Chảo chống dính mang lại những công dụng hết sức tuyệt vời cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu không dùng đúng cách chảo chống dính rất dễ gây ra tình trạng hư hỏng hoặc thậm chí gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vậy cách làm sạch bên ngoài chảo chống dính như thế nào?
Cách làm sạch bên ngoài xoong nồi và chảo chống dính
Một trong những cách làm sạch bên ngoài chảo chống dính hiệu quả là dùng giấm ăn, dầu ăn, muối, baking soda hay nước sốt cà chua và dao bén. Những nguyên liệu này có chứa axit với công dụng làm trắng, sáng giúp cho chảo sạch và bóng loáng như mới. Cụ thể từng bước sẽ được hướng dẫn chi tiết như sau:
Nước sốt cà chua
Nước sốt cà chua hay còn gọi là tương cà có chứa hàm lượng axit rất cao. Chúng dễ dàng loại bỏ những vất bẩn cứng đầu ở mặt ngoài chảo chống dính cũng như nồi xoong. Bạn dùng tương cà đổ lên bên ngoài chảo chống dính và đáy chảo trong vòng 20 phút. Cuối cùng dùng khăn mềm lau và rửa sạch. Bằng cách này, chảo chống dính sẽ trong bóng loáng và mới hoàn toàn.
Baking soda
Baking soda thường được dùng làm sạch bên ngoài chảo chống dính. Hoạt chống này mang tính kiềm, tương tác với axit từ vết bẩn và loại bỏ chúng. Bằng cách pha 5 muỗng baking soda với nước thành hỗn hợp sêt. Dùng bàn chải mềm thấm dung dịch rồi cọ bên ngoài chảo chống dính. Sau đó để chảo nghỉ trong vòng 15 phút rồi rửa sạch với nước ấm. Nên nhớ không nên chà quá mạnh sẽ làm bong tróc lớp chống dính bên ngoài.
Dầu ăn và muối
Dầu ăn kết hợp với muối có công dụng làm sạch bên ngoài chảo chống dính rất hiệu quả. Bạn đun sôi bếp, cho 2 muỗng dầu ăn cùng với 3 muỗng canh muối ăn. Sau đó, nhanh tay cầm lấy cán chảo, xóc mạnh để muối và dầu ăn bám đều xuống mặt chảo và hút đi mọi chất cặn thừa, cháy khét. Khi chất bẩn đã tách ra, rửa chảo chống dính với nước rửa chén để chảo để làm sạch hoàn toàn.
Dùng dao bén
Việc vệ sinh chảo không đúng cách trong quá trình lâu ngày khiến muội gas tích tụ và bám ở thành và đáy chảo. Cách làm sạch bên ngoài chảo chống dính nhanh nhất trong trường hợp này là dùng con dao béo, lóc bỏ muội gas bám lâu ngày. Mang lại vẻ đẹp sáng bóng, sạch bong như lúc ban đầu.
Amoniac
Amoniac có tính tẩy rửa rất cao. Bạn dùng bao tay rồi thoa dung dịch này lên đáy chảo hoặc những nơi bị bám muội gas, dầu mỡ. Sau đó cho chảo chống dính vào túi khí có chứa khoảng ¼ dung dịch amoniac bọc kín chảo lại và để chảo qua đêm. Hơi amoniac giúp làm tan và tách rời muội gas, dầu mỡ bám trên chảo. Cuối cùng, lau sạch muội gas đã tách ra, bạn vệ sinh chảo bằng cách dùng khăn mềm lau sạch và rửa lại với nước rửa chén.
Nước nóng
Mẹo được biết đến nhiều nhất là sử dụng chất tẩy rửa và nước nóng. Bạn có thể đã sử dụng nó, vì nó hoạt động rất tốt!
Đổ đầy nước nóng vào chảo rán. Bạn phải phủ toàn bộ bề mặt bị bỏng. Thêm 4 hoặc 5 giọt chất tẩy rửa bát đĩa thông thường của bạn và khuấy đều để xà phòng lan tỏa khắp mặt nước. Sau đó, bắc chảo lên bếp và đun sôi. Để nó sôi trong 10 đến 15 phút. Tất cả các chất cặn bã sẽ được thoát ra khỏi đáy chảo theo cách này. Sau đó để nguội trong 20 phút, loại bỏ hết cặn bẩn và làm sạch cặn bẩn bằng miếng bọt biển mềm, chất tẩy rửa bát đĩa và nước nóng.
