Món gà luộc thì không thể thiếu nước chấm, hãy theo dõi bài viết của Bách hóa XANH sau đây để biết thêm cách làm nước chấm cho món gà luộc vào dịp tết này nhé.
Với món gà là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng muốn ăn cho tròn vị gà thì phải ăn kèm nước chấm, Hãy theo dõi bài viết sau đây để biết thêm cách làm nước chấm ăn gà luộc để đãi cả nhà vào dịp tết này nhé!
1Muối ớt chanh
Nước chấm gà luộc với muối ớt chanh
Nguyên liệu
- Chanh 1 quả
- Bột nêm 1 muỗng
- Muối 1/2 muỗng canh
- Đường 1/2 muỗng canh
- Tiêu xay 1/4 muỗng canh
- Lá chanh 2 lá
- Ớt xay 1/3 muỗng canh
Cách thực hiện
Bước 1 Bạn đem chanh đi rửa sạch, sau đó dùng dao bào để bào lớp vỏ bên ngoài của chanh rồi băm nhỏ. Lá chanh bạn rửa sạch rồi cắt thành sợi nhỏ.
Bước 2 Bạn cho vào chén vỏ chanh băm, 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh bột canh, 1/2 muỗng canh đường, 1/4 muỗng canh tiêu xay, lá chanh cắt sợi nhỏ, 1/3 muỗng canh ớt xay. Sau đó bạn trộn đều, tiếp theo vắt lấy nước cốt 1 quả chanh rồi khuấy đều.
Gà luộc chấm muối ớt chanh
Vậy là đã hoàn thành cách làm muối chấm gà luộc rồi, đây là loại nước chấm rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Khi chấm thịt gà với nước muối chanh sẽ cảm nhận được vị mặn và chua chua sẽ làm cho món ăn cực kỳ hấp dẫn.
2Nước chấm tiết gà
Cách pha nước chấm gà luộc bằng tiết gà
Nguyên liệu
- Tiết gà nấu chín
- 1 muỗng bột nêm
- 1/4 muỗng tiêu xay
- 1/2 ớt băm
- Lá chanh
- Hành tím
- Chanh
Cách thực hiện
Bước 1 Tiết gà luộc bạn băm nhỏ, lá chanh cắt sợi nhỏ, ớt băm nhỏ, hành tím băm nhỏ, hành tím băm nhỏ rồi trộn đều.
Bước 2 Bạn cho tiết gà băm nhỏ vào chén rồi thêm vào 1 muỗng canh bột canh, 1/4 muỗng canh tiêu xay, 1/2 muỗng canh ớt băm, lá chanh cắt sợi, hành tím băm nhỏ rồi trộn đều. Sau đó bạn vắt lấy nước cốt 1 quả chanh cho vào chén, rồi khuấy đều.
Cách làm nước chấm gà luộc
Vậy là đã hoàn thành công thức pha nước chấm gà luộc rồi đấy. Với nước chấm này khi ăn cùng với thịt gà, đặc biệt là gà luộc sẽ giúp cho món ăn thêm đậm đà hơn nữa.
3Nước chấm mắm ớt
Cách làm nước chấm gà luộc
Nguyên liệu
- Nước mắm 3 muỗng canh
- Tiêu 1/4 muỗng cà phê
- Ớt băm 1/2 muỗng cà phê
- Nước ấm 1 muỗng canh
- Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê
- Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
Cách thực hiện
Bước 1 Bạn nấu 1 ít nước ấm.
Bước 2 Bạn cho vào chén 3 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. Sau đó thì khuấy đều.
Cách pha nước chấm gà luộc
Vậy là đã hoàn thành xong nước chấm gà luộc rồi đó đơn giản không nào. Đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời khi bạn chấm cùng với gà luộc đấy, khi ăn bạn sẽ cảm nhận thịt sẽ tròn vị hơn rất nhiều.
4Nước chấm muối chanh tiêu
Cách làm nước chấm gà luộc bằng muối tiêu chanh
Nguyên liệu
- 1/2 bột nêm
- 1/3 hạt tiêu
- Chanh hoặc tắc
Cách thực hiện
Bước 1 Bạn cho 1/2 muỗng bột nêm và 1/3 hạt tiêu vào chén.
Bước 2 Vắt chanh hoặc tắc vào rồi khuấy đều.
Nước chấm muối chanh tiêu
Vậy là hoàn thành nước chấm gà luộc vô cùng đơn giản, với hương thơm của tiêu và đậm đà của bột nêm, độ chua chua của chanh làm nên sự hấp dẫn của món gà luộc. Bên cạnh nước chấm ngon, để Bách hóa XANH mách chị em các cách luộc gà ngon, thịt mềm ngọt, không rách da để cho bữa ăn thêm ngon thêm hấp dẫn.
Bài viết trên mà Bách hóa XANH đã chia sẻ cách làm nước chấm gà luộc mà rất đơn giản không cầu kỳ cũng như tổng hợp tất cả các loại nước chấm thông dụng cho nhiều món ăn, Tết này bạn nên áp dụng và nấu đãi các nhà nhé. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm nước chấm muối ớt đỏ, xanh ngon không kém. Chúc mừng năm mới!
Chọn mua bột ngọt các loại bán tại Bách hóa XANH để làm nước chấm ăn với gà luộc:
Bách hóa XANH