Qua bài viết này mvatoi.com.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin và kiến thức về Cách trang trí đĩa tôm hot nhất được tổng hợp bởi M & Tôi
Simmy Seafood – Sau khi hoàn thành món tôm chiên bạn muốn trang trí tôm chiên của mình cho thêm hấp dẫn, bắt mắt, tạo cảm giác muốn thưởng thức món ăn cho cả gia đình. Sau đây Simmy xin giới thiệu đến các bạn 5 cách trang trí món tôm chiên vô cùng đơn giản mà cuốn hút.
Vì sao phải trang trí món ăn đẹp mắt?
Trước tiên, hãy cùng Simmy lý giải vì sao phải trang trí món ăn của mình trong thật đẹp mắt.
Trang trí món ăn là nghệ thuật trong ẩm thực. Trang trí không chỉ thể hiện “hồn” của món ăn mà còn giúp đầu bếp khẳng định đẳng cấp, tay nghề của mình. Một món ăn ngon ở hương vị chưa đủ để tạo ra sự hoàn hảo của món ăn mà còn cần phải chú trọng về hình thức. Bạn không nhất thiết phải trang trí cầu kỳ, kiểu cách nhưng không thể nào thiếu đi sự tinh tế, sống động.
Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, trang trí là yếu tố giúp nhà hàng quảng bá hình ảnh nhà hàng, cửa tiệm, tạo ấn tượng đầu tiên thật đẹp với thực khách.
Nguyên tắc khi trình bày món ăn
Trước khi bắt tay vào việc trình bày thì bạn cần nắm rõ một số nguyên tắc để đảm bảo thành phẩm thật đẹp như ý muốn.
+ Mục đích trang trí: tùy theo mục đích bạn trang trí cho dịp gì, dành cho đối tượng nào bạn sẽ chọn nguyên liệu và trang trí theo hình thức phù hợp.
+ Phối hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và họa tiết tạo nên sự tinh tế, sống động.
+ Nguyên liệu phải đảm bảo an toàn, sạch và màu sắc tươi mới.
+ Lựa chọn loại đĩa phù hợp với món ăn của bạn.
+ Muốn có một món ăn đẹp thì phải có sự hài hòa về màu sắc, không nên bày quá nhiều màu sẽ bị rối mắt.
5 cách trang trí món tôm chiên đơn giản vẫn cuốn hút
-1- Bạn cần lựa một chiếc đĩa tròn vừa vặn, lần lượt xếp tôm vào nữa đĩa (lưu ý không nên xếp quá cao nhé) rồi đặt một chén nước chấm nhỏ cùng món ăn kèm như lát chanh, cà chua,… lên phần đĩa còn lại. Bạn đính thêm cọng hành tỉa hoa lên đĩa là bạn đã hoàn thành kiểu trang trí thứ nhất rồi.
-2- Bạn chọn chiếc đĩa hình xoài, xếp vài lá rau xà lách và cà chua vào ⅓ đĩa. ⅔ đĩa còn lại bạn xếp tôm lên, đầu tôm hướng vào phía rau. Bạn cho thêm vài cọng ngò lên tôm để thêm màu xanh bắt mắt nhé.
-3- Ở cách trang trí này, bạn cần khéo léo, tỉ mỉ hơn. Chọn một củ cải trắng (bạn cũng có thể thay bằng cà chua, cà rốt,… đều được) dùng dao tỉa thành hoa đặt vào giữa đĩa tròn, đặt dưới chân hoa vài cọng ngò để làm lá hoa. Tôm bạn xếp xung quanh hoa, đầu tôm hướng vào giữa đĩa, đính thêm lá ngò cho thêm màu xanh là đã hoàn thành đĩa tôm chiên hấp dẫn.
-4- Bạn chọn chiếc đĩa hình chữ nhật. Tôm xếp theo chiều dài đĩa và đính thêm vài cọng rau xanh để tạo điểm nhấn xanh.
-5- Đây là cách trang trí đĩa ăn truyền thống, khá phổ biến trên bàn ăn của người Việt. Bạn xếp tôm thành 1 lớp hình tròn, đầu tôm hướng vào trong. Tương tự bạn xếp thêm một lớp tôm nhỏ hơn lên trên, tiếp tục như vậy đến khi hết tôm. Đính một vài cọng rau thơm hoặc hành, ngò lên trên đỉnh hình tròn.
Trên đây là 5 cách trang trí món tôm chiên vô cùng đơn giản dễ thực hiện, bạn hãy thử thực hiện để tạo điểm nhấn cho bữa ăn gia đình mình nhé.
Simmy Seafood tự hào mang đến cho bạn thực phẩm đông lạnh chất lượng, an toàn nhất. Chuẩn hương vị nhà hàng Đài Loan với tôm thượng hạng, ngàn hương vị biển. Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt hàng một cách nhanh nhất vui lòng liên hệ Simmy Seafood.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Lô B04-1, Khu Công Nghiệp Đức Hòa 1, Xã Đức Hòa Đông, Huyện Đức Hòa, Đức Hòa Đông, Đức Hòa, Long An
Hotline: 0903 004 684/ 0768 727 585
Email: [email protected]