Tổng hợp 20 nên ăn gì thay cơm để giảm cân hot nhất

Việc tìm hiểu 100g cơm trắng bao nhiêu calo là điều cần thiết giúp bạn cân đối dinh dưỡng. Từ đó, bạn sẽ có chế độ ăn hợp lý, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình giảm cân. Bài viết dưới đây, Ocany sẽ cùng bạn tìm hiểu về những chất dinh dưỡng có trong cơm trắng và thực đơn ăn cơm giảm cân hiệu quả.

100g cơm bao nhiêu calo?

Cơm là món ăn truyền thống đơn giản không thể thiếu trong hầu hết các bữa ăn chính của người Việt Nam. Tuy nhiên, 100g cơm trắng bao nhiêu calo là vấn đề được nhiều người quan tâm. Trung bình 1 chén cơm 100g có khoảng 130 calo cùng nhiều chất dinh dưỡng khác như: Chất béo, tinh bột, chất đạm…

Hơn nữa, để trả lời đầy đủ hơn về câu hỏi: “100g cơm trắng bao nhiêu calo?” thì lượng calo cung cấp cho cơ thể là 110 calo đối với gạo lứt, 357 calo đối với cơm cháy và 627 calo đối với gạo tấm. Với thông tin này, bạn sẽ biết mình nền dùng và tránh loại cơm nào trong quá trình giảm cân.

>>>Xem thêm:

• 1 tô bánh canh bao nhiêu calo? Ăn bánh canh có mập không?
• Bún gạo lứt bao nhiêu calo? Các món ăn ngon từ bún gạo lứt
• Gạo lứt bao nhiêu calo? Ăn gạo lứt có giúp giảm cân không?

Giảm cân có nên ăn cơm không?

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, cơ thể người trưởng thành cần được cung cấp từ 2.000 – 2.300 calo mỗi ngày. Có thể thấy, với thói quen ăn 3 bữa/ngày của đại đa số người Việt, mỗi bữa cơ thể cần khoảng 667-767 calo.

Thông qua những chia sẻ về 100g cơm trắng bao nhiêu calo chúng ta đã biết, trung bình 1 chén cơm trắng 100g thường cung cấp khoảng 110 calo. Lượng cơm này cung cấp calo thấp hơn nhiều so với lượng calo khuyến nghị mỗi ngày. Thậm chí có người ăn tới 3 chén cơm trắng mà vẫn không mập, trừ khi ăn nhiều thực phẩm chứa đạm, béo khác.

Tuy nhiên, chỉ số đường huyết của gạo trắng được đánh giá là rất cao. Vì vậy, nếu bạn ăn nhiều, cơ thể phải đối mặt với tình trạng tăng đường huyết sau khi ăn, ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết trong cơ thể. Người bị tiểu đường cũng sẽ dễ bị kích thích tăng insulin, dễ gây tăng cân ngoài ý muốn. Vậy, khi biết 1 bát cơm trắng bao nhiêu calo, mỗi bữa bạn có thể ăn 1-2 chén cơm để đảm bảo lượng calo vừa đủ nạp vào cơ thể. Nếu ăn nhiều trong bữa ăn thì hãy cố gắng vận động cơ thể để đốt cháy lượng calo dư thừa nhé!

Nên chọn gạo trắng hay gạo lứt?

Ở nội dung trên, Ocany đã cùng bạn giải đáp thắc mắc 100g cơm trắng bao nhiêu calo. Sau khi đã biết câu trả lời, có nhiều bạn thắc mắc không biết nên chọn gạo trắng hay gạo lứt sẽ tốt hơn. Như đã chia sẻ, hàm lượng calo của gạo lứt (110 calo) ít hơn lượng calo của gạo trắng (130 calo) trên mỗi chén gạo khoảng 100 gam. Đồng thời, chỉ số đường huyết của gạo lứt ở mức trung bình (từ 56 đến 69), thấp hơn so với chỉ số đường huyết của gạo trắng (là 73).

Vì vậy, nếu bạn muốn duy trì cân nặng lý tưởng hoặc giảm cân, đồng thời tránh gây tăng đột biến lượng đường trong máu thì nên lựa chọn gạo lứt trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra, hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ trong gạo lứt cũng được đánh giá cao, mang lại sức khỏe tốt cho người sử dụng.

