm. -Thân: Thân tròn mảnh, có gai nhỏ ở gốc, to và cong về phía trên.
15 Người bị tiểu đường có ăn được củ từ không?
Tác giả: kienthuctieuduong.vn
Ngày đăng: 01/13/2022
Đánh giá: 2.5 (68 vote)
Tóm tắt: 1. Chỉ số đường huyết là gì? Chỉ số đường huyết là nồng độ glucose, hay một loại đường đơn có trong máu.
Khớp với kết quả tìm kiếm: – Các thực phẩm có chỉ số đường huyết ≥ 70: Đây là các thực phẩm gây tăng đường huyết như đường, đồ uống có gas, hoa quả sấy khô… Nếu chỉ số đường huyết dao động từ 56 – 69 sẽ chỉ tăng đường huyết ở mức trung bình, chỉ nên sử dụng ở mức vừa phải …