Cách tốt nhất để vệ sinh chảo chống dính nhanh chóng làm chọn mua chảo chốn dính có phủ lớp gốm sứ bên ngoài. Chất liệu này hạn chế chống mảng bám và muội gas vô cùng hiệu quả. Từ đó cách làm sạch bên ngoài chảo chống dính tiện lợi và tiết kiệm được nhiều thời gian hơn. Để chọn được chảo chống dính phủ gốm sứ cao cấp cùng lớp chống dính kim cương đẳng cấp, mời bạn tham khảo các mẫu chảo chống dính để biết thêm chi tiết.
Cách làm sạch chảo chống dính bị cháy
Tẩy đáy nồi bằng bằng oxy già
Tẩy đáy nồi bằng oxy già là phương pháp được sử dụng khá phổ biến. Pha loãng oxy già cùng baking soda và đổ hỗn hợp này lên khu vực cháy khét khoản 10 phút, sau đó dùng bàn chải cọ sát để xóa vết muội gas, vết cháy khét. Sau đó, bạn rửa sạch chảo chống dính lại với nước rửa chén.
Cách làm sạch đáy chảo bằng khoai tây và muối
Khoai tây có thành phần axit oxalic kết hợp với muối giúp mài mòn nhẹ bề mặt lớp cháy khét. Bộ đôi này có hiệu quả làm sạch cực cao. Bạn bổ đôi củ khoai tây, nhúng qua một ít muối và chà xát trực tiếp lên bề mặt chảo hoặc nồi, giúp lấy lại vẻ đẹp như mới của đáy chảo chống dính.
Giấm ăn
Đặt chảo chống dính nguội hoàn toàn lên bếp. Tiếp đến cho ½ giấm ăn cùng với nhiều nước vào trong chảo. Bật bếp với lửa vừa để làm nóng dung dịch. Quá trình này sẽ các cặn bám bẩn trong lòng chảo và dầu mỡ tồn đọng nổi lên mặt nước. Và khi các mảng bám lớn hoàn toàn tách rời khỏi chảo, bạn tắt bếp; đổ phần nước bẩn và rửa chảo lại với nước rửa chén để làm sạch những chất bẩn còn sót lại.
Vệ sinh chảo chống dính đúng cách
- Không ngâm chảo chống dính trong nước rửa chén quá lâu. Gây rỉ sét, oxi hóa và dễ bị hư hỏng, biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
- Lau sạch bề mặt bếp trước khi chế biến để chảo chống dính và nồi xoong không bị bám muội gas
- Lau sạch bên trong và bên ngoài nồi chảo trước khi sử dụng. Những bụi bẩn và mảnh vụn bám vào chảo khiến khi nấu nướng bị cháy và khó vệ sinh
- Dùng mút rửa chén mềm để rửa chảo chống dính, không dùng miếng cước rửa chén sẽ làm bong tróc hoặc trầy xước lớp chống dính
Cách cạo sạch lớp chống dính
Khi sử dụng chảo chống dính kém chất lượng hoặc dùng chảo chống dính sai cách, rất dễ gặp tình trạng chảo chống dính bị bong tróc. Nếu bạn muốn cạo sạch lớp chống dính để tận dụng chảo, hãy dùng dao để tách rời lớp chống dính ra khỏi chảo. Lúc này chảo sẽ xuất hiện lớp keo (chất kết dính các lớp kết dính), tiếp tục loại bỏ lớp keo này cho đến khi lộ ra bề mặt kim loại của chảo Tuy nhiên, chưa có chứng minh nào đảm bảo sự an toàn của phương pháp này. Nhiều người cho rằng cách làm này vừa tốn nhiều công sức, thời gian và thậm chí gây hại cho sức khỏe trong quá trình sử dụng.
Hi vọng rằng với cách làm sạch bên ngoài chảo chống dính kể trên, bạn đã tìm được phương pháp phù hợp để vệ sinh chảo chống dính của mình sáng sạch như mới. Ngoài ra, nhiều khách hàng sử dụng chảo cũng thường thắc mắc cách xử lý chảo chống dính bị dính cực hiệu quả. Tham khảo ngay để lưu ngay mẹo vặt bổ ích cho căn bếp của mình.