>>>Xem thêm:

• Một quả táo chứa bao nhiêu calo?Ăn táo có giảm cân không?
• Ổi bao nhiêu calo? Ăn ổi có giúp giảm cân không?
• Mít bao nhiêu calo? Ăn mít có béo không?

Bí quyết ăn cơm không lo tăng cân

Khi bạn ăn quá nhiều tinh bột, cơ thể bạn sẽ chuyển hóa chúng thành chất béo và khiến bạn tăng cân. Như vậy, khi đã biết 100g cơm trắng bao nhiêu calo, bạn hãy tham khảo 6 cách dưới đây để giúp kiểm soát cân nặng.

Ăn rau trước khi ăn cơm

Khi biết cơm trắng bao nhiêu calo bạn có thể ăn rau trước trong quá trình ăn cơm để tránh ăn cơm quá nhiều. Rau là một nguồn chất xơ khổng lồ và hầu như không có calo. Ăn rau trước khi ăn cơm trắng có thể làm giảm lượng calo, đồng thời sẽ giúp tạo một lớp màng trong dạ dày. Nhờ đó, bạn sẽ ăn cơm nhanh hơn và cảm thấy no lâu hơn, từ đó tránh được nguy cơ tăng cơ do tích mỡ thừa.

Nấu cơm nhồi

Nấu cơm với các loại hạt như đậu, lạc, củ sẽ giúp bạn hấp thụ ít tinh bột trắng hơn. Thay vì nấu cơm không có gạo, bạn có thể trộn cơm với các loại rau củ như khoai, sắn, hay đậu đỏ, đậu đen.

Điều này sẽ giúp bạn giảm lượng tinh bột đơn giản trong gạo và thay thế chúng bằng tinh bột phức tạp và dạng sợi trong củ và hạt. Nhờ đó, bạn sẽ tiêu hóa cơm chậm hơn, cảm thấy no lâu hơn và ít tích trữ chất béo do dư thừa calo dẫn đến tăng cân.

Thay gạo trắng bằng gạo lứt

100g cơm trắng bao nhiêu calo? Chị em phụ nữ ngày nay thường sử dụng gạo lứt thay hoàn toàn cho gạo trắng trong quá trình ăn kiêng. Vì gạo lứt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra, hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ trong gạo lứt cũng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.

Ăn chậm nhai kỹ

Chúng ta thường nghe ông bà nói rằng “ăn chậm nhai kỹ”. Điều này thực sự có cơ sở khoa học. Khi nhai kỹ, bạn sẽ nghiền cơm cho nhỏ lại và trộn với Enzyme Amylase có trong nước bọt. Theo các chuyên gia, bạn nên nhai 30-40 lần khi ăn cơm để đạt hiệu quả tiêu hóa tốt nhất.

Nhờ đó, cơm sẽ được tiêu hóa hiệu quả, giúp bạn hấp thụ hết lượng calo có trong cơm. Bạn sẽ chỉ cần ăn ít hơn nhưng vẫn hấp thu được nhiều và tránh tối đa tình trạng tăng cân do ăn quá nhiều.

Nấu cơm với dầu dừa

Khi bạn đã nhắm chừng được 1 chén cơm trắng bao nhiêu calo và không muốn nạp lượng calo này vào cơ thể thì có thể nấu với dầu dừa để hạn chế calo. Nấu cơm với dầu dừa sẽ giúp bạn giảm tới 60% lượng calo. Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học ở Sri Lanka đã cho thấy có thể giảm tới 60% lượng calo trong gạo bằng cách nấu với dầu dừa.

Theo đó, khi nấu cơm trắng với 1 thìa dầu dừa trong 25-40 phút rồi ủ trong tủ lạnh 12 tiếng có thể giảm đến 60% lượng calo trong cơm trắng. Nhờ đó, bạn vẫn có thể ăn no như bình thường nhưng lại ít nạp calo hơn.

Tăng cường thịt và rau

Ăn nhiều thịt và rau trong quá trình ăn cơm sẽ giúp bạn no lâu hơn. Nhiều người có thói quen ăn cơm chính, thịt và rau là món phụ. Tuy nhiên, nếu bạn thay thế lượng cơm và thịt bằng nhau bằng nhiều loại rau, bạn sẽ thấy lợi ích đáng kể.

Thực đơn ăn cơm giảm cân đúng cách?

Sau khi biết được 100g cơm trắng bao nhiêu calo, chị em thường sẽ loại cơm ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày. Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bạn không nên nhịn ăn để giảm cân vì tình trạng này có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như: Chóng mặt, thiếu máu, suy nhược cơ thể… Cơm cung cấp calo, protein, vitamin và nhiều khoáng chất lành mạnh để cơ thể hoạt động tốt nhất trong ngày.

Nấu cơm cùng với các loại đậu như đậu phộng, đậu đen hoặc các loại củ, quả

Nếu bạn sợ ăn nhiều cơm sẽ nạp quá nhiều calo thì bạn có thể nấu cơm cùng đậu và các loại rau củ như đậu đen, đậu phộng… Điều này rất tốt khi bạn đang giảm cân vì nó giúp bạn no lâu. Dinh dưỡng trong đậu vừa đủ sẽ không gây béo hay tăng cân mà còn giúp bạn hạn chế lượng calo trong cơm nạp vào cơ thể. Phương pháp này rất hữu ích cho những người giảm cân, vì vậy nó được sử dụng rộng rãi.

Ăn cơm nguội thay cho cơm nóng

Dẫu biết rằng ăn cơm nóng sẽ ngon hơn cơm nguội nhưng cảm giác ngon miệng, dễ hấp thụ của cơm nóng lại là kẻ thù của người giảm cân. Trong một số nghiên cứu của người Nhật, cơm nguội làm chậm quá trình tiêu hóa nên nhanh no. Nếu ăn cơm nguội thường xuyên, cân nặng của bạn sẽ có chuyển biến tích cực.

Thay cơm gạo trắng hoàn toàn bằng cơm gạo lứt

Khi biết 100g cơm trắng bao nhiêu calo thì nhiều chị em cũng muốn chuyển cơm trắng sang cơm gạo lứt vì cơm gạo lứt có chứa ít calo hơn. Gạo lứt có chất xơ cao tạo cảm giác no lâu và hạn chế sự thèm ăn. Hơn nữa, gạo lứt chứa axit alpha lipoic hoạt động chuyển hóa chất béo giải phóng chúng ra ngoài. Đồng thời, nó làm tăng cường quá trình trao đổi chất, giải độc ruột, hạn chế tích tụ năng lượng dư thừa.

>>>Xem thêm:

• Ăn gì để giảm mỡ bụng? 26 loại thực phẩm siêu giảm mỡ
• Uống gì để giảm cân tại nhà? 17 Loại nước uống giảm cân
• TDEE là gì? Cách tính TDEE chuẩn xác nhất để giảm cân

Giải đáp thắc mắc thường gặp khi ăn cơm giảm cân?

Như vậy, Ocany đã chia sẻ đến bạn thông tin 100g cơm trắng bao nhiêu calo. Nội dung tiếp theo, Ocany sẽ giải đáp đến bạn một số thắc mắc thường gặp khi ăn cơm giảm cân.

Ăn cơm nguội có tốt không?

Nhiều nghi vấn cho rằng ăn cơm nguội có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và gây ung thư. Tuy nhiên, theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh, vấn đề ăn cơm nguội có thể gây ung thư là không có cơ sở khoa học.

Ông cũng cho biết: “Cơm nguội hoàn toàn an toàn và không có nguy cơ gây ung thư hay ngộ độc nếu được nấu và bảo quản đúng cách trong vòng một ngày.”

Có nên ăn cơm cùng với trái cây không?

Người Châu Á của chúng ta thường có thói quen ăn trái cây trong bữa ăn. Một số loại trái cây thường ăn kèm cơm như: Xoài, sầu riêng, chuối, bơ… Tuy nhiên, cách ăn này không phù hợp với người mắc bệnh tiêu hóa, vì sẽ gây khó tiêu.

Cơm chiên/rang bao nhiêu calo?

