Bánh Bao Kim Sa

Bánh bao kim sa – món bánh dễ dàng chiếm được sự yêu thích của nhiều thực khách ngay từ những miếng đầu tiên với nhân trứng sữa sánh mịn trên đầu lưỡi, mềm mượt và ngọt ngào. Bạn đã sẵn sàng xắn tay áo lên và vào bếp chinh phục món ăn vạn người mê này chưa?

bánh bao kim sa
Bánh bao kim sa được yêu thích bởi hương vị béo thơm khó cưỡng (Ảnh: Internet)

Bánh bao kim sa được biết đến là món bánh có sức hút mạnh mẽ làm xiêu lòng bao người. Nét độc đáo của món bánh này chính là phần nhân bánh, khi cắn vào sẽ có nhân xốt trứng muối trào ra, ngọt béo và thơm lừng lan tỏa khiến cho vị giác của thực khách được thỏa mãn. Nhiều người sau khi thưởng thức đã tìm tòi cách làm bánh bao kim sa ngon, nếu bạn đang cần một cách làm bánh bao đúng chuẩn thì bài viết này chính là dành cho bạn.

Thời gian gần đây, bánh bao kim sa trứng muối là cái tên rất hot trong ngành Bánh. Những chiếc bánh tròn xoe, chứa một thứ xốt được ví như vàng lỏng bên trong đã khiến các tín đồ ẩm thực thích thú khám phá. Cách làm bánh bao kim sa khó hơn một số loại bánh cùng loại khác nhưng lại có thể mang về thành quả tuyệt vời. Hãy cùng Dạy làm bánh Á Âu (DLBAAu) làm và tận hưởng hương vị mê đắm của loại bánh này nhé. Chắc chắn, bạn sẽ ghi điểm tuyệt đối về độ khéo tay của mình khi trổ tài làm món này cho cả nhà thưởng thức đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu

Phần vỏ bánh

Phần nhân bánh

Cách làm bánh bao kim sa trứng muối ngon

Làm vỏ bánh bao

ủ bột làm bánh bao
Công đoạn ủ bột trong cách làm bánh bao kim sa

Làm nhân bánh bao kim sa

hấp chín lòng đỏ trứng muối
Hấp chín lòng đỏ trứng muối

Vào bánh

Hấp bánh

Xếp bánh vào xửng, mang đi hấp cách thủy trong 30 phút là được. Bánh sau khi hấp xong sẽ rất nóng nên bạn cần cẩn thận khi lấy bánh ra khỏi xửng để không bị bỏng.

Yêu cầu thành phẩm

Cách làm bánh bao kim sa ở trên sẽ mang đến cho bạn một mẻ bánh nóng hổi, thơm ngon với vỏ bánh trắng ngần, mềm xốp. Nhân trứng muối bên trong vàng ươm đẹp mắt, hương vị béo ngậy, ngon không thể chối từ.

bánh bao kim sa dinh dưỡng
Bánh bao kim sa vỏ vàng không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng (Ảnh: Internet)

Một số lưu ý trong công thức làm bánh bao kim sa

Hy vọng cách làm bánh bao kim sa đơn giản ở trên sẽ mang đến cho bạn một mẻ bánh vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Bánh bao là lựa chọn tuyệt vời nhất cho bữa sáng và bữa xế, cung cấp thêm năng lướng để bạn hoạt động mỗi ngày. Chúc các bạn thành công và có được thành phẩm như ý!

Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “Đăng ký” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!