Tham khảo ngay bài viết này để biết cách làm món đậu phộng rang muối đường cực ngon và cực đơn giản.
Đậu phộng rang muối đường là món nhậu dân dã. Những hạt đậu phộng bùi bùi, vàng giòn hòa quyện với vị mặn ngọt của muối và đường. Để làm món đậu phộng rang muối đường giòn ngon ngay tại nhà không hề khó chút nào.
Tham khảo thêm: 2 Cách làm đậu phộng da cá giòn rụm, ngon, hấp dẫn tại nhà
Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Dành cho 1 – 2 người
Nguyên liệu
-
300g đậu phộng
-
Gia vị: đường, muối, dầu ăn
Cách làm đậu phộng rang muối đường
1Rang đậu phộng
– Đậu phộng mua về nhặt bỏ hạt hư, lép.
– Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, sau đó cho đậu phộng vào rang. Lưu ý để lửa nhỏ và đảo đều tay để đậu phộng không bị cháy.
– Rang từ 5 – 10 phút để đậu phộng chín và vàng đều. Sau đó cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào đảo tiếp.
– Khi đậu phộng chín vàng đều và thấm dầu ăn thì tắt bếp, vẫn đảo liên tục để đậu phộng không bị cháy.
2Trộn đậu phộng với hỗn hợp muối đường
– Cho đậu phộng ra tô. Khi đậu phộng vẫn còn nóng ấm, cho hỗn hợp muối và đường vừa đủ vào trộn đều.
– Trộn đến khi hỗn hợp muối đường bám hết xung quanh đậu phộng là được.
Thành phẩm
Sau khi trộn xong có thể thưởng thức ngay. Nếu dùng không hết, để đậu phộng nguội hẳn, sau đó cho vào lọ có nắp đậy kín để dùng dần.
Bạn sẽ quant tâm:
- Cách làm đậu phộng rang nước mắm thơm giòn
- Cách làm đậu phộng da cá giòn ngon, hấp dẫn
- Cách làm đậu phộng rang muối ngon bá cháy để chồng nhâm nhi xem bóng đá
Chỉ với ít phút vào bếp và một chút bí quyết của Bách hóa XANH là bạn đã có ngay món đậu phộng rang muối đường thơm ngon, lạ miệng cho cả nhà thưởng thức. Hãy vào bếp thực hiện ngay món này nhé.
Chọn mua đậu phộng chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
Bách hóa XANH