Khi biết 100g cơm trắng bao nhiêu calo, bạn cũng khá lo ngại về lượng calo có trong cơm chiên. Tùy thuộc vào loại thực phẩm mà bạn chiên chung với cơm mà sẽ có lượng calo khác nhau. Mỗi đĩa cơm chiên thập cẩm sẽ cung cấp cho cơ thể 865 calo. Mỗi chén cơm chiên dưa bò thường chứa 932 calo. Còn cơm chiên hải sản thì lượng calo sẽ ở mức 1000 calo.

Mỗi bữa nên ăn mấy bát cơm?

Khi đã biết 100g cơm trắng bao nhiêu calo thì trong quá trình giảm cân, câu hỏi “mỗi bữa nên ăn bao nhiêu bát cơm?” được rất nhiều bạn quan tâm. Theo các nhà khoa học, mỗi ngày cần nạp 2500 calo đối với nam và 2000 calo đối với nữ. Vì lý do này, bạn nên ăn 2-3 bát/bữa đối với nam và 1-2 bát/bữa đối với nữ.

Ăn cơm vào buổi nào để không bị béo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên ăn cơm vào buổi sáng để không bị béo. Bởi sau một đêm dài ngủ say, cơ thể sẽ thức dậy với cảm giác đói và thiếu năng lượng do cả đêm chưa nạp vào cơ thể một chút thức ăn nào.

Bên cạnh đó, buổi sáng là thời điểm đầu tiên trong ngày nên ăn cơm sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ năng lượng để cả ngày hoạt động tích cực hơn. Vì gạo là một trong những loại carbohydrate cung cấp nguồn năng lượng tốt nhất cho cơ thể.

Tuy nhiên, bạn vẫn chỉ nên ăn cơm với lượng vừa phải, không nên ăn quá no. Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn cơm nhiều vào buổi tối, bởi lúc này cơ thể không có nhiều hoạt động để tiêu hao lượng calo trong cơm nạp vào, nếu ăn cơm chứa nhiều tinh bột sẽ dễ dẫn đến béo phì. Bạn có thể thay cơm bằng các món ăn khác như cơm gạo lứt, bún, phở…

Nếu không ăn cơm trong 1 ngày thì có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Cơm là món ăn gần như không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, đối với những người giảm cân, hàm lượng calo trong gạo là mối quan tâm lớn nhất của họ. Do đó, khi biết 100g cơm trắng bao nhiêu calo, nhiều người muốn loại bỏ gạo khỏi bữa ăn của mình và tuân theo chế độ ăn kiêng không tinh bột nghiêm ngặt.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, ăn cơm hàng ngày không chỉ cung cấp năng lượng mà còn mang lại những lợi ích như: Ngăn ngừa ung thư, ổn định huyết áp, làm đẹp da, điều hòa cholesterol… Vì vậy, nếu bạn không ăn cơm lâu ngày, cơ thể bạn sẽ gặp vấn đề hay nói cách khác là sẽ gặp phải một số tác hại như cơ thể mệt mỏi, kiệt sức, hơi thở có mùi, ảnh hưởng tâm lý…

Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên cắt hẳn cơm ra khỏi bữa ăn mà nên giảm lượng cơm hoặc thay cơm bằng các thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh khác. Ngoài ra, bạn cũng có thể nhịn ăn 1 ngày nhưng để không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn phải ăn thêm các món khác như rau củ, thực phẩm giàu đạm…

Nói chung, nhịn ăn để giảm cân không phải là cách làm đúng đắn. Người giảm cân đúng cách là người biết 100g cơm trắng bao nhiêu calo để cân bằng giữa lượng calo trong thức ăn và dinh dưỡng nạp vào cơ thể mỗi ngày. Bên cạnh đó, hãy nhớ ăn đúng bữa, ngủ đủ giấc và ghi nhớ những bí quyết giúp bạn giảm cân lành mạnh hơn. Đặc biệt là luyện tập thể dục thể thao đều đặn hàng ngày để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Qua nội dung bài viết trên, Ocany đã chia sẻ đến bạn 100g cơm trắng bao nhiêu calo. Thông qua thông tin trên, Ocany mong rằng bạn sẽ biết cách ăn cơm sao cho hiệu quả trong quá trình giảm cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Ocany chúc bạn luôn khỏe đẹp và có nhiều niềm vui trong cuộc sống nhé!

Top 20 nên ăn gì thay cơm để giảm cân viết bởi Nhà Xinh