1 Tổng hợp các loài cá nước ngọt phổ biến tại Việt Nam bạn nên biết
Tác giả: khoahoc.tv
Ngày đăng: 05/27/2022
Đánh giá: 4.91 (977 vote)
Tóm tắt: · Người ta phát hiện có khoảng 41.24% các loài cá được tìm thấy ở … các vùng đồng bằng sông Cửu Long, các tỉnh miền Trung,… và Tây Nguyên
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá tra, thuộc bộ Cá da trơn (Siluriformes), chúng có thể sống ở vùng nước ngọt và nước lợ, phân bố dọc theo miền nam châu Á. Thân hình cá tra đặc chắc, không vảy, nhìn giống ca trê nhưng không có ngạnh. Vây lưng nằm gần đầu, hình tam giác và có …
2 Cận cảnh loài cá hiếm sắp tuyệt chủng ở miền Tây được nuôi giữa
Tác giả: tienphong.vn
Ngày đăng: 03/27/2022
Đánh giá: 4.66 (403 vote)
Tóm tắt: · TPO – Cá chốt chuột, loài cá hiếm thấy ở miền Tây được ông Lý Văn Bon (ngụ phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ) nuôi trên sông
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá tra, thuộc bộ Cá da trơn (Siluriformes), chúng có thể sống ở vùng nước ngọt và nước lợ, phân bố dọc theo miền nam châu Á. Thân hình cá tra đặc chắc, không vảy, nhìn giống ca trê nhưng không có ngạnh. Vây lưng nằm gần đầu, hình tam giác và có …
3 Các món ngon đặc sản Miền Tây mùa nước nổi
Tác giả: thamhiemmekong.com
Ngày đăng: 08/05/2022
Đánh giá: 4.47 (414 vote)
Tóm tắt: Cá linh cho vào nồi nước đang sôi, cùng các loại rau, để vừa chín tới mới giữ được độ ngọt. Vị ngọt của cá, vị giòn của bông điên điển, bông súng, chất chua
Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu thân cua thường dùng để nấu canh, lẩu hay bún riêu thì càng cua còn được yêu thích nhiều hơn hẳn. Càng cua to, cứng cáp và chắc thịt sẽ chế biến theo kiểu hấp sả, luộc hay rang muối. Dù là hình thức gì cũng vẫn khiến người ta “nao lòng” vì độ …
Tóm tắt: Các loại cá nuôi đặc sản ở miền Tây thịnh hành nhất là cá chình, vì loài này phục vụ chính cho nhà hàng và quán ăn. · Cá chình nuôi nhiều nhất ở An Giang, Cà Mau
Khớp với kết quả tìm kiếm: Gần đây, ở miền Tây còn xuất hiện cá chình suối, loại cá đặc sản chỉ có ở Phú Quốc – Kiên Giang. Giống cá này sống chủ yếu ở suối nước chảy, độ lạnh từ 18-20 độ C. Giá bán cá chình suối từ 300.000 đến 320.000 đ/kg, còn vào nhà hàng là hơn 500.000 …
5 Ở miền Tây có loại cá siêu nhỏ nhưng ăn vào “đưa cơm” ngon khó cưỡng, thử một lần ai cũng khen phải nhớ đến già!
Tác giả: soha.vn
Ngày đăng: 11/30/2021
Đánh giá: 4.01 (325 vote)
Tóm tắt: · Bên cạnh những món ăn nổi tiếng trứ danh ai cũng từng nghe qua như bánh xèo, lẩu mắm… thì mới đây, dân tình ai nấy đều bất ngờ trước một loại
Khớp với kết quả tìm kiếm: Gần đây, ở miền Tây còn xuất hiện cá chình suối, loại cá đặc sản chỉ có ở Phú Quốc – Kiên Giang. Giống cá này sống chủ yếu ở suối nước chảy, độ lạnh từ 18-20 độ C. Giá bán cá chình suối từ 300.000 đến 320.000 đ/kg, còn vào nhà hàng là hơn 500.000 …
6 5 MÓN ĐẶC SẢN MIỀN TÂY MÙA NƯỚC NỔI KHÔNG THỂ BỎ QUA
Tác giả: vietholiday.com.vn
Ngày đăng: 06/25/2022
Đánh giá: 3.79 (393 vote)
Tóm tắt: Khô rắn ngon phải đạt tiêu chuẩn bề ngoài đã rám nắng mà bên trong thịt vẫn còn tươi. Người ta thường chọn các loại rắn nước, rắn bông súng, ri voi, ri cá … để
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá rô kho trái giác là một món ẩm thực độc đáo khác không kém phần hấp dẫn. Dùng trái giác khi còn dôn dốt để kho cá rô là ngon nhất! Thịt cá rô kho trái giác có vị ngọt, béo, thơm lừng lựng. Trái giác có vị chua, ngọt, dôn dốt sẽ tạo thành một “hợp …
7 Việt Nam có 5 loại cá được xem là đặc sản nức tiếng, nhìn thì sợ bỏ chạy nhưng ăn rồi mới thấy cực ngon!
Tác giả: cafef.vn
Ngày đăng: 07/10/2022
Đánh giá: 3.79 (363 vote)
Tóm tắt: · Nói đâu xa, riêng về các loại cá thôi thì vẫn còn vô vàn cái tên … từ lâu đã được xem là loại đặc sản ngon nức tiếng ở miền Tây Nam Bộ
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách chế biến cá nhệch cũng rất kỳ công. Chúng thường được xát muối, có thể dùng tro, lá tre, lá lúa hay lá nhái rửa sạch cho hết chất nhờn, sau đó cắt tiết rồi mổ. Thịt nhệch được cắt thành từng miếng nhỏ, lau khô bằng giấy bản rồi bóp thính gạo …
8 Ngất ngây với TOP 28 đặc sản miền Tây ngon khó cưỡng
Tác giả: vinpearl.com
Ngày đăng: 04/09/2022
Đánh giá: 3.44 (543 vote)
Tóm tắt: · Nước lẩu đậm đà có hương thơm của nước dừa tươi, kèm theo vị cà chua, trái bần chín. Thông thường, lẩu bần sẽ được ăn kèm với các loại cá đặc
Khớp với kết quả tìm kiếm: Món lẩu “ăn mãi không ngán” với bà con miền Tây đó chính là món lẩu cá thác lác. Ngoài nguyên liệu cá tươi ngon, món ăn này còn trở nên độc đáo hơn với vị tươi mái của khổ qua, vị ngọt lành của nước lẩu. Dù quen thuộc với người dân địa phương nhưng …
9 Loại cá nhỏ "quê mùa" là đặc sản miền Tây, đầu mùa giá 300.000 đồng khách vẫn tranh mua
Tác giả: 24h.com.vn
Ngày đăng: 04/15/2022
Đánh giá: 3.21 (520 vote)
Tóm tắt: · Dù cá linh non được bán với giá cao, khách hàng vẫn đặt mua rất nhiều. Thậm chí, một số người phải đợi vài ngày mới lấy được hàng. Loại cá nhỏ &
Khớp với kết quả tìm kiếm: Món lẩu “ăn mãi không ngán” với bà con miền Tây đó chính là món lẩu cá thác lác. Ngoài nguyên liệu cá tươi ngon, món ăn này còn trở nên độc đáo hơn với vị tươi mái của khổ qua, vị ngọt lành của nước lẩu. Dù quen thuộc với người dân địa phương nhưng